粮食生产全程机械化技术应用浅析

程海

盐城市盐都区地处沿海开放地区，二、三产业较发达。近年来，该区结合实施植保统防统治项目，积极开展化肥农药减量增效行动，大力推广测土配方施肥技术，全力推进粮食生产全程机械化，主要粮食作物（稻麦）生产机械化水平快速提升，农业生产组织化程度明显提高，农机社会化服务范围不断扩大，有力地促进了农业增效、农民增收。

1 稻茬种麦机械化技术

1.1 技术路线［1-2］

技术路线1：稻田控水降渍→联合收割机适时收获、秸秆切碎均匀抛撒→施用基肥（增施氮肥）→秸秆还田→机械播种（镇压）→机械开沟［3］。

技术路线2：稻田控水降渍→联合收割机适时收获、秸秆切碎均匀抛撒→秸秆粉碎及留茬→施用基肥（增施氮肥）→秸秆还田、播种、镇压（一体机作业）→机械开沟。

技术路线3：稻田控水降渍→联合收割机适时收获、秸秆切碎均匀抛撒→施用基肥（增施氮肥）→犁耕→碎垡→机械播种、镇压→机械开沟。

1.2 技术要点

1.2.1 水稻机械化收割

推荐使用高性能半喂入联合收割机收割水稻。作业要求：秸秆切碎长度在5cm以下，留茬高度在10cm以下。如果使用高性能全喂入联合收割机收割，秸秆必须带青还田，以防秸秆变黄抱团，影响还田效果。由于秸秆切碎后成条状铺在田间，为提高作业效果，可用人工将切碎的秸秆撒匀，铺在田中。

1.2.2 稻秸秆机械化还田

选用58.8kW以上的大功率拖拉机带秸秆还田机作业。用二挡大油门作业，还田机具动力输出放在高速挡上，作业深度控制在12cm以上。

1.2.3 小麦机械化播种

用旋耕、施肥、播种复合一体机一次性完成旋耕、施肥、播种、覆土、镇压等多项作业。作业要求：适当加大播量。一般情况下，用种量为187.5～225kg/hm2，迟播的田块每推迟5d增加15～22.5kg/hm2用种量。小麦最迟播期为11月15日。适当增加基苗肥用量，小麦全生育期亩施纯氮17kg。秸秆全量还田后，在总施肥量中，基苗肥应占比70%～80%，以解决秸秆腐化过程中与小麦苗体争氮的矛盾，保证小麦幼苗在足够的养分条件下生长。技术关键是保证出齐苗。

1.2.4 田间管理

1.2.4.1 健全沟系，确保排灌畅通

沟系配套是小麦生产防灾减灾的重要技术措施之一。对目前尚未开挖沟系的麦田，要抓住冬前晴天及时开好麦田三沟，以利排水降渍，防止冬春连阴雨天气造成严重渍害和冻害。畦沟、腰沟和田头沟深度分别为20～30cm、30～40cm和40～50cm。特别要加深田外围沟，确保内外三沟畅通。对于已开沟但沟系不畅的田块，要趁晴天及早清沟，疏通沟系，接通田头沟，确保排灌畅通。

1.2.4.2 早施苗肥，促进苗情转化

对于播种质量好、出苗正常、基本苗较多的田块，冬前一般不需追肥。地力较差或基肥用量不足的田块，要尽早补施苗肥或分蘖肥。适期播种、基本苗适宜的田块，可在3～5叶期根据苗情适量施用壮蘖（平衡）肥（每亩施尿素5～7.5kg），促进大分蘖生长。预计冬前茎蘖数不足的田块，应根据苗情尽早追肥，促长促蘖（每亩尿素施用量可适当增加到7.5～10kg）。要确保基苗（蘖）肥总量，每亩施纯氮9～10kg。晚播小麦在基本苗和基苗肥充足的情况下，不宜盲目追肥，以防无效分蘖过多发生；应在春后施好拔节孕穗肥，最大限度地减少晚播对产量的影响。

1.2.4.3 适度镇压、覆盖、化控，增强抗逆防冻能力

对稻草还田量较大、表土层疏松的麦田，要适度镇压，确保根土密接，提高土壤保墒防冻能力。镇压作业应在日平均气温3℃以上、墒情适宜（表土干白）时进行。稻田套播小麦时，可增开田间沟系，利用沟泥加强覆盖。有条件的地方也可增施土杂肥覆盖，保温防冻。对有旺长趋势的小麦，应在冬前晴暖天气喷施矮壮丰、矮苗壮或多效唑等进行适当化控。化控时，要注意田间喷药要匀、用量要准、兑水要足。墒情不足的田块，入冬前要适时（日平均气温3℃以上）进行喷灌或沟灌洇水。作业时，速灌速排，避免大水漫灌。

1.2.4.4 病虫草害防治

坚持“预防为主、综合防治”的植保方针和“绿色防控”的植保理念，优先选用农业生态调控、生物防治、理化诱控等环境友好型技术措施，最大限度地减少化学农药使用量，保障对病虫草害的可持续治理和农业绿色发展。

1）种子处理。亩用27%苯醚•咯•噻虫悬浮种衣剂40ml兑水180ml拌种，或用32%戊唑•吡虫啉悬浮种衣剂40ml兑水200ml拌种，现拌现用，当日播完。播前用药剂拌种，可防治小麦黑穗病、纹枯病和地下害虫。

2）杂草化除。亩用20%氯氟吡氧乙酸异辛酯15～20ml防除阔叶杂草，用15%炔草酯微乳剂15～20ml防除以硬草、野燕麦为主的禾本科的杂草。现配现用。化除以冬前苗后（或拔节前）茎叶处理为主。

