周 霞
玉米栽培密度与施肥的重要性
周霞
(甘肃省定西市漳县盐井镇人民政府甘肃定西748300)
为了达到玉米高产和优产的目的,需要重视玉米栽培中的密度和施肥管理,保证栽培密度和施肥数量合理,采取科学的田间管理技术。文章从种植密度对栽种玉米的影响、施肥对栽培玉米的影响进行分析,以期为玉米栽培密度与施肥的重要性提供理论依据,为玉米获得高产和优产奠定坚实的基础。
玉米;密度;施肥;田间管理;病虫害;收获
为了保证玉米栽种获得高产和优产,在大力研发抗病力强和高产品种的同时,还需重视栽种密度和施肥方面的管理,在种植密度合理的基础上,每亩收获的总颗数量和单颗粒重才能最大,在玉米不同生长阶段,要结合苗情和田间肥力进行合理施肥,坚持使用有机肥和基肥为主,化肥和追肥为辅,尤其在苗期、拔节期、穗期和粒期等关键环节,需要适时施入,促使玉米更加健壮生长,进而收获更多优质玉米。
玉米在生长期间叶片向着阳光生长,玉米秸秆体细胞会迅速发育,使得玉米秸秆容易变细并超出正常秸秆的高度,且果穗部位相应提升,这时会造成玉米植株头重脚轻,从而出现倒伏情况,尤其在大风和暴雨天气,会增加玉米减产的风险。同时,玉米秸秆生长过快,还会增加对田间营养的消耗量,使土壤中的大部分养分用于秸秆生长,进而抑制果穗的生长,这不仅延长出穗吐丝时间,还缩短了花粉整个授粉过程,致使玉米的结实率大幅降低。因此,需要合理种植玉米,避免因种植密度不合理而增加上述情况的发生率[1]。
在玉米实践生产中,首先,玉米品种能够直接决定玉米是否能够实现高产和优产,其次,外界环境条件如雨水、光照、病虫害等也与玉米产量和质量有直接关系。在栽培玉米过程中,需要通过合理密植来尽量减轻上述因素对产量和质量的影响,例如在田间土壤肥力较差的情况下,可以适当降低种植密度,促进单颗植株健壮生长。在干旱天气中可适当降低种植密度,以免水分不足而严重降低玉米产量。通过合理密植,促使玉米更好地利用自然环境中的光照、水分和养分,进而提高单颗玉米同化物的积累,实现玉米高产优产的目的[2]。
1.1.1 密度大的影响
在栽培玉米时如果密度过大,单株之间的距离较小,株间距温度差异增加,通常在白天,随着种植密度的增大,株间温度越来越低,而湿度却越来越高。夏季大多是玉米生长的旺盛时期,外界雨水较多,更加剧了湿度对玉米的危害,大幅增加了玉米的发病率。同时,栽种密度过大,每亩玉米根系增多,叶片蒸腾作用就会加大,对田间需水量增加,一旦遇到干旱天气,玉米生长发育需要的水分无法得到满足,使玉米摄入水分缺乏,且抑制雄穗生长和雌穗抽出,进而严重降低玉米产量。另外,种植密度过大,还会加重玉米叶片相互重叠和遮阴的程度,降低玉米叶片的光合作用,增加叶片衰老的速度,导致推迟玉米授粉和成熟的时间,这样玉米的空棒率就会明显增加。
同时,随着种植密度的增加,叶片光合作用越来越弱,促使玉米单颗的成穗率、百粒重和有效穗等都会较大程度下降,进一步降低玉米产量和质量。如果栽植密度过大,土壤表层根系过多,根系就无法向四周延伸,只能持续下扎,这时植株向上生长的能力变弱,秸秆生长粗度受到影响,不仅植株变细,而且机械组织韧性变差,遇到大风天气,植株易出现倒伏现象,最终会大幅降低玉米产量和质量。
实践证明,玉米栽培密度过大,还会延长玉米生长周期,且密度较大情况下,由于叶片遮挡严重,为病虫害的繁殖和生存营造了良好条件,容易受到病虫害的侵害,玉米植株极易受到玉米螟和玉米大小斑病的危害。
1.1.2 密度小的影响
如果玉米栽种密度过小,虽叶片光合作用较强,叶片健壮且生长期延长,增加了单穗和百穗的粒重,但每亩叶片对光照的利用率降低,每亩生产有效穗数量减少,这样单位面积内的产量会受到影响,也无法实现种植玉米的高产和优产。
总之,为了提高玉米种植产量,需要根据田间肥力、气候条件等具体情况,合理密植,避免种植密度过大或过小而降低玉米产量和质量。根据当地实际情况,尽量增加种植密度,优选紧凑型的杂交品种来种植,逐渐减少平展型或中间型品种的种植数量。实践证明,种植紧凑型的杂交品种,每亩适宜的种植4 000株左右,这样可以使群体密度透光率和穗位透光率达标,从而提高玉米的产量和质量。
1.2.1 品种
不同玉米品种株型存在较大差异,在相同光照和水分条件下,选择不同品种的玉米来栽种,玉米在生长过程中的株高和叶片数量会有所不同,需要种植的密度也会不同。一般情况下,早熟品种植株和茎叶小,单颗需要的田间面积减少,在种植时则需要适当增加密度。反之,晚熟品种植株高大,茎叶生长茂密,单颗需要营养和生产能力皆较多,在栽种时密度需要适当小一些。不同玉米品种还具有其明显特性,有的品种叶片平展,种植密度应小些,有的品种叶片收敛,种植密度应大些。
1.2.2 气候和土质
