产教融合背景下饲料专业大学生创新创业能力培养路径分析

2022-11-23 12:48任竞竞
中国饲料 2022年6期
关键词:产教饲料融合

任竞竞

(鹤壁职业技术学院,河南鹤壁 458000)

产教融合是人才培养的重要形式,产教融合是通过课程教学和实践锻炼的方式来增强大学生的综合能力,帮助大学生更好的了解行业现状,熟悉行业特征、岗位职责,进而提升大学生的实践操作能力和认知水平,更好的帮助大学生提升综合素养(黄婷和戴国伟,2021)。在大学生专业素养中,创新创业能力十分重要,创新创业能力能帮助行业解决发展中的技术难题,也能为社会发展、经济发展带来新的动能,加速社会发展的步伐。产教融合已在多个学科、专业的大学生培养中有所运用。饲料专业大学生人才培养也正在积极向产教融合转型,并取得了一定的成果,但相比行业发展需求看,人才创新创业能力培养仍存在不足(蒋才锋和张玉珍,2021)。在此背景下,本文以饲料企业为研究对象,论述了饲料专业大学生创新创业能力的重要性,如为饲料产业发展提供人才,利于提升饲料专业大学生实践能力,满足企业经济转型需要等方面,并分析出目前饲料专业大学生创新创业能力培养存在的问题,提出完善产教融合机制,加强互联网等新技术在产教融合,饲料企业为饲料专业大学生提供合理岗位等解决措施,为我国饲料产业人才创新提供理论参考。

1 产教融合背景下饲料专业大学生创新创业能力的重要性

1.1 为饲料产业发展提供人才 饲料产业发展需要人才支持,目前,饲料产业面临着国内外竞争激烈的发展局面。在国内,饲料行业竞争加剧,饲料企业数量众多,企业生产的饲料产品同质化程度不断提升,走低成本竞争的发展策略不再适用于饲料行业的现状,因此,依靠人力资源来提升饲料产业的管理能力、技术水平成为国内饲料企业的主要竞争方向(吴泳成等,2021)。在国际市场上,随着经济全球化程度的不断加深,饲料产业进入国际市场势在必行,但目前我国饲料产业的国际竞争力相对较低,技术水平与发达国家还存在差距,要提升饲料产业的国际竞争力,需要有人才作为支持。产教融合人才培养方式对饲料专业大学生的创新创业能力有较大提升,因此,饲料企业能为企业发展提供人才,有利于满足企业发展过程中对人才的需求,进一步提升饲料企业的人才素质和人才储备数量(田福忠等,2020)。

1.2 有利于提升饲料专业大学生实践能力 产教融合有利于提升饲料专业大学生的实践能力(张蕾等,2020)。目前,随着我国教育水平的提升,大学毕业生的数量逐年增加,企业对大学生的要求也不断提升。只具备理论专业知识,但缺乏实践能力的大学生进入职场后,需要企业投入更多的时间和精力对其进行培训,会增加企业人力资源使用成本。因此,大学生实践能力更强,更有利于在职场上获得竞争优势。饲料产业是实践能力要求较高的实体行业,涉及农业、机械、自动化、生物、英语等多种跨专业学科,在产教融合的教育方式下,饲料专业大学生能更好的了解饲料产业复杂的学科背景,切实提升实践操作能力,进而将理论知识高效率的转化为实际工作。

1.3 满足企业经济转型需要 目前饲料产业正在处于行业转型关键时期,对高素质人才的需求逐渐增大,特别是产业转型需要人才来解决发展中的技术瓶颈,需要人才来提升创新能力,从而加速企业内部管理方式的改革革新,因此,在产教融合背景下,培养饲料专业大学生能力有利于提升饲料企业职工整体素质,符合企业转型升级的需要(陈影和景秀眉,2020)。另一方面,饲料产业经济转型还需要减少企业的人力资源成本,饲料产业需要减少生产过程中对劳动力的依赖,以自动化生产为依托,提升饲料企业生产效率,降低人工成本占比。而高素质人才比例的提升,利于实现饲料产业人力资源结构的调整。

2 产教融合背景下饲料专业大学生创新创业能力培养存在的问题

2.1 产教融合机制不完善 基于产教融合背景下饲料专业大学生创新创业能力培养现状看,饲料产业存在产教融合机制不完善的问题,具体体现在:一方面,饲料专业大学生创新创业能力培养的专任导师数量不足(朱峰等,2020)。目前高校教师结构仍然以理论课程老师为主,具有产业相关背景的老师数量相对较少,部分老师缺乏饲料行业从业经验,无法为饲料专业的大学生提供实践课程辅导,而产业实践老师数量不足,导致一个导师辅导学生数量过多情况,导师精力不足,容易出现饲料专业大学生在实践教学中遇到问题无法及时得到辅导和解答的情况。另一方面,饲料专业大学生创新创业能力培养课时分配不均衡。目前饲料专业大学生课程中增加了实践教学的比例,但学分占比相对较低,且多集中于高年级课程,在课程分配上还有改进的空间。

