陈培娟
(河南省漯河市临颍县动物疫病预防控制中心,河南漯河 462600)
近年来,大规模养殖成为青年蛋鸡的养殖趋势,鸡群队伍的壮大加快了各类流行性疾病的感染和传播。以青年蛋鸡败血症大肠杆菌病为例,具有早期难以发现、流行性发病速度快、药物治疗困难、致死率高的特点,因此,在诊疗过程中,药敏试验极为重要。通过临床解剖可初步诊断该病,确诊还需涂片镜检实验、生化实验等结果比对。养殖场(户)应重视鸡舍环境卫生管理,定期消毒,以全面消杀潜在大肠杆菌病源。
大肠杆菌是大肠埃希氏菌的简称,中等大小,是不产生芽孢的革兰氏阴性杆菌,根据毒力大小分为有致病性、非致病性和条件性致病3 种类型,血清型有几千个,其中对禽类有致病性的血清型有70 多种,可引起家禽出现多种疾病,如败血症、心肌炎、心包炎、气囊炎、眼炎、腹膜炎、关节炎、脐炎等,因此,禽大肠杆菌是上述这类疾病的总称。病原在外界环境中广泛存在,正常情况下寄居在禽肠道或存在于饲料、饮水、器具及尘埃和空气中,对外界不利因素抵抗力中等,在适宜环境中存活一般不超过1 个月,低温干燥环境存活时间稍久些,常见消毒药易将其杀死。健康鸡群的呼吸道和消化道均有一定含量的常在大肠杆菌,但平时不致病也不发病,在一定条件下可致病,属于条件性致病菌,还易与其他病原菌合并感染,具有较高的死亡率。
各日龄蛋鸡均可患败血型大肠杆菌病,产蛋高峰期的蛋鸡最易发病,青年蛋鸡发病因素较为复杂,致死率较高,而且药物治疗后易反复,给防治本病带来很大难度。据临床统计,饲养管理不当、环境卫生条件差、交叉感染等是该病流行传播的主要原因。该病一年四季均可发病,在多雨潮湿、闷热不通风的环境下多发。青年蛋鸡感染法氏囊病、支气管炎、非典型新城疫等其他传染性疾病时,常并发或继发患病。捕捉惊吓、过冷过热、拥挤运输等各种应激会降低鸡体免疫力,直接导致患病[1]。
青年蛋鸡败血型大肠杆菌具有流行性特点,主要传播途径有食用被病菌污染过的水和饲料,引发消化道感染而患病;鸡舍环境卫生条件差,阴冷潮湿、通风不良、污染严重、未按期消毒等,致使病菌肆意传播,通过空气传染,特别是对鸡体抵抗力差的易感鸡,一旦吸入带病菌的空气,会直接引发呼吸道感染而患病;青年蛋鸡产蛋后,鸡蛋被卫生条件差的环境或粪便污染,并且没能及时给鸡蛋消毒和清洗,导致鸡蛋从种蛋期就带菌;公鸡精液含有病菌,进而传染给青年蛋鸡,亚健康或患病青年蛋鸡在鸡蛋形成过程中均能直接传播该病,不但容易引发该病,还会存在孵化率下降和孵出弱雏鸡等问题。
急性败血型大肠杆菌常见于4 月龄以下的青年蛋鸡,青年蛋鸡感染非典型新城疫、支气管炎、慢性呼吸道等传染病时,会伴有急性并发或继发性感染。病鸡临场症状常表现为食欲缺乏、饮水量少、精神萎靡、双翅下垂、缩颈木讷、呼吸不畅多为腹式呼吸、部分病鸡排黄绿(白)色或灰白色稀粪。急性败血型大肠杆菌具有发病急和致死率高等特点,病程一般为3~25d。病理变化以纤维素性心包炎、肝周炎较为常见,剖检病变可见心包膜增厚且浑浊,伴有大量绒毛状纤维素性附着物,颜色呈灰白色,肝脏表面有坏死病灶[2]。
青年蛋鸡败血型大肠杆菌的初步诊断可根据该病流行特点、临床症状、病理变化等综合分析得出结论,最终确诊则必须经过实验室检查。解剖病死青年蛋鸡,观察其肝脏、肾脏、肠道等器官组织,肉眼可见腹腔有大量黄白色积液,皮肤和肌肉中有淤血,肝脏体积明显肿大,颜色为紫红色或铜绿色,表面有分散性坏死病灶小白点,肠道中黏膜弥漫性充血和出血,整个肠道颜色呈紫色,肾脏体积明显肿大,形状呈花斑状,白色尿酸盐大量沉积,输尿管扩张明显,里面沉积有大量的尿酸盐[3]。
4.2.1 涂片镜检实验
