晚熟红富士苹果倒挂式塔松形四季修剪技术

王文梅 庄夕江 王义伟 都英菊 王 霞 王厚臣

晚熟红富士苹果树营养生长旺盛，成花相对较难，过去采用的大冠整形技术，枝干级次多，各级次枝间矛盾也相应较多，多年的枝干培养消耗了大量树体营养，造成结果晚、品质差，冠内无效区多，光能利用率低。采用倒挂式塔松形高光效树形能够在很大程度上简化整形修剪程序，减少冠内无效空间，增加光照通透性，实现早果高产稳产优质高效的生产目的。

1 倒挂式塔松形树体结构

倒挂式塔松形树形为高光效树形，适合晚熟红富士苹果乔化或矮化栽培。该树形上尖下宽形似塔松，只有1个强壮的中央领导干为长久骨干枝，而其上着生的侧生分枝均衡分布，下垂倒挂，都是可经常更换的结果枝，无主枝、无侧枝。树高3m左右，中干与分枝粗度比为5～8∶1。矮化树冠径为0.8～1.5m，乔化树冠径在1.8m左右。在强壮的中央领导干上直接着生30～40个下垂倒挂、单轴生长的侧生分枝，以利缓势控冠成花。矮化树适宜的分枝基角为110°左右，乔化树适宜的分枝基角为130°左右。

2 整形修剪技术要点

2.1 第1年整形修剪

1）春季定干、刻芽、开角。选择高度1.8m以上的大苗建园，定干时在1.5m左右高度选择优质饱满芽部位剪截。定干后对剪口下的第2～4个芽进行芽下刻伤或抹除，抑制生长，其他芽自上而下每隔3个芽在芽上0.5cm处刻伤，刻芽至距地面0.6m左右为止，促发分枝。

萌芽后，在新梢长度达到15～20cm，处于半木质化时，用牙签撑开分枝基角，使分枝基角达到90°，为以后拉枝下垂奠定基础。

2）夏季开角、促花。在新梢长度达到40～50cm时，用带弯的“W”形塑料或铁质开角器二次开角，加大基角，并使分枝腰角达到120°以上，开始倒挂整形。

在新梢长到60～80cm时，对新梢喷施50倍液发枝成花素“代刻芽”（700mg/L细胞分裂素+400mg/L赤霉素）加2000倍液渗透剂，刺激新梢当年萌发二次分枝并成花。

3）秋季拉枝倒挂整形、促花。8—9月份，枝条长度达到株距的1/2时拉枝整形，使其保持顺直下垂倒挂式。拉枝时间和角度根据不同砧木类型和长势区别对待。强旺枝宜早拉，中庸、弱枝宜晚拉；自根砧苗木分枝腰角100°，中间砧苗木分枝腰角120°，乔化砧苗木分枝腰角130°，枝条长势越强旺分枝下垂角度越大。同一方位侧生枝上下间距不能小于40cm，间距小的可通过拧、拉等方法引向缺枝处占领空间。通过拉枝控制营养生长，促进生殖生长，促进当年成花。

4）冬季调整分枝。为防止幼树发生冻害，来年2—3月冬剪。原则上不疏枝，缓和树势，促进花芽分化。分枝延长枝出现多头枝的，要疏除多余枝，保持单轴延伸状态。

树体高度达不到2.5m的树，剪除中干延长枝上部1/4～1/5处芽体不成熟的顶梢部位，其他保留。树体高度达到2.5m的，可不剪截。

对中央干距离地面60cm以内萌发的分枝，全部疏除。

2.2 第2年整形修剪 在第1年加快整形的同时，通过配合科学的土肥水管理和病虫害防治，第2年部分枝条开花见果。第2年树以枝叶营养生长为主，在适量结果的同时继续加快整形，促进花芽分化，平衡营养生长和生殖生长，为第3年形成产量打下基础。

1）春季促枝、促花。春分至清明之间，对中央干2年生光秃缺枝位置进行芽上重刻。再由中央干最上一个分枝向上8cm左右处，对中央干依次向上每隔3个芽进行1次芽上刻芽，至顶端10cm处，促发分枝。也可以在芽上刻伤后，待芽体萌动时，再点涂5倍液发枝成花素“代刻芽”加2000倍液渗透剂，促发分枝。萌发后按照第1年春季的方法用牙签开角。

清明前后，对侧生分枝上的芽进行处理。背上芽全部抹除，控制萌发。分枝基部10cm处开始，没有二次分枝的部位轻刻两侧芽的芽前部，刻到分枝前端10cm处即可。也可涂抹5倍液发枝成花素“代刻芽”加2000倍液渗透剂，促萌中、短枝，以形成优质花芽。

开花前，对过密的花芽要掰掉或重短截，促发小分枝，以花换花，再次成花。合理选留健壮枝的花芽，以果控梢，加快营养生长向生殖生长转变，促进花芽分化。健壮枝梢头花，开花后留1～2个梢头果，压冠控势。对有翘头现象的前梢可用砖块、装土的塑料袋等重物吊坠，严格控制分枝上翘。

各分枝上萌发的新梢，50%以上长度达到5cm时，可在分枝基部5～10cm处环切。粗度0.5～0.8cm以上分枝，环切1道或间隔3～5cm环切两道；粗度0.5cm以下分枝不环切。