2.2 现代化技术运用于不足 此外,计算机等信息技术快速发展,为产教融合教学提供了许多便利之处,纵观饲料专业大学生的产教融合方式可以看出,目前对现代化技术运用不足(史丽涛等,2019)。由于实践课程教育具有时效性,且饲料专业大学生的实践周期相对较短,部分饲料企业甚至无法覆盖整个生产链周期,导致饲料专业大学生无法对饲料产业的现状进行全面、深入的了解。而信息化技术可以解决教学时限问题,部分饲料企业在生产链环节进行了视频监控、大数据监控等,产教融合方式下可以利用这些新技术,使饲料专业大学生能在课堂上继续学习实践内容(杨庆庆等,2019)。

2.3 大学生创新创业能力不能满足需求 在产教融合背景下,饲料专业大学生的创新创业能力有了较明显的提升,但还不能很好的满足饲料产业的发展要求。一方面,饲料专业大学生创新创业能力的产业实践不够深入,许多针对饲料专业大学生的创新创业教育较为浅显,没有深入连接饲料产业发展中的难题,因此,产教融合下对大学生解决实际困难的能力培养还不能满足行业转型升级的需要。另一方面,饲料产业没有为大学生实践提供合适的岗位。由于部分饲料企业担心涉及商业机密,或者对大学生实践教育的重视程度不高,当饲料专业大学生进入企业进行实践学习时,没有分配合适的岗位,仅提升了饲料专业大学生对行业背景的了解,没有真正在教学中发挥产教融合的作用(盛晓娟和李立威,2019)。

3 产教融合背景下饲料专业大学生创新创业能力的培养路径

3.1 完善产教融合机制 为更好的提升饲料专业大学生的创新创业能力,为饲料产业培养优秀人才,应完善产教融合机制。基于目前产教融合的现状和不足,应从以下几方面进行提升:(1)增加实践教育专项老师的数量,高校应提升实践专任教师占比,可以以饲料企业管理层担任高校兼职教师的方式来满足学校教学资源的短板(刘斌等,2019)。(2)优化实践教学课程设计。在饲料专业大学生实践课程设计方面,不仅需要根据学校的教学计划,还应听取饲料企业的建议,增加实践教学占比,并将实践教学贯穿于整个饲料专业的课程学习过程中,以循序渐进的形式加深饲料专业大学生的实践内容。

3.2 加强互联网等新技术在产教融合的应用 对于新技术应用短板,应进一步加强互联网等新技术在产教融合的应用。一方面,高校要优化产教融合的教学方式,除了在企业进行实地实习外,还可以增加企业管理层座谈、定期研讨会等学习方式。考虑到饲料企业管理层教学地点的限制,可以利用在线课程的方式增加不同地区饲料企业管理层参与饲料专业大学生实践教育的频率,从而打破时间和空间的限制(费志勇和陈梦玲,2018)。另一方面,加强饲料企业新技术的应用,如在产业链环节增加监控环节,可以让大学生在不同场合随时进行学习,也可以利用信息化平台,让饲料专业大学生参与饲料企业的例会,更好的了解企业动向。

3.3 饲料企业为饲料专业大学生提供合理的岗位 为更好的提升饲料专业大学生的创新创业能力,应为大学生提供合理的岗位,加深饲料专业大学生在饲料企业的参与度。饲料专业大学生能力的提升对饲料行业发展具有深远影响,饲料企业管理者要提升对实践教学重要性的认识,在饲料专业大学生实习时提供适合的岗位。如可以通过轮岗制让大学生了解饲料产业的基本情况,也可以适度参与饲料企业管理决策,更好的将大学生的理论知识和创新能力运用在饲料行业生产的实际问题解决中(刘洪波等,2016)。在岗位职能上也要发挥饲料专业大学生的参与度,提升饲料专业大学生实践学习的积极性,从而形成良好的互动机制。

4 结语

综上所述,产教融合对饲料行业发展具有重要的促进作用,有利于创新高校教学方式和理念,强化校企合作机制,为饲料行业发展提供人才支持。在产教融合背景下,饲料专业大学生创新创业能力具有重要的意义,可以为饲料产业发展提供人才,利于提升饲料专业大学生的实践能力,满足企业经济转型需要。但目前产教融合背景下,饲料专业大学生创新创业能力的培养仍然存在一些问题,如产教融合机制不完善、现代化技术运用于不足、大学生创新创业能力还不能满足需求等,针对这些问题,本文认为,只有完善产教融合机制,加强互联网等新技术在产教融合的应用,饲料企业为饲料专业大学生提供合理岗位,才能真正实现人才推动饲料产业的转型升级。

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