蓝山咖啡+雷鬼音乐+天体营
——一个都不能少

2022-12-09 09:02三只眼
美食 2022年12期
关键词:蓝山加勒比海牙买加

素有“植物天堂”“蓝山咖啡”“泉水之国”“音乐之都”美誉的牙买加,在哥伦布第二次航海时发现了这块炙热的土地并把牙买加形容为“自己所见过的最美丽的岛屿……” 另外在这个面积不大的加勒比海小岛,还有美国的后花园之说。

MONTEGO BAY蒙特哥湾

到达牙买加第二大城市蒙特哥的蒙特哥湾已是傍晚时分,虽然没有看到银色的沙滩,但是早已闻到了海的味道,热带风情的旅游酒店掩映在芭蕉叶的树下,静谧且神秘,在朦胧的灯光装点下显得扑朔迷离。黄昏时分,这里每晚除了沙滩音乐会之外,沙滩party 游戏一定是必不可少的娱乐项目。当然我们也不想放弃这次难得的拍摄机会,陪同人员却临时通知我们摄像机最好不要拿出来,出于对游客隐私的保护,所以禁止拍摄,来了就好好玩吧!对一直工作的摄影师来说何乐而不为呢?

WHITE SAND BEACH & NUDIST CAMP白色沙滩、天体营

既然到了著名的蒙特哥湾,白色沙滩一定要去走一走,沙砾细得几乎像粉末一样,温柔呵护着游人的双脚,像踩在海绵上一样松软,远远望去白色的沙滩缓缓地自然延深到海里。同样加勒比海的浪花也是温柔的,轻轻地、一层层地扑到海滩上。

不远处,大海表面一条长长的浮漂带区分出东西不同的区域,浮漂的指示牌有“衣着选择区”的提示和说明,我们隔壁就是著名的裸体滩或者叫天体营,提示进入此区域的客人,一定是什么都不穿的,虽然没有绝对严格的限制,但是如果穿着泳衣在这里日光浴或者游泳反倒觉得有点与环境格格不入了。我看到远处几个裸体的老者旁若无人地在大海里悠哉游哉,轻松自如并没有觉得不适。所以来到牙买加的海边完全可以大但地脱掉泳装,让阳光亲吻我们的肌肤,无拘无束地让自己的身体和心情尽情享受大自然的阳光、沙滩,让自己的身体完全融入到自然的怀抱里,无疑牙买加就是最好的选择。

BLUE MOUNTAIN COFFEE蓝山咖啡

大名鼎鼎的牙买加蓝山咖啡,无人不知无人不晓。从首都金斯顿乘车至蓝山大概需要40 分钟的车程。我们正好赶上附近村子的咖啡节,人们兜售各式各样的咖啡和咖啡纪念品,此时咖啡的香气已经弥漫在我们周围,先来一杯真正的蓝山冰咖啡让我神清气爽,在蓝山脚下仰望蓝山的云霭喝着丝滑香醇的牙买加蓝山咖啡,再做一个深呼吸,那该是怎样一种自我陶醉的奢华体验,对真正喜欢蓝山咖啡的朋友来说,这里简直就是天堂。

带着咖啡的余香踏上了拍摄蓝山咖啡的崎岖之路。上蓝山的道路不太好走,荆棘丛生,看样子有点封山育林的感觉,越野车不停地左右摇晃,当地人勇敢地站在越野车踏板的两侧挥舞着大柴刀披荆斩棘开路,这种在天然无污染自然环境下生长的半野生状态的蓝山咖啡,长期在加勒比海灼热的阳光照耀和湿气候的滋润下,造就了蓝山咖啡豆优良的品质。蓝山海拔高2256 米,是加勒比海地区的最高峰,常年云雾缭绕,雾气就在我们的身边飘来飘去,伸手可以触摸到,时常伴有神秘氤氲的气氛。据说最早来这里的英国士兵看到遥远的云染雾绕的山峰,大呼:“看啊,蓝色的山!”因此这座山被取名字为蓝山。对咖啡感兴趣的朋友一定知道什么是高级别的蓝山咖啡,因蓝山而得名,然后享誉世界,它是世界上昂贵的咖啡之一。就是因为其得天独厚的环海湿润气候,加上火山土壤及生物多样性的自然环境,造就了蓝山咖啡独一无二的的优良品种,尤其是海拔2256 米种植咖啡的黄金维度,特别适合咖啡树的生长,超出这个范围或者低海拔盛产的咖啡可能就叫牙买加高山咖啡了。所以想喝到真正的牙买加蓝山咖啡并不是那么容易,除了要考虑价格,还要看你的运气了。

NEGRIL CLIFF DIVING尼哥瑞尔悬崖跳水

到达尼哥瑞尔已是黄昏时分,大家迫不及待地直奔悬崖跳水的地方,崖口安装了简单的跳台,俯瞰其中目测垂直有40英尺的高度,下面是加勒比海一汪清澈见底蓝的发绿的海水,即使正常人看着都发晕,别说恐高症了。黑人兄弟却像“下饺子”一样往下跳,跳出了花样也跳出了勇敢,有的前滚翻360度,有的如小燕展翅,为了增加跳海的难度,有人先徒手爬上崖边一颗七八米高的大树,像弹弓一样射了出去,赢得在场游客的阵阵叫好。我们的主持人陈雷,当然也不想错过这次出镜表现的机会,赤膊上阵,当站在悬崖跳台的瞬间的确感觉到他有一丝胆怯,不停试探我们是不是可以不跳?旁边的工作人员凑过来耳语:“只要站在这个地方,男人是没有后退可言的。”好在赵雷水性比较好,鼓足勇气一闭眼一个键子飞身,然后就消失得无影无踪,大约七秒之后海面上泛起一圈白色的浪花,其中的一个黑点,有人说那是陈雷的裤衩,不知道是真还是玩笑,一个勇敢者就这样诞生了,在牙买加玩的一定就是心跳。

REGGAE MUSIC雷鬼音乐

什么叫如雷贯耳?那就是牙买加的“雷鬼”音乐,不管是各种音乐会、party、酒店,或者是汽车大巴,随时随地可以听到牙买加的“国乐”。雷鬼风格起源于20世纪60年代的一种特殊节奏的音乐,行进感特别强,雷鬼的核心精神就是自由,快乐和爱,摆脱一切人为的苦难,创造一个全新的和平世界,“雷鬼教父”“天才音乐家”鲍勃·玛利(Bob.Marley)在整个美洲地区家喻户晓被称为“民族英雄”,其照片在牙买加的大街小巷随处可见,当然一向平民化的雷鬼音乐博物馆也没有我们想象的那么豪华。但是雷鬼音乐却风靡全世界,其中《女人,不要哭泣》《嘿 朱迪》《柔和的牙买加时刻》《Stirlt up》好听得绕梁三日,至今我还保存在自己最喜欢的歌单里。有意思的是在牙买加不管是在金斯敦还是在内格里尔、奥乔里奥斯,不管是五星级酒店还是家庭聚会,所有的party 雷鬼歌手几乎像上了发条一般不知疲劳地尽情摇摆、歌唱,也分不清楚几首歌连续不断循环往复地演唱两三个小时,这时我才感悟到什么才叫真正的实力歌手。佩服牙买加这片热土养育如此之多的天才艺术家,无疑是全世界文化艺术中最宝贵的音乐财富。致敬!伟大的天才艺术家鲍勃·玛利(Bob.Marley)。

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