浅谈奶牛的视诊方法及疾病判定

文│王乃健（山东省潍坊市寒亭区畜牧业发展中心）

陈勇（山东省潍坊市寒亭区畜牧业发展中心）

在当今规模奶牛场，兽医技术员的工作可谓举足轻重。一个负责任的兽医技术员，应该是场内最忙碌的一员。因为，他不仅需要及时给奶牛治疗各种疾病，还应每天在场内“遛弯儿”，以便观察每头奶牛的表现，判定牛群个体与整体状况，为下一步精确制定方案，把某些疾病消灭在“萌芽”状态提供依据。根据笔者经验，兽医技术员应重点从以下几方面对奶牛及牛群进行观察视诊，进而发现有无异常。

一、精神状态

奶牛的精神状态往往是其机体是否健康的重要标志，健康的奶牛应表现为静止时安静，行动时灵活。当奶牛表现兴奋易惊，如惊恐不安、瞪眼凝视、甚至嚎叫时，可能是其脑及脑膜充血导致颅内压增高所致，或者是某些中毒与内中毒的结果，如脑与脑膜的炎症、日射病或热射病的初期、某些中毒性疾病、代谢病等。当发现奶牛离群呆立、精神沉郁、嗜睡甚至昏迷时，应考虑某些发热性疾病及消耗性、衰竭性疾病。如果发现奶牛曲颈侧卧并伴有嗜睡或昏迷状态，应考虑生产瘫痪、酮尿病等。需要注意的是，如果奶牛重度昏迷，通常为预后不良。

二、姿势体态

健康的奶牛应姿势自然，动作灵活且协调。奶牛不正常的姿态常常是中枢神经系统疾病以及其调节机能失常，骨骼、肌肉或内脏器官的疾病和外周神经的麻痹所引起的。当奶牛单肢疼痛时，患肢常呈免重或提起状态。当奶牛患蹄叶炎时，由于蹄部剧痛，常将四只集于腹下站立。当奶牛两前肢疼痛时，两后肢极力前伸，两后肢疼痛时，两前肢极力后送。当奶牛患风湿性疾病时，通常站立困难，四肢频频交替负重。当奶牛经常保持前躯高位、后躯低位站立，或者喜欢走上坡路，不喜欢走下坡路时，应注意创伤性网胃炎及心包炎发生的可能。

三、体表皮肤

正常奶牛的鼻镜应湿润并附有少量水珠。如果奶牛的鼻镜干燥，应考虑发热病及重度消化性疾病发生的可能。如果奶牛的鼻镜发生龟裂，应考虑牛瘟等恶性疾病。当奶牛患口蹄疫时，其口、鼻及周围、蹄趾部有水泡病变。当发现奶牛乳房及被毛稀疏的部位发生豆粒大的疱疹时，应首先考虑牛痘发生的可能。

四、嗳气与反刍

嗳气与反刍均为奶牛的正常生理现象。奶牛嗳气约为20～30次/小时，当奶牛嗳气减少时，常见于前胃迟缓、瘤胃积食、瓣胃阻塞等疾病。当奶牛嗳气完全停止时，常见于食管梗塞或瘤胃鼓气。奶牛反刍一般在采食后0.5～1小时进行，每天约5～10次，每次平均约30分钟。反刍是奶牛消化机能的重要体现，当奶牛反刍减弱时，常见于前胃迟缓、瘤胃积食、瘤胃鼓气、瓣胃和真胃阻塞、创伤性网胃炎等疾病。当奶牛反刍完全停止，说明病情非常严重，应及时治疗。

五、呼吸与鼻液

健康的奶牛一般没有鼻液。如果奶牛有大量的浆液性、黏液性、脓性甚至腐败性鼻液流出，常提示其呼吸器官发生炎症。如奶牛流行性感冒时，鼻液无色透明，稀薄如水。呼吸道感染和支气管炎时，鼻液呈蛋清样或粥样，有腥臭味。化脓性鼻炎时，鼻液黏稠呈糊状或膏状，有恶臭味。腐败性支气管炎时，鼻液污秽不洁，呈暗褐色，有尸臭味。当患炭疽、出血性败血症时，鼻液常常带血呈红色。铁锈色的鼻液是大叶性肺炎和传染性胸膜肺炎的特征。健康的奶牛在呼吸时，两侧胸壁的起伏完全一致。站在奶牛后方或后方高处进行观察，如果发现奶牛两侧的胸壁起伏不一，应考虑该奶牛是否患支气管炎、肺气肿、胸膜肺炎等疾病。

六、排泄物

即奶牛所排的粪便与尿液。如果奶牛排粪费力，粪便干结、色深，应考虑瘤胃积食、瘤胃迟缓等疾病。如果奶牛腹泻，排粥样或水样粪便，应考虑肠结核或细菌引起胃肠炎以及饲料中毒等疾病。如果奶牛排粪带痛甚至呻吟，应考虑腹膜炎、创伤性网胃炎的可能。如发现奶牛尿频、多尿、少尿甚至无尿，应考虑其尿路感染、急慢性肾炎、膀胱炎、肾结石或肾衰竭的可能。

总之，视诊简单易行、可操作性强，是奶牛场的兽医技术员判定牛群个体与整体状况的重要方法之一。兽医技术员通过视诊观察，既能及时发现奶牛个体及群体的症状变化，又能为下步正确诊疗提供线索。但在实际生产中，如果要确诊奶牛是否患某种疾病，还需进行触诊、听诊、嗅诊等程序，必要时还应进行实验室检查。