2）夏季调梢。中央干萌发的新梢，按照第1年夏季的方法进行二次开角整形。

对分枝斜背上萌发的强旺新梢，过密的可以直接疏除。两侧空缺的可通过拧枝、拉枝引其下垂，补空利用，或在基部留2～3片大叶摘心。

分枝两侧分生的新梢，长势强旺的可在基部拧梢，使其下垂，控制长势。

分枝环切后，分枝基部萌发的新梢，两侧有空间的选留1～2个，通过开基角让其健壮生长，并通过扭、拉引向缺枝处培养，暂无空间的可直接疏除。

3）秋季拉枝促花。中央干萌发的新梢，按照第1年的方法拉枝整形促花。

对所有角度不开张不下垂的分枝进行拉枝整形。分枝梢头出现上翘的，进行捋枝、拿枝、别枝，使其下垂。

果台副梢生长过旺的要拿枝控势。

4）冬季调整树头和分枝。来年2—3月冬剪时，把中央干离地高度80cm范围内的分枝去掉，提升主干高度。

树体高度在3m以上的，可将中央干延长枝从2.8m左右处向北拉弯倒挂促成花。

对个别粗壮的分枝，可在分枝基部锯伤，削弱长势，以利于成花。

2.3 第3年结果树整形修剪 通过精细管理，树势健壮，每株树有10个以上分枝开花结果，第3年进入结果期。

1）春季花前复剪。根据分枝长势和成花情况，尽量不留背上枝，让其两侧的小枝结果。疏除过密花枝，选留健壮花枝。合理留果，在形成产量的同时实现以果压冠，控制长势。

对中干上长度30cm左右的无花分枝和分枝两侧长度20～30cm的无花枝，可在顶芽萌动时掰顶，促其后部萌发中短枝，并形成花芽。

2）夏季控旺。长势较旺、花量不多的树，待5月下旬至6月上旬春梢停止生长后，在分枝基部环切1～3道，促花效果明显。长势旺的大分枝，可提前到花芽露红时对基部进行环切，以促进花果发育。

对于直立生长的过旺果台副梢，待其长到20～30cm时，在基部扭梢，使其不再直立生长，以缓和枝势，促进果个膨大和花芽形成。

3）秋季去密。秋季是花芽完善形态分化和苹果提高产量、质量的关键时期，为提高叶片光合效能，在果实上色前，对无利用价值的徒长大枝和背上旺枝、过密无效枝要及时疏除，对可改造利用的则采取拉枝、别枝等方式改善通风透光状况，促进花芽分化，促进苹果上色和增强果实表光。果实基部有2个果台副梢的，疏除1个过弱或过强的，留1个中庸的。

4）冬季调整树头和分枝。已拉弯的中干延长枝，其上又出现的旺长新梢，可将其拉向另一侧促进成花。

对花少和生长过旺、粗壮的侧生分枝，可从基部锯伤控势，促进成花结果。

当分枝数量过多，各自生长空间受限时，对分枝有花就留，无花就疏。

2.4 第4年及以后盛果树整形修剪 第4年倒挂式塔松形树体进入盛果期，从第4年开始要充分利用中央干上萌发的新枝，选留培养预备枝。四季修剪密切配合，“冬粗春细，功夫在夏秋季”，实现树冠整体通风透光，树势健壮，高产优质。

1）春季以去萌为主。根据萌芽和开花情况，采取抹芽、花前复剪等修剪措施。春季发芽后尽早抹除背上无用芽，节省贮藏营养，降低无效消耗。充分考虑倒春寒等自然灾害影响，适度花前复剪，调节枝量花量，集中营养提高坐果率，增大果个，抗寒防冻。

2）夏季以去旺为主。夏季新梢生长旺盛，此期枝条过密过旺，树体养分消耗多，制造少，不利于成花。要及时疏除过密过旺枝、直立徒长枝和过密无果枝，减少无效消耗，提高叶片光合效能，促进花芽分化，长果成花两不误。对位置合适但发育过旺的新梢，采取摘心、拿枝、别枝等措施促进花芽形成。两侧缺枝的部位，可将背上、斜背上旺枝采用扭、拧、拉、坠等手法引至下垂缺枝处，培养成花结果。

3）秋季以去密为主。随着树龄增长，枝量过多，按照去粗（大于着生部位中央领导干1/3）留细，去长（大于株距1/2）留短，去密（同方向分枝间距小于50cm）留稀的原则，采果后到落叶前直观目测树体郁闭情况，对需要去除的大枝，有的放矢及早去除，提高叶片光合效能，增加树体储藏营养。此时带叶割除，还有利于剪锯口愈合。

把位置太低的下部大枝去掉，逐步提升主干高度到120cm左右，改善下部光照。把过密的，没有延伸空间和利用价值的内膛大枝去掉，改善内膛光照。树势稳定后，把上部无利用价值、影响光照的大枝疏除，开天窗。调好三光（上光、侧光、下光），整体光照无死角，实现树体上下光照通透率在80%以上，打开光路、疏通水路、理顺风路，减小枝量，节省营养，长好果、成好花，减少病虫危害。

4）冬季以调势为主。冬剪要看树势、看花量、看地力、看综合管理水平，因地制宜、因园制宜、因树制宜，将旺树、弱树调整为中庸壮树，做到三稀三密（大枝稀小枝密，外围稀内膛密，上部稀下部密）。

严格控制枝干比大于5∶1的侧生分枝数量，同方向侧生分枝间距保持在50cm。疏除直立、徒长、密集、重叠、交叉、过粗、过长枝及病虫枝，缓放中短枝，一缓一串花，一缓再缓连年缓，弱了以后再缩剪。

小枝要留两侧去背上缓背下，培养单轴、细长、斜生或下垂的松散型结果枝吊。分枝基部30～40cm范围内不留小枝，把分枝上过密、粗度比超过1/3的小枝和无用的背上枝去掉。清理多头枝，弱枝留旺头，旺枝弱带头，保持单轴延伸。

随树龄增长，树势开始衰弱时，及时回缩，适当增大分枝腰角。培养利用中央干剪锯口萌发的新枝填补割枝空位，更新衰弱分枝，其基角可以适当减少10°～20°，减轻倒挂程度，健壮树势。