汽修专业学生顶岗实习手册的创新设计与探索

南京金陵高等职业技术学校 李小飞

顶岗实习是职业教育专业教学的重要组成部分，是培养学生良好职业道德，强化学生实践能力和职业技能，提高综合职业能力的重要环节。实习手册是实习任务布置、实习成果展示、实习质量评价等实习过程管理的重要载体，在职业学校得到广泛应用。本文阐述了高职学生顶岗实习手册的应用现状及存在的问题，提出了实习手册的功能设计目标与实现思路，探索了实习手册在形式及内容方面的创新策略。

1 学生顶岗实习手册的应用现状

顶岗实习是学生了解社会、接触生产实际的重要途径，是高职学生必修的一个学习环节。实习手册作为实习任务布置、实习成果展示、实习质量评价的重要载体，在职业学校得到广泛应用，大部分高职学校会在学生顶岗实习前发给学生一本实习手册。但实习手册在现实应用中也存在着一些问题，例如有些实习手册是通用格式，主要篇幅是让学生写实习工作日记和实习心得，虽然能在一定程度上反映学生的实习过程，但没有针对学生所学习的专业进行设计，缺少具体的实习任务等内容。

学生顶岗实习手册的不完善会导致大部分学生在实习中没有目标，只是被动地完成企业安排的工作任务，学习层面上得不到充分的指导，导学生致没有足够的动力去认真填写实习手册。结果是有些学生在实习手册中填写的内容过于简单，只是记录实习心情或者流水账式的记录每天做的事情；部分高职学生没有坚持写实习日记和工作总结的习惯，他们只会在学校收取实习手册的时候集中补写或者更有甚者抄写别人的实习手册内容，也常常出现实习手册发了不久学生就找不到自己实习手册的情况，这些情况明显背离了实习手册应用的初衷。

2 学生顶岗实习手册的功能设计

高职学校在设计学生的顶岗实习手册时，需充分遵照落实《职业学校学生实习管理规定》《职业学校专业顶岗实习标准》等政策文件的指导，针对专业特点、学生能力特点及实习企业的业务现状确定顶岗实习目标，并将这些目标在手册中体现出来，具体的功能如下。

2.1 阐明责任义务

按照教育部要求，学校需要与实习单位共同制订实习计划，确定实习岗位、实习目标、实习任务和实习考核要点等，共同组织和指导学生的顶岗实习工作。学生应当尊重实习指导教师和现场技术人员，遵守学校和实习单位的规章制度和劳动纪律，保守实习单位秘密，服从现场教育管理。为此实习指导手册需要体现学校、实习单位及学生三者的责任与义务。

实习手册中需包含学校及实习指导教师的信息、企业的信息和学生的信息。为了确保顶岗实习的顺利进行，学校、实习单位及学生三方主要需要做哪些事情，但不是简单地把实习管理规定或实习协议的内容放进来。

2.2 强调安全第一

学校是学生顶岗实习工作的管理主体，学校要负责建立实习运行保障体系、开展实习教学改革与研究、建立健全实习管理制度、明确相关部门的工作职责和工作流程，做好实习工作的检查督导。在设计实习手册时，应该突出安全教育，强调安全第一的原则。

在实习手册中可以专门设置一个章节让学生学习《中华人民共和国安全生产法》等法律法规，并给予答题测试；设置安全生产方面的实践任务，让学生记录在实习中接触到的安全防护用具、安全标识、安全制度条例、安全生产事故案例等；也可以在实习手册的页眉或页脚写上安全教育相关的标语、名言警句等，强调安全的重要性。实习手册中还需要针对意外伤害、突发疾病及其他突发事件，列出处置步骤、紧急联系人、保险报销流程等，让学生可以提前学习和随时查阅。

2.3 指导专业学习

通过实习手册中列举的本专业典型的工作任务让学生能理解顶岗实习是一种专业学习的途径，知道顶岗实习能接触到真实的工作场景和工作任务，是对在校学习成果的一种检验，也能够进一步学习在校课堂学习中没有学习到知识和技能，提升自身的综合能力。

为此实习手册不仅仅要让学生做记录、写总结，还要列出本专业具体的、核心的工作任务，引导学生实践。例如针对汽修专业具体任务可以是：请在一部车辆上检查并记录盘式制动器的摩擦片厚度和制动盘的状态，判断是否需要更换制动摩擦片和制动盘。

2.4 提升职业素养

相较于在校的实训教学，顶岗实习提供了一个真实工作环境，能更好地培养高职学生严谨的工作作风、良好的职业道德和素质。实习手册除了设计提升专业技术能力的任务以外，也应该包含能够提升学生的职业道德、团队合作、沟通能力等任务。

一方面在实习手册中可以设计一些需要实习学生与企业指导师傅共同完成的工作任务，另一方面可以在工作任务的下方留出给企业的“师父”写评价或签名确认的地方，通过实习手册中的任务将两者紧密的联结起来，形成“师徒”互动，帮助他们建立良好的“师徒”关系，从而提升学生的合作能力。也可以设计一些“团建”类的任务，引导学生积极融入到企业员工的群体中，从而在职业活动中提升沟通能力和为人处世的技巧。

