牛皱胃阻塞的防治

张安荣 瞿 荣 郑泽红

陕西省汉中市南郑区畜牧兽医技术推广中心，陕西南郑 723100

皱胃阻塞即皱胃（真胃）积食，是由于接纳过多或排空不畅所造成的皱胃内食（异）物停滞、胃壁扩张和体积增大。各种反刍动物均可发生，尤其多见于舍饲肉牛和乳牛，是反刍动物的一种常见多发病。

1 临床症状

病初食欲、反刍减退，排粪迟滞，腹部外观无明显异常。随着病情的发展，病牛食欲废绝，鼻镜干燥，有排粪姿势，但无粪便或量少、糊状、褐色、恶臭，混杂黏液。视诊病牛右侧中腹部至肋弓下方局限性鼓胀，肷窝部不平满。冲击式触诊可有黏硬、坚实的感觉。直肠检查，肠内粪便稀少或无，可摸到粉样内容物，体温正常或低热。

2 诊 断

根据饲喂切细的粗硬饲草、粉碎的谷粒饲料、青贮秸秆类饲料、酒糟或采食夹带沙土饲料（草）等，结合对病牛的视诊、触诊、直肠检查情况，可初步诊断为食物性皱胃阻塞。

3 治 疗

治疗原则是清除积滞食（异）物、纠正机体脱水和缓解自体中毒、恢复胃“泵”机能三方面。对误食破布、塑料膜等不能消化的异物引起的机械性皱胃阻塞，必须施行皱胃切开术取出，但效果较差，且并发症较多，对食物性皱胃阻塞可按以下方法治疗。

1）中药：曲蘖散[1]（六曲60 g、麦芽45 g、山楂45 g、厚朴30 g、枳壳30 g、陈皮30 g、青皮30 g、苍术30 g、甘草15 g），打成粉状，开水冲调或水煎，候温加菜籽油60～100 g、白萝卜1 个（捣碎），同调灌服，1 付/d，酌情连服2～4 d。同时，适量驱赶病牛运动，按摩皱胃、瘤胃，促使胃内容物移动。曲蘖散消积化谷，破气宽肠，主治料伤；菜籽油润滑胃肠及停滞食（异）物。

2）用10%氯化钠溶液300～500 mL，5%葡萄糖生理盐水2～4 L，10%氯化钾溶液20～50 mL，20%安钠咖注射液10～20 mL，静脉注射，1 次/d，连续2～3 d。

经以上用药，养殖户病牛开始排粪，恢复采食。

4 疾病鉴别

1）前胃迟缓。是指瘤胃、网胃、瓣胃神经肌肉装置感受性降低，平滑肌运动性减弱，内容物运转迟滞引起的反刍动物消化障碍综合征，舍饲奶牛多发。临床特征是食欲减退，反刍减少，前胃运动稀弱乃至停止，肚腹无疼痛表现，体温、脉搏、呼吸等多无明显异常，给予健胃促反刍药即康复。

2）瘤胃积食。是接纳过多或后送障碍所致发的瘤胃急性扩张，致使瘤胃体积增大为特征的疾病，主要在使役或饥饿后暴食容易膨胀的干料所致。临床特征是瘤胃运动停滞，容积增大，充满黏硬内容物，肷窝部平满。触诊腹腔左侧瘤胃区坚实有痛感，叩诊呈浊音；伴有腹痛、脱水、自体中毒等全身症状。病初作排粪姿势，但排出少量干硬带有黏液的粪便。重症时脉搏快而弱，呼吸困难，但体温正常。

3）创伤性网胃腹膜炎。是由于随饲料（草）咽下的尖锐异物（铁钉、玻璃碎片、发针等）损伤网胃或穿过网胃壁，刺伤附近的器官（横膈膜、心、肺、肝、脾等）所造成的损伤性疾病，多见于舍饲的奶牛、肉牛。临床特征是发病一般缓慢，呆立不愿移动，畏惧上下坡，用拳头顶压网胃区（右季肋区）时病牛有疼痛反应，表现躲避、呻吟不安。体温、呼吸、脉搏无明显变化；当致伤网胃并伴发急性弥漫性腹膜炎或成为创伤性心包炎时，体温通常升高到40～41 ℃。

4）瓣胃秘结。是前胃迟缓，瓣胃收缩力减弱，内容物充满、干燥所致发的瓣胃阻塞和扩张，多发于耕牛，奶牛也较常见。临床特征是食欲不振或减退，触诊瓣胃区（右侧7～9 肋间中央）病牛表现疼痛；中晚期，呼吸急速、脉搏加快、体温40 ℃；少量排粪或停止，直肠检查内空虚，有黏液和少量暗褐色粪便。

5 预 防

加强饲养管理，合理调配饲料（草），重视饲料（草）保管。防止饲料（草）霉败，防止青贮秸秆类饲草（料）、酒糟酸败。谷物饲料不可粉碎过细，粗硬饲草不可切的过短。减少应激，不可饥饱无常，更不可骤然变换饲料（草），变换饲料（草）应逐步进行。要先饲喂草料，后饲喂精料，且保证充足干净饮水。严防塑料膜、破布、金属类等不能消化的异物混入饲料（草），严防饲料（草）夹带沙土。犊牛、孕牛不可饲喂青贮秸秆类饲草（料）、酒糟或其他秸秆类等粗硬、难消化的粉碎饲草（料）。

6 小 结

1）皱胃阻塞多见于舍饲肉牛和乳牛，是反刍动物的一种常见多发病。发现病牛，及时正确诊治，排除病因；若不重视，病程久拖至重症，必将影响养殖效益。

2）皱胃阻塞按病因可分为原发性皱胃阻塞和继发性皱胃阻塞。原发性皱胃阻塞主要是长期大量采食粗硬、难消化的粉碎饲草或偶然吞食不能消化的异物。如饲喂稻草、麦秸、玉米秸秆、豆秸秆、甘薯蔓、花生秸秆或其他秸秆类，加上饮水不足、应激等，常发生本病。误食破布、塑料膜、胎盘等不能消化的异物，可引起机械性皱胃阻塞，也会导致瘤胃、瓣胃有不同程度的阻塞。继发性皱胃阻塞主要见于皱胃炎、皱胃溃疡等肌源性胃肌收缩力减退，皱胃“泵”功能丧失和排空后送不畅。

3）在治疗类似皱胃阻塞疾病时，可尝试适量食用醋（300～1 000 mL 食用醋加5 倍温水）灌服，以软化胃内容物。

4）皱胃阻塞后，通过内脏-内脏反射途径，使前胃功能受到抑制，以致食欲废绝，反刍停止，瘤胃内微生物和菌群发生紊乱，内容物腐败分解过程加剧，产生大量刺激性有毒物质，引起胃壁的炎性浸润、渗透性增强，而发生严重的脱水和自体中毒[2]。