技能大赛与畜牧兽医教学改革对策

王艳荣

（博爱县职业中专，河南焦作 454450）

对我国现阶段的教育做分析发现教学内容和实际情况存在着比较明显的差异，这种情况导致了学校培养的人才与企业实际需求之间的矛盾，所以出现了学校浪费教育资源，企业对人才培育成本增加等问题。对我国现阶段的中职教育专业设置进行分析发现有不少专业设置具有普遍性，而在专业教育的实施中，教材存在多年不变的情况，而与专业相关的产业却在飞速发展，这种情况导致该专业毕业生难以适应产业的发展实际，所以相关产业的企业还需做人员的继续培养。为解决目前的现状，非常重要的一项措施便是强调教学改革，即立足于产业发展需要对教学做调整和改变，以此来保证教育和实践的一致性。

1 畜牧兽医教学改革的意义

结合目前的实践进行分析，畜牧兽医教学改革有突出的现实意义，其主要表现在两个方面。

一是畜牧兽医教学改革能够改变现阶段的教学现状，使畜牧兽医教学获得显著发展。畜牧业是我国的主要产业之一，且受现代经营理念的影响，我国畜牧业开始由粗放型向精细化发展。要发展精细化畜牧业，需要有高素质人才助力，而畜牧兽医专业所培育的便是满足实际需要的人才[1]。对现阶段的畜牧兽医教学进行改革，应根据当前的畜牧产业实际发展确定人才需求目标，然后对教学过程中的教学内容、教学方式等进行改革，这样一来，原本老旧、落后的教学体系和教学模式等获得改变，畜牧兽医专业教学实效会有明显提升。

二是畜牧兽医教学改革在促进教学现代化、综合发展方面有积极意义。结合我国畜牧兽医专业教学实践，分析可知在过去的教学中，主要强调理论教学，所以课程体系中超过80%的内容都是理论课[2]。实践课虽有一定的比例，但受教学思维以及教学条件的限制，具体开展并未落到实处，所以过去的畜牧兽医教学存在着显著的片面化，推动畜牧兽医教学改革，将全新的理念、方法、模式等在教学中进行利用，这对于促进教学综合发展有现实意义。

2 技能大赛在畜牧兽医教学改革中的应用价值

畜牧兽医教学改革工作的开展对推动教学发展与进步有积极的意义，所以对教学改革工作的具体实施进行分析非常必要。总结教学改革工作发现技能大赛在教学实践中得到了普遍应用。从教学发展的角度来看，在教学改革中强调技能大赛意义显著，其主要价值表现在如下方面。

一是技能大赛的举办让学生有更多的动手机会，这对于实施理论教育和实践教育一体化有重要作用[3]。在过去的教学中，学生所学的主要是理论，但在工作实践中，不仅要求理论还要求实操，所以纯理论教学的教育模式与现实的矛盾越来越突出。在教学的过程中开展技能大赛，让学生在技能大赛的参与过程中进行实操锻炼，并实现与其他人员的交流和学习，这对于学生的综合成长有重要意义。

二是技能大赛的举办使学生的学习生活变得更加丰富，这对于调节教学环境，提升教学实效意义显著。在过去的教育实践中，学生的学习集中在理论方面，这种情况导致学生难以在学习的过程中获得新的兴趣点，所以长此以往，学生对学习的兴趣会明显下降[4]。通过技能大赛的举办调节学生的学习生活，使其能发现教学中新的趣味点，这对于学生的学习兴趣激发作用显著。通过技能大赛的举办，整个教学氛围获得了改变，整体教学的实际效果明显提升。

3 基于技能大赛的畜牧兽医教学改革

教学创新与改革在目前教育实践中的积极推进会对教育本身的进步产生显著效果，所以强调教育创新与改变是非常必要的。结合技能大赛的应用对目前的畜牧兽医教学改革进行分析，对于科学开展畜牧兽医教学有突出帮助。从目前掌握的资料来看，要有效开展基于技能大赛的畜牧兽医教学改革工作，需要强调如下内容。

