蛋鸡人工辅助换羽技术

湖南省畜牧兽医研究所（410131） 黄璇

自然条件下，母鸡经过1个产蛋年（一般68～72周）后，特别是经过夏季以后，鸡体内的营养消耗很大，体质下降，到了秋季往往会因换羽而停产。换羽后，鸡只羽毛丰满，体质恢复，有利于过冬。自然换羽的过程很长，从开始换羽到新羽长齐一般需要3～4个月，且鸡群中换羽程度很不整齐，产蛋率比较低，蛋壳质量也不一致。

在实践中，为了延长鸡的生产利用年限，可采取人工辅助换羽以改变正常的换羽周期，加速换羽过程。所谓人工辅助换羽是指用人工方法，通过各种应激措施使鸡在短期内全群停产换羽恢复体质，然后重新产蛋，尽快进入第2个产蛋周期，延长鸡生产利用期。人工辅助换羽过程一般为8～10周，既可以提高蛋壳质量、降低蛋的破损率，还可以节省育成鸡费用。本文主要介绍蛋鸡人工辅助换羽方法和注意事项。

一、方法

1.饥饿法通过断水、断料、断光，人为地为鸡施加应激因素，扰乱鸡的正常生活规律，给鸡造成突然的生理压力，激素分泌失去平衡，黄体素下降，卵巢中雌激素分泌减少，卵泡萎缩，从而引起停产和换羽。但是该方法操作不当会导致鸡群死亡率增加。

2.中草药法通过给减料期间蛋鸡饲喂中药材（艾叶、当归、茯苓、刺五加多糖提取物、白术、沙参、黄连水浸提取物等），但是其成本相对较高。具体处理步骤：蛋鸡光照每天逐渐减少15分钟，持续10天左右；再逐渐减少喂料用量且在日粮中加入中药添加剂，此过程为6天；再完全断料，断料时间持续4天，最后恢复正常饲喂。

二、注意事项

1.确定换羽季节和时间要根据经济因素、鸡群状况和气候条件来确定一批鸡进入强制换羽的时间。在炎热和严寒季节进行强制换羽，会影响换羽效果。一般根据市场需要，避开严寒和酷暑季节，对62～72周龄的产蛋鸡进行有选择的强制换羽，效果较好。

2.鸡群的选择及整顿这是影响换羽后产蛋率高低的关键，也是降低换羽过程中鸡只死亡率的主要因素。首先应选择第1年产蛋率高的鸡群；其次要淘汰病弱、残次、过肥、过瘦和精神不振的鸡只，同时也要把已经自然换过羽的鸡只去除，使鸡群整体精神状态良好。

3.疾病防治通常在换羽前1周注射鸡新城疫Ⅰ系苗，并对鸡舍和周围环境消毒，禁止外来人员进入，同时工作人员也必须严格消毒，并准备好换羽时所需的饲料及生物药品等。

4.做好环境控制鸡舍环境温度一般控制在15～25℃。在冬天注意防寒保暖，避免因环境温度太低，导致鸡体重下降过快，造成第2个产蛋周期生产性能低下等；夏天应注意防暑降温，避免因热应激造成鸡只的大量死亡。相对湿度一般控制在65%～70%，避免出现温度高时湿度过大的现象，防止鸡的体热散发受阻，造成鸡只的死亡。光照在强制换羽开始时，采用自然光照（每天8小时），夏天可适当遮掩窗户，从第16天开始增加光照，每天增加30分钟，直至光照14小时。

目前种鸡人工辅助换羽一般采用饥饿法，即控制种鸡采食量、光照或饮水，从而达到换羽目的。种鸡的人工换羽方案并不是一成不变的，要根据具体情况把停料、停水、光照有机结合、灵活运用，才能取得最好的效果。一般认为换羽后鸡群的高峰产蛋率在85%以上、受精率在90%以上，说明换羽是成功的，否则就要吸取经验教训，修改完善原有的方案，以达到理想的换羽效果。