首先,取一小块病鸡的肝脏、脾脏、肠道等器官或心血,在实验室无菌环境条件下接种于普通琼脂和麦康凯培养基上。37℃培养18~24h,到时间后通过显微镜观察菌落颜色和形状,普通琼脂培养基上的菌落颜色为无色,麦康凯培养基上的菌落颜色为粉红色。最后取疑似菌落进行涂片镜检实验,经由革兰氏染色镜检,会看到大量的革兰氏阴性短杆菌,形状为两端钝圆且无荚膜和芽孢,可诊断为患有败血型大肠杆菌病。
4.2.2 生化实验
葡萄糖发酵实验、VP 反应和甲基红实验、吲哚实验是常用生化实验,可通过阳性菌鉴定结果判断,致病菌符合败血型大肠杆菌特征。葡萄糖发酵实验原理为:通过分离菌发酵出葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘糖、蔗糖,肉眼直接观察试管,颜色变为黄色,伴有恶臭假单胞菌,产酸产气,则证明为葡萄糖发酵阳性菌,颜色不变者为阴性菌。VP 反应和甲基红实验原理为:将液体菌培养基装于两个无菌干净的小试管中,一个试管滴入2~3 滴甲基红试剂,溶液颜色变红为阳性菌,不变为阴性菌,将另一个试管加入VP 试剂,在37℃温度条件下静置15min,颜色变红为阳性菌,不变为阴性菌。吲哚实验的原理是:在液体菌培养基中滴入1cm 高的乙醚,振荡混合后静置分层,再滴入2~4 滴吲哚试剂,液面交界处变红为吲哚反应阳性菌,不变为阴性菌。
4.2.3 药敏试验
将分离的致病菌均匀涂抹在营养琼脂平板上,37℃下培养24h 后观察,观察各种抗生素的抑菌情况,一般败血型大肠杆菌对阿米卡星、庆大霉素、环丙沙星、氧氟沙星药物敏感率较高可达85%以上,氯霉素、氨苄青霉、素诺氟沙星、卡那霉素药物为中度敏感,呋喃唑酮、青霉素G、链霉素、阿莫西林、四环素药物敏感性较低或耐药。根据药敏试验结果可制定药物治疗方案,以免滥用药物,影响药效,或加速病情恶化。
加强饲养管理需从环境卫生清洁、饲料营养搭配、种蛋管理、定期消毒等方面入手,为青年蛋鸡提供良好的生长发育物质条件,以提升鸡体免疫力,从源头上避免流行性败血型大肠杆菌的感染或传播[4,5]。如科学合理控制青年蛋鸡饲养密度,加强通风,避免鸡群聚集传播各类疾病或影响生长发育,每天打扫鸡舍,清除粪污,减少鸡舍内的有害气体,确保鸡舍长期温湿度适宜,保持水和食物干净卫生;合理搭配日粮,调整饮食结构,满足青年蛋鸡不同生长发育需求,补充充足的蛋白质、粗纤维、维生素、微量元素等;饲料在采购、存储、加工等环节加强卫生监督管理,避免饲料霉变变质或携带病菌而引发青年蛋鸡患病;加强种蛋收集、存储、孵化等全程的清洁消毒管理,避免种蛋携带病菌,影响孵化率和雏鸡健康;使用过氧乙酸、氢氧化钠消毒剂对鸡舍定期消毒,封闭式管理鸡群,最大程度上避免青年蛋鸡接触到败血型大肠杆菌,避免该病流行性传播。
由于药物治疗不规范,使青年蛋鸡对部分药物产生耐药性,出现药物敏感性降低问题。通过药敏实验可发现敏感药物,以科学规范治疗,提升青年蛋鸡康复概率。青年蛋鸡致病性败血型大肠杆菌对阿米卡星、庆大霉素、环丙沙星、氧氟沙星药物敏感率较高,可用于治疗,呋喃唑酮、青霉素G、链霉素、阿莫西林、四环素药物敏感性较低或耐药,应慎用或禁用[3]。长时间使用同一种药物会使青年蛋鸡产生耐药性,因此,需要正确规范进行药物治疗,避免滥用药物治疗现象的发生,加强抗菌药物的质量监督和管理,根据药敏实验结果,科学合理选择药物种类,采取交替用药的治疗方案,酌情在发病日龄前1~2d 预防性用药。同时,清瘟败毒散、复方黄连口服液、禽菌灵、大肠杆菌净等中草药在治疗该病方面也有很好的疗效。
近年来,败血型大肠杆菌药物治疗难度不断增大,主要是由于养殖过程中滥用抗生素类药物,使青年蛋鸡产生耐药性,伴随着耐药种类的不断增多,严重影响药物治疗效果。加之饲养管理不当,极易造成该病流行性传播。本着防患于未然的理念,还应加强饲养管理,以从源头上避免青年蛋鸡感染该病。在药物治疗前进行药敏试验,快速精准的找出疗效较好的药物,使病鸡尽快康复,减少养殖户的经济损失。