牛疾病流行特点及防治

王明明

（河南省新蔡县农业农村局，河南 新蔡 463500）

0 引言

牛养殖周期相对较长，也是一个复杂的工程，需投入较高的成本，一旦在养殖场中出现传染性疾病，没有进行有效的防范，势必会造成大批量的牛发病，甚至会造成严重的死亡，带来更为严重的经济损失。随着牛养殖规模的显著扩大，养殖密度的不断增加，各种传染性疾病的发生流行率呈现逐渐升高的态势。再加上规模化养殖模式，生态环境污染逐渐加重，各类病毒、细菌的种类不断增加，使新型传染性疾病的引入风险大大增强，牛的发病率显著提高，如果得不到妥善有效的防控，会造成严重的经济损失。饲养管理人员需不断做好常见疾病的流行病学调查，掌握引起该种疾病的具体原因，真正做到早发现、早处理，确保在短时间内控制病情。

1 流行特点

1.1 疾病流行特点日趋复杂

近年，河南省新蔡县的牛养殖产业得到不同程度地发展，当地产业结构调整力度不断加大，基层地区的农民群众发展规模化养殖的积极性得到进一步提升。截止到2020年该县共存在各种形式的养殖场超48家，存栏牛超2 300头。牛养殖规模扩大，在助推养殖产业健康发展的同时也面临很多弊端，很多养殖户在发展牛养殖产业或扩大养殖规模过程中，主要从提升经济效益角度考量，存在抗生素滥用的情况，使很多牛对相关药物产生较强的耐药性，多种病原混合感染的现象普遍存在。从当前牛养殖情况看，多种病原混合感染已成为一种普遍的情况[1]。很多细菌、病毒和真菌、支原体相互感染，并发感染，使动物的临床症状呈现复杂的态势，病情诊断难度越来越大，单纯依靠外在症状观察或病理解剖难以划定病情，常会因为只诊断1种疾病，忽视其他疾病的诊治，错过最佳的防控时机，造成严重经济损失，疾病诊断缺乏针对性。

1.2 新型传染性疾病危害严重

很多养殖场再扩大养殖规模过程中需从外地引种，但品种引进过程中不能执行严格的卫生消毒制度和检疫检验制度，引进牛不符合规范，到达养殖场后也不执行严格的卫生消毒制度，立即和原有的牛在一起混合养殖。如果引进的牛携带有某些病原，但不表现出明显的临床症状，肉眼观察牛正常，能正常采食正常饮水。这类患病牛与健康牛频繁接触后，就会迅速传播各种病原，再加上新型的引入性的传染性疾病，缺乏针对性的治疗药物，牛对该种病原的抵抗能力相对较差，短时间内就会造成整个批次的牛全部发病，带来严重的经济损失，使牛大批量的死亡。

2 防治措施

近年对河南省新蔡县牛养殖领域各类传染性疾病的调查发现，常见的疾病主要包括沙门氏菌病、大肠杆菌病、病毒性腹泻等，这几类疾病传播速度较快，并且不同年龄的牛感染各种疾病后，表现出来很大差异性，需要提前采取措施进行针对性的防范。

2.1 牛沙门式菌病防治

沙门氏菌能够感染任何年龄、品种的牛，其中对犊牛造成的威胁最为严重，发病后患病牛主要表现为严重的败血症。新生犊牛在感染2 d后拒绝采食，短时间内就会死亡，1月龄左右的犊牛往往表现为体温升高，不能正常采食，消化机能紊乱，排出灰黄色或黄色的粪便，粪便中夹杂大量混浊的黏液或血液，有时还能看到大量肠黏膜组织，排出的粪便恶臭难闻[2]。成年阶段的牛感染该种疾病后大多呈现良性发病经过。防控牛沙门氏菌应筛选出敏感药物进行针对性防治，利用高敏抗生素进行抗菌消炎并强化补液，常用到的消炎的药物主要包括庆大霉素、左旋氧氟沙星等，同时还可以配合使用维生素C、葡萄糖、生理盐水进行治疗，达到协同监制的效果，另外也可以选择使用黄连解毒汤或者白头翁汤进行加减治疗，起到协同兼治的效果。

2.2 牛大肠杆菌病防治

牛大肠杆菌病也是犊牛体当中发烧流行率相对较高的一种细菌性传染性疾病，属于人畜共患传染性疾病，是由产毒素的大肠杆菌感染引发。大肠杆菌在牛的肠道当中繁殖生长过程中会产生大量毒素，引发牛出现严重的毒血症，最终在短时间内死亡。大多数患病牛表现为严重的水样腹泻，身体迅速脱水衰竭，一般在96 h后死亡。年龄较大的牛临床症状相对较为缓和，造成的死亡率相对较低。防控该种疾病，同样应该进行严格的药敏实验，筛选出敏感抗生素后，对牛进行针对性的药物治疗，并口服补液盐预防脱水。最为重要的是犊牛出生后应引导其及时吃初乳，从乳汁当中获得免疫球蛋白，增强身体抵抗能力。

2.3 牛流行性腹泻防治

牛流行性腹泻又被称为黏膜病，是由流行性腹泻病毒感染引发的一种免疫抑制性疾病。虽然造成的死亡率相对较低，但是会对牛的生长发育造成严重威胁，再加上养殖场很容易出现隐性感染牛，会周期性的传播流行各种疾病。发病后犊牛主要以严重的腹泻为主，临床黏膜口腔黏膜会出现不同程度的糜烂现象[3]。排出的腹泻物呈现粥样并夹杂很多没有消化的凝乳块或肠黏膜组织，身体迅速脱水，在短时间内死亡。针对这类传染性疾病，由于缺乏针对性的治疗，通常不需要治疗，应将确诊的牛立即淘汰处理。并做好整个养殖场的净化处置工作。同时对未发病的牛进行紧急免疫接种，增强身体抵抗能力，避免再次发生流行疾病。

3 结束语

从牛养殖领域各种疾病的发生流行现状看，很多传染性疾病表现出复杂的流行特征，疾病的诊断难度越来越大，多种疾病常混合感染并发感染，表现出复杂的临床症状。再加上很多养殖户存在不规范引种的行为，外来疫病的引入风险大大增强，疾病的诊断难度越来越大。结合当前牛养殖领域传染性疾病的发生情况，需提升重视程度，注重做好常见疾病的针对性防控，确保早发现、早处理，在短时间内控制病情，避免造成更为严重的经济损失。