3）病虫害防治。3月上中旬，气温回升，亩用15%井冈•戊唑醇80～100ml（或30%己唑醇8～12g）兑水35～40kg喷施（粗喷雾），防治小麦纹枯病。小麦扬花期亩用48%的氰烯•戊唑醇50～60ml，或用40%戊唑•咪鲜胺25～35g加25%吡蚜酮16～24g，或用25%噻虫嗪6～10g，防治赤霉病和蚜虫。赤霉病防治要因田因苗施药。在小麦扬花初期施第一次药，第一次用药后5～7d施第二次药。

4）抗逆减灾。培育壮苗可提高小麦的抗冻性。对受冬春低温冻害的弱苗田块，视主茎和大分蘖幼穗冻死率，追施尿素75～120kg/hm2，以促使分蘖成穗，减少产量损失。要采取促控措施，使小麦个体健壮、群体适宜，以防倒伏。旺长、群体较大的田块要及早采用镇压措施，以控叶控蘖蹲节；或于拔节前用矮壮丰750g/hm2叶面喷施，进行化控。

2 麦茬种稻机械化技术

2.1 技术路线

技术路线1：收割机收割小麦并切碎秸秆（切碎长度小于5cm，留茬高度小于10cm）→均匀铺撒秸秆→撒施基肥→秸秆还田（旋深大于12cm）→上水泡田整地→集成机插秧→田间管理（使用植保机械防治病虫草害）→联合收割机收获→粮食烘干。

技术路线2：收割机收割小麦并切碎秸秆（切碎长度小于5cm，留茬高度小于10cm）→均匀铺撒秸秆→撒施基肥→秸秆还田（旋深大于12cm）→机条播→田间管理（使用植保机械防治病虫草害）→联合收割机收获→粮食烘干。

2.2 技术要点

2.2.1 小麦机械化收割

采用联合收割机收割小麦。作业时，留茬高度在10cm左右，秸秆切碎长度在5cm以下。

2.2.2 麦秸秆机械化还田

用大中型拖拉机配套秸秆还田机一次性完成麦秸秆埋草、覆盖作业。作业深度在12cm以上。

2.2.3 水稻机插秧/机条播

2.2.3.1 机插秧

按农艺要求确定株距、取秧深度、移距。作业前，机手要确定栽插行走路线，进行试插，检查机组运行情况并作适当调整，保证株距、穴株数、插秧深度等作业指标满足农艺要求。

大田管理要求：

1）根据茬口、土壤性状采用相应的耕整方式，机械作业深度不超过20cm。

2）田面平整，田块内高低落差不超过3cm。3）田面整洁，清除田面过量残物。

4）泥土上细下粗、上烂下实，插秧作业时，不陷机、不壅泥。

5）泥浆沉实。沙质土沉实1d左右，壤土沉实2d左右，黏土沉实3d左右，做到泥水分清，沉淀不板结。水深0.5～1.5cm。

2.2.3.2 机条播

播种均匀、播深一致，条播后的地表平整。需要注意的是，播后要及时洇水。

2.2.4 田间管理

2.2.4.1 苗期管理

播种后上水，保持水层24～48h，然后迅速排水，保持田面湿润，以利于种子发芽出土，做到低洼处不积水淹苗，高墩子不草荒欺苗，确保“一播全苗”，促进齐苗。如遇长时间下雨，要及时排水，提高土壤通透性，促进发根长叶，培育壮苗。出现断垄的地方，要结合除草，拔除自生稻，并移密补稀。

2.2.4.2 水浆管理

从出苗至3叶期，以排水露田的湿润灌溉为主，促进根系下扎，培育壮苗。3叶期后，以间隙灌溉为主，秸秆还田田块要增加脱水露田透气时间，防止土壤有毒物质过多造成僵苗。总茎蘖数达到预期穗数的80%左右时，进行搁田，促进主茎和大分蘖的生长，控制无效分蘖的发生和生长。切忌重搁，应做到“三天有水两天干，连续阴雨全排干”。若搁田过重，会使有效分蘖消亡，造成成穗群体不足。

2.2.4.3 肥料运筹

穗肥用量占总施肥量的30%～40%。对搁田措施到位，水稻生育正常、群体大小适宜、叶色褪淡明显的田块，依据叶龄，适时施好促花肥和保花肥。促花肥一般在叶龄余数为3.5～4时施用，保花肥在叶龄余数为1.5～2时施用。对生育偏迟，群体不足、叶色褪淡不明显的田块，在继续实施搁田的基础上，促花肥和保花肥于叶龄余数3.5～3时一次性施用，但要适当减少用量。对群体不足、叶色褪淡明显的田块，穗肥可提前0.5～1个叶龄期施用，并适当增加用量。对群体旺长的田块，视叶色褪淡情况，穗肥可推迟一个叶龄，减量施用或不施。

2.2.4.4 杂草控制

机械化旱直播的地块，遇高温高湿天气，杂草萌发较快，如果处理不当，很容易形成草荒。为了有效控制直播稻杂草危害，可在播种上水后1～3d，选用30%丙草胺100～120ml加10%苄嘧磺隆10g（或60%恶草•丁草胺120～150ml）封闭处理。土壤封闭效果差的，在杂草2～4叶期选用10%氰氟草酯100～120ml加20%氯氟吡氧乙酸异辛酯15～20ml茎叶处理。自生稻和顽固型杂草在人工移密补稀的时候尽早拔除［4］。

2.2.4.5 病虫害防治

苗期必须及时防治灰飞虱、稻蓟马、纹枯病和白叶枯病，水稻生长中期注意防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病、纵卷叶螟、稻飞虱。应根据植保部门发布的植物病虫情报，及时开展统防统治、群防群治。要坚持科学的防治策略，大力推广应用高效安全的农药，提高防治效果。