3.1 专业调查

在现阶段的教育实践中要强调畜牧兽医专业教学改革，必须要做好调查工作，具体的调查内容包括：1）专业需求调查。畜牧兽医专业教学改革的一大目标就是要提升人才培养的针对性，从而使人才培养与产业发展需求保持一致。因此，在教学改革实施之前要对相应行业的具体岗位人才需求做调查，比如人才需具备什么样的水平，要有什么样的证书或能胜任什么工作等。在明确了专业需求的情况下，教学改革的目标和方向才会更加准确[5]。2）现阶段教学调查，主要指的是对当前的教育教学做调查分析，明确现阶段教学与实际需要之间存在的差异，这对于认知当前教育，确定教学中需要解决的问题来讲有重要意义。简单来讲，在教学改革中，现阶段教育需要解决的问题和教育改革需要保持方向与目标一致，所以专业调查主要强调这两方面。

3.2 教学改革目标和方向确定

在专业调查的基础上对教学改革的方向和目标进行确认，这对于教学改革工作开展有巨大作用。从目前掌握的资料来看，教学改革的目标和方向主要包括：（1）人才培育方向的改变。过去的人才培育强调的核心是理论，但与目前行业对人才的需求不相符，所以需要将人才培育向综合性人才转变，即在人才培育的过程中既要重理论，也要重实践。（2）教学课程的改革。教学课程是人才培育目标实现的重要载体，在人才培育方向发生明显转变的情况下需要对教学课程做积极的调整，这样，课程才能够满足教学的实际需要。从实践入手做分析，在当前的社会环境下，教学课程改革主要是调整理论课与实践课的占比。（3）教学方式方法的改变。在教学课程产生变化的基础上，为了保证课程实施效果，需要对教学方式和方法做积极的转变，需要将具有实践教学价值的技能大赛在教学改革的过程中进行应用。

3.3 教学改革与创新实施

在明确了教学改革目标和方向之后，接下来需要做的工作便是组织开展教学改革与创新，具体内容如下。

一是课程改革。为保证教学的综合性，进一步提升学生实践能力，需要对过去的课程体系进行改革，具体为将过去教学体系中占据绝对地位的理论课程进行压缩，其占比维持在55～60%即可，在理论课程内容调整之后增加实践课程内容，将原来被忽略的实践课程内容增加至40～45%。随着课程内容的积极调整，老师在教学实践中忽视实践教学的问题会得到有效好转，这样，整体教学实施会得到良好发展。

二是教学方式方法改革。传统的教学主要采用的是“老师为主体”的课堂模式，这种模式会限制学生的自主思考，对学生的综合能力提升不利。所以在教学改革的实施中，教学可以采用“学生为主体”的模式，即在教学中，老师不再进行大段的主动讲述，而是通过问题设置和引导的方式让学生进行自主探索和分析，这既调动了学生的积极性，又促进了教学的深入。另外，在教学实践中，针对学生所学的内容，组织开展校级技能大赛，并动员学生积极参与。在技能大赛的组织实施中，老师做好学生的参赛分析，同时让学生在参赛的过程中多交流多学习，这样，学生的实践能力掌握会更加突出。

3.4 教学评价与优化

在教学改革组织实施之后，为进一步推动教学发展，也为了让教学改革工作的开展有更好的效果，需要强调教学评价与优化。一方面，结合学生参加技能大赛的基本要求设置教学评价体系，对参赛学生的具体表现做评价，明确学生需要肯定的内容，同时掌握其需要改善的问题。另一方面，结合参赛评价结果对比分析当前的教学措施，明确教学实践中存在的具体问题以及导致问题的具体原因，并在问题产生原因的基础上对教学的继续实施进行规划与设计，这样，最终的教学改革与优化会更具实效性。简单来讲，强调教学评价与优化工作，这对于教学改革的持续开展有突出的现实意义。

4 结语

综上所述，畜牧兽医教学改革不仅是畜牧行业发展的需要，也是畜牧兽医教学持续进步的需要，所以对教育教学改革工作进行分析与讨论有突出的现实价值。文章对畜牧兽医教学改革工作进行分析，并研究技能大赛在教学改革中的价值与实施，目的是要为现阶段的畜牧兽医教学改革、组织与实施提供指导。