辣椒新品种罗尼斯的选育

刘术均 赵丽丽 惠成章 孙永生 刘爱群

（辽宁省农业科学院，辽宁沈阳 110161）

“十三五”以来，我国辣椒年播种面积不断攀升，已占全国蔬菜总播种面积的8%～10%，产值约2 500 亿元，播种面积和产值均居蔬菜首位（邹学校 等，2020）。根据国家特色蔬菜产业技术体系统计数据，2018 年我国辣椒播种面积达 213.3 万hm2，辣椒已成为我国蔬菜产业中第一大产业（王立浩 等，2019，2021）。皱皮灯笼形辣椒因果皮鲜绿、辣度适中、皮薄质脆、口感好、品质优等特点，受到消费者的青睐，呈现供不应求的发展趋势，尤其在东北保护地栽培中的份额不断增加。为了满足市场需求，辽宁省农业科学院蔬菜研究所开展了皮薄、味辣、高产、抗病的皱皮灯笼形辣椒品种选育工作，育成新品种罗尼斯，近年来在辽宁保护地累计推广逾0.67 万hm2（10 万亩）。

1 选育过程

罗尼斯是以AB10-3 为母本，以C839-2 为父本杂交选育而成。母本AB10-3 是2003 年从北京引进的辣椒品种华美103，经过3 年4 代自交分离纯化形成的稳定自交系。植株长势中等，连续坐果能力强；果实灯笼形，果皮亮有褶皱，果长10～13 cm，横径6～8 cm；抗炭疽病、疫病。父本C839-2 是2002 年从山东引进的辣椒品种鲁麻7号，经过4 年5 代自交分离纯化形成的稳定自交系。植株长势强，中熟；果实长桶形，果长13～15 cm，横径7～9 cm，颜色深绿，果面光滑有竖褶皱，皮略厚；抗逆性好，抗病毒病、疫病。

2006 年开始配制杂交组合，2007 年在辽宁省农业科学院蔬菜研究所科研基地日光温室进行品种比较试验，该品种表现出较好的坐果能力和抗病性。2008—2009 年和2016 年进行区域试验，2010年和2017 年进行生产试验，均表现良好，2017 年命名为罗尼斯。2019 年6 月通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 辣椒（2019）210338。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2007 年在辽宁省农业科学院蔬菜研究所科研基地进行春、秋两季品种比较试验，以辽椒11 为对照，穴盘育苗。春茬2 月1 日播种，4 月15 日定植于连栋大棚，随机区组排列，3 次重复，小区面积20 m2，株距40 cm，行距60 cm，单株单行定植，三干整枝，膜下滴灌，常规肥水管理，7 月初开始采收，9 月初测产结束；秋茬6 月30 日播种，8 月10 日定植于日光温室，随机区组排列，3 次重复，小区面积27 m2，大垄双行高畦栽培，株距40 cm，行距150 cm，双干整枝，膜下滴灌，常规肥水管理，10 中旬进入采收期，12 月中旬测产结束。试验结果表明，罗尼斯春茬每667 m2产量为3 278.54 kg，秋茬每667 m2产量为3 456.50 kg，分别较对照辽椒11 增产5.00%和6.58%，差异均达显著水平。

2.2 区域试验

2008—2009 年在辽宁省沈阳市沈河区、锦州市北镇市、鞍山市海城市，2016 年在锦州市黑山县、沈阳市辽中区和新民市进行区域试验。以辽椒11为对照，穴盘育苗，播种时间参照当地栽培习惯，确保采收期长短一致。随机区组排列，3 次重复，连栋大棚、塑料大棚采取单垄高畦栽培，小区面积20 m2，株距40 cm，行距60 cm，三干整枝，膜下滴灌，常规肥水管理；日光温室采用大垄双行高畦栽培，小区面积20 m2，株距40 cm，行距140 cm，双干整枝，膜下滴灌，常规肥水管理。试验结果表明（表1），罗尼斯保护地栽培每667 m2平均产量为3 281.62 kg，比对照辽椒11 增产6.68%，差异显著。

表1 罗尼斯区域试验产量结果

2.3 生产试验

2010 年在辽宁省沈阳市沈河区、锦州市北镇市，2017 年在锦州市黑山县、沈阳市辽中区和新民市开展生产试验。不设重复，以辽椒11 为对照，穴盘育苗，连栋大棚、塑料大棚采用单垄高畦栽培，小区面积1 000 m2，株距40 cm，行距60 cm，三干整枝；日光温室采用大垄双行高畦栽培，小区面积667 m2，株距40 cm，行距140 cm，双干整枝，膜下滴灌，常规肥水管理。播种时间参照当地栽培习惯，确保采收期长短一致。试验结果表明（表2），保护地栽培模式下，罗尼斯每667 m2平均产量为3 387.5 kg，比对照增产8.4%，达到极显著差异。

表2 罗尼斯生产试验产量结果

2.4 抗病性

2018 年8 月由辽宁省农业科学院蔬菜研究所辣椒育种实验室进行室内苗期人工接种抗病性鉴定。接种方法、病情调查及分级标准参照辣椒抗病性鉴定技术规程NY/T 2060—2011 和DB 43/T 954—2014。结果表明（表3），罗尼斯抗病毒病和疫病；对照辽椒11 感病毒病，中抗疫病。罗尼斯综合抗病能力优于对照。

表3 罗尼斯室内苗期人工接种抗病性鉴定结果

2.5 品质

2010 年经辽宁省农业科学院农业质量标准检测中心测定（表4），罗尼斯VC 含量808.7 mg ·kg-1，可溶性糖含量34.3 mg·g-1，可溶性蛋白含量1.42 mg·g-1，辣椒素含量0.024 g·kg-1，品质优于对照辽椒11。

表4 罗尼斯果实品质测定结果

3 品种特征特性

罗尼斯为皱皮灯笼形辣椒一代杂种。植株长势中等，株高50～60 cm，开展度45～55 cm，连续坐果能力强，中早熟。果实长灯笼形，深绿色，果面光亮有竖褶皱，果长12～15 cm，横径7～9 cm。果皮中等厚度，质脆、筋辣，辣椒素含量0.024 g·kg-1，VC 含量808.7 mg·kg-1，可溶性糖含 量34.3 mg·g-1，可溶性蛋白含量1.42 mg·g-1，单果质量160 g 左右。每667 m2产量3 000 kg 左右，抗病毒病、疫病，适合东北地区早春、秋延保护地栽培。

4 栽培技术要点

保护地栽培每667 m2施农家肥5～10 m3、三元复合肥（N-P-K 为15-15-15）35～60 kg 作底肥，可采用大垄双行或单垄栽培。适时播种，基质育苗，苗龄45～60 d（天）；每667 m2定植2 400～2 600株，采取双干或三干整枝。最适生长温度为20～28℃，最低温度13～14 ℃。定植后加强肥水管理，门椒长至3～5 cm 时开始追肥，每10～20 d（天）1 次，每次追施氮磷钾均衡型水溶肥5～10 kg。高温期控制好肥水，确保营养均衡，防止徒长；低温期促进根系生长，及时清除株内弱枝和老叶，增加通风透光，做好病虫害防治工作。