夏邑县蔬菜产业模式及高质量发展建议探究

夏邑县桑堌乡政府农业服务中心 郭北京

扶沟县农技推广区域总站 沈红丽

一、蔬菜产业发展现状

近年，夏邑县深入开展“科普惠农兴村计划”活动，蔬菜大棚迅猛发展，全县建起基地群50 个、冬暖式日光温室1600 座、弓形棚233.33 hm2，总面积达到了1000 hm2，主要辐射带动了全县农民反季节蔬菜种植0.87万 hm2。品种有黄瓜、番茄、辣椒、茄子、苦瓜、豆角、四季豆、西葫芦、圣女果、茶树菇等，产品销往北京市、上海市、天津市、西安市、杭州市等城市。

二、蔬菜产业高质量发展措施

（一）蔬菜产业发展模式

夏邑县是传统的蔬菜种植大县，原有的一家一户式的分散生产，造成土壤肥力下降，常规农药难以防治病虫害，导致蔬菜产品质量参差不齐，产销缺少配套服务，无法形成品牌优势参与市场竞争。为提高广大蔬菜种植户的科技素质，实现蔬菜无公害化生产，夏邑县探索蔬菜产业化发展之路，总结出了“基地+协会+合作社+农户”产业化发展的新模式，以整合资源力量、社会化服务和产业化经营为己任，以菜农的实际利益为出发点，全力打造农村科技与经济相结合的特色平台。

（二）强化科普宣传

1.多措并举，加大科普宣传力度。夏邑县本着“民办、民管、民受益”的原则，根据蔬菜基地的性质和国家有关政策，制定了《夏邑县蔬菜种植示范基地章程》，设置科普宣传栏，展示无公害蔬菜的种植操作规程和不同时期的管理技术要点，以图文并茂、简单易懂、丰富多彩的内容，让农民更易接受新知识、新技术，受益群众达15 万人。夏邑县组织专家编写《实用技术手册》、制作科技光盘材料，免费发放给种植户，全年累计发放科普图书、实用技术宣传材料和科技光盘等近5 万份，受益农户达3 万户。

2.强抓培训，提升科技种植水平。无公害蔬菜科技带头人在政府的组织下外出考察学习。聘请河南大学、河南省农业科学院等科研院校的蔬菜专家定期指导生产。通过组织科技报告会和开办培训班进行培训和实地技术指导，实现了种植户人人懂技术、人人都是技术员的效果。

（三）配套的管理模式

夏邑县委、县政府大力扶持无公害蔬菜基地的发展，制定惠民政策，从人力、技术、资金、场地等方面给予大力支持，使无公害蔬菜基地生产逐步走上了“基地+支部+农户”的发展模式。无公害蔬菜生产中采取“基地+农户”的生产模式和“五统一”管理模式，即：统一测土供肥、统一供种苗、统一技术指导、统一植保服务、统一订单销售。基地采取先签订单，后组织生产的经营模式。通过基地与市场的对接，加速了全县种植结构的调整，为农业增效、农民增收创造出了一套科学的管理模式，实现了经济效益和社会效益双丰收。

三、蔬菜产业高质量发展建议

（一）发挥基地及合作社桥梁纽带作用

夏邑县大力开展科普宣传，积极组织蔬菜生产示范户参与全国科普日、全国科技周等系列活动。政府部门不断加大科普投入，加强基地和合作社建设，增强农民的科普意识，使基地和合作社成为现代农业发展和社会主义新农村建设的主力载体。

（二）培育农村致富实力群体

基地或者合作社应选拔优秀技术骨干充实到领导班子中，发挥模范带头作用，使其成为科普惠农的带头人。夏邑县应积极开展爱科学、学科学、用科学活动，坚持以市场为导向，以种植户为基础，以基地为平台，以科研院所为技术支撑，以无公害技术推广为手段，进一步完善“基地+合作社+协会+农户”模式，搞好农村科普工作，依靠科学提高效益，逐渐成为带头致富的实力群体。

（三）加大经费投入，完善运行机制

政府应加大经费投入，用于基础设施建设，进一步完善基地运行机制，加大科普培训力度，提高菜农的科普意识和致富能力，让更多的菜农享受到科普惠农成果。政府构建省、市、县专家牵头，基地技术骨干为主的技术培训及科普推广体系，提高市场中的应变能力和抗风险能力，增强菜农种菜的积极性和稳定性。

（四）开展蔬菜种植技术培训

蔬菜基地定期聘请专家讲授蔬菜病虫害防治等知识，重点培训技术人员和菜农大户，使菜农能够及时掌握新技术、新信息。同时组织开展技术入户活动，组织专家和基地技术人员不定期到农户家中了解种植情况和存在的问题，及时解决菜农在种植中遇到的各种难题。