2.5 收集过程信息

学生的顶岗实习促进了职业学校与企业之间更多层次的合作与互助，是职业教育不断深化改革，落实为进一步深化产教融合、校企合作，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，推进人力资源供给侧结构性改革有效的途径，实习手册在此过程中要发挥好信息收集的作用。

实习手册的填写情况是展示学生实习成果的一种重要方式，通过任务填写的内容可以判断学生的实习任务完成质量。另外通过在实习手册中设计实习评价表，可以收集企业实习指导的师傅对学生实现表现和实习成果的评价信息；通过设计调查问卷，可以收集企业管理者对于职业学校人才培养方面的建议；通过设计调研任务，可以让学生的收集企业的岗位设置信息、员工需求信息、常规工作任务、典型工艺标准等信息。这些信息不仅可以不断优化学生的顶岗实习管理工作，还可以为职业学校在人才培养和教学模式方面的改革、优化提供依据。

3 学生顶岗实习手册的形式与内容设计

3.1 基于网教平台构建线上线下融合的手册形式

随着网络教学技术和移动端手机APP的快速发展，顶岗实习手册可以利用网教平台实现线上形式。线上的实习手册就是把顶岗实习的相关内容放在网教平台上建成网络课程，借助线上平台实现老师和学生之间更好的互动，更便捷的过程性材料提交，在时间和空间提升实习管理的效率。

例如，通过在“超星学习通”网教平台中建立网课，可以把顶岗实习介绍、实习管理制度、突发事件处置流程、紧急联系人等信息作为网课的第一章节内容，可供学生反复查阅学习，避免了传统纸质资料发放后被遗失、丢弃等情况的发生；可以将本专业的观察类实习任务设置成网络课程中的任务点，这样学生就可以通过拍照片形式直接将结果提交到学习平台，教师也可以更方便的检查和评价学生实习任务的完成情况；可以在平台中设置阶段性的测试题，评估学生在专业知识和职业技能方面的实习成果；也可以将企业对学生的实习鉴定做成在线的调研问卷，使实习企业的管理者、实习指导师傅对学生的评价和反馈更便捷、更客观。

线下的实习手册，即传统纸质的实习手册，作为线上的补充也应该重新设计。手册的样式需要变得温馨和新颖，让学生感受到，实习手册不是一本“习题册”或“笔记本”，而是多角度提升实习质量的指导手册和心得体会的记录册。手册可以采用类似“通关游戏”的形式呈现任务内容，并提示通过完成任务获得积分，从而激发学生认真完成实践任务和实习手册填写的内在动力。此外留出了更多的空间，让学生针对具体实践任务写总结，企业指导师傅针对实习任务完成情况填写评价和鼓励等，达到激励学生认真完成实习任务的目的，既能增加“师徒”互动，也能增加“师徒”之间的感情。

3.2 基于校企合作设计符合岗位需求的手册内容

在设计实习手册中的内容时，职业院校需要加强校企合作，充分利用双方的优势和资源，组织学校专业教师团队与企业专家共同制定实习任务内容和实习管理模式，将企业的用人标准、岗位要求融入到学生的顶岗实习管理过程中，从而实现“到岗就能顶岗”人才培养目标。

实习手册内容设计可以包括实习职责、安全生产知识与实践、专业实践任务、实习周记、工作案例、调研问卷六个章节，其中最关键的部分是针对专业特点精心设计专业实践任务，既要考虑全面性，也要考虑学生的能力和企业的业务现状。

实习手册中的任务呈现方式需要将技能点描述成具体的问题或者工作内容。例如，针对新能源汽车空调系统维修的任务可以描述为：任务1，查询技术文件，记录冷暖空调抽排制冷剂、抽真空以及充注制冷剂的所有注意事项；任务2，在师傅的指导下，进行一次空调系统制冷剂泄漏故障的检查。具体的任务描述，能够帮助学生准确地知道自己在实习期间应该做什么、怎么做，还能引导学生根据企业情况，做出自己的任务完成计划或顺序，从而高质量地完成专业实践任务。

4 学生顶岗实习手册的应用实践反思

经过优化后顶岗实习手册在实践应用中体现出了以下3个方面的优势。

（1）通过共同设计开发实习手册，深化了校企双方的具体合作内容，激发了企业方参与职业教育的积极性。

（2）提升了顶岗实习学生的专业技能和综合素质，也提升了实习学生与实习企业的就业签约率。

（3）顶岗实习手册中收集的过程信息及成果，促进了职业学校在顶岗实习工作中的改革与创新。

对于以培养高技能人才为目标的职业教育来说，职业院校需要针对学生专业学习特点和职业发展需求迭代优化顶岗实习手册，确保学生在实习过程中有目标、有任务、有指导、有考核、有评价，促进学生在顶岗实习中学有所获，职业能力得到提升。