玉米栽种密度与外界气候条件和田间土质都有直接关系。若外界气候温度低且差异较大,则栽种密度需要大些,反之,若温度高且昼夜温度差异较少,则需要种植密度较小。另外,当田间土质通透性较好时,玉米栽种密度可以大些,因为玉米根系发达,需要大量的氧气才能满足生长需要。反之,田间土壤黏稠度高、通透性较差,栽种的密度也小。
1.2.3 田间管理水平
在玉米生长过程中,需要科学地进行田间管理,才能保证玉米有着充足的养分、水分和光照等,进而达到优化栽培的条件。因此,玉米栽种密度还与田间管理水平密切相关,如果管理水平较高,能够适时对玉米生长进行合理调节,就可以适当增加种植密度,否则,需降低种植密度。
1.2.4 水肥条件
玉米栽种密度还会受到田间水肥条件的影响。玉米生长期间需要大量的肥料,来满足植株和果穗生长发育需要。如果田间土壤肥沃,能够给玉米生长提供充足的营养,这时可以适当增加种植密度,反之,田间土壤贫瘠或肥力不足,玉米种植密度应减小。同时,玉米整个生长期需要大量的水分,宽大的叶片通过蒸腾作用向外界散发大量水平,再加上发达的根系需要大量的水分来提供植株对水分的需要。可以看出水源充足,灌溉便利的田间可以适当增加种植密度,而干旱或水源不足的地块,就应降低种植密度[3]。
总之,玉米种植密度需要与品种、气候、土质、田间管理水平、水肥条件等相结合来合理密植。一般选择平展型品种、中等以下肥力的地块,每亩玉米种植植株应为3 000株~3 300株。中等以上肥力田间,每亩种植植株为3 300株~3 500株。如果选择紧凑型品种,中等以下肥力田间,每亩种植植株为3 700株~4 000株。中等以上肥力田间,每亩种植植株为4 200株~4 600株。采用上述种植密度,再结合科学的田间管理技术,才能够实现玉米高产和优产。
玉米的秸秆和叶片生长茂盛,需要丰富的肥料和水分,这是保证玉米高产优产的基础。研究证明,科学施肥可促进玉米产量增加。在同样条件下,随着施肥数量的增加,玉米的产量也会相应提高。但不同种类的肥料对玉米作用也有所区别,一般情况下,每生产100 kg的玉米需要吸收2.8kg~2.9 kg的氮肥、1 kg~1.5 kg的磷肥和2 kg~2.5 kg的钾肥[4]。
在同样环境条件下,给玉米施用肥料可以提高玉米产量和质量。但是不同种类的肥料对玉米品质的影响差别较大。例如,增加施用氮肥数量可以提高玉米粗蛋白含量,但能够降低玉米脂肪含量;增加施用磷肥数量可以有效提高籽粒中的氨基酸和脂肪含量;增加钾肥的使用量,可以提高玉米籽粒适口性和加工品质,但是钾肥会降低籽粒中蛋白质、脂肪和氨基酸的含量。
2.1.1 氮肥
在不同种植情况下,增加氮肥的使用量,玉米籽粒中的粗蛋白含量会明显增加,尤其是醇溶蛋白含量增加更为显著,但是球蛋白和清蛋白含量无太多变化,苏氨酸、赖氨酸和半胱氨酸在玉米中的占比将降低。由此可见,一味地为了提高玉米中粗蛋白的含量,过多施用氮肥的话,会对玉米的营养成分产生影响。
同时,在栽种玉米的过程中,施用过多氮肥还会降低籽粒中脂肪含量,进而影响玉米出油率。氮肥与籽粒容重有直接关系,增加氮肥的使用量还可以降低籽粒易碎性,有利于大面积的机械收获、脱粒和烘干措施的实施,在今后生产中值得推广和应用。
2.1.2 磷肥
磷肥的使用量也会影响玉米质量。如果使用磷肥数量较多,籽粒中的蛋白、淀粉和糖分含量就会增加,尤其是氨基酸的含量明显增加。如果每亩施用磷肥120 kg左右,玉米籽粒中可以提高30%的赖氨酸和色氨酸的含量。同时,随着施用磷肥数量的增加,玉米籽粒中的含油量会逐步增加,例如每亩多施用20 kg磷肥,可以提高籽粒40%以上的含油量。
2.1.3 钾肥
增加钾肥的使用量,不仅可以提高玉米籽粒的营养成分含量,还能提升玉米适口性和加工品质。但是钾肥的使用量不可过多,否则会降低籽粒中蛋白质、脂肪和氨基酸的含量,建议每亩施用钾肥15 kg为宜[5]。
2.1.4 微量元素
玉米生殖过程中对微量元素锌很敏感,当土壤缺乏锌元素时,施用锌肥料可以提高籽粒重量和品质,还能够使赖氨酸和色氨酸含量明显增加。施用锰元素可以提升籽粒中蛋白、淀粉和糖分含量。另外,为玉米叶面积喷施硫酸亚硒,能显著提高籽粒中赖氨酸含量。
玉米生长期需要大量的肥料,才能满足种植和果穗的生长发育。首先,在种植之前需要施足基肥,这样不仅可以为玉米健康生长提供充足肥料,还能保证田间肥力持久,弥补各个时期追肥不足带来的影响,故基肥尽量选择农家有机肥。其次,根据玉米长势、田间肥力和气候变化来适时追肥,在苗期应该尽早施用氮肥,在拔节期施用速效氮肥和磷肥,在玉米抽穗前10 d左右,及时施用氮肥进行追肥,在果穗吐丝时根据植株长势和田间肥力来决定施用粒肥数量。
2.2.1 施肥原则
玉米种植过程中需要遵循基肥和有机肥为主,追肥和化肥为辅,尽早施用基肥、磷肥和钾肥,分施追肥施肥原则。在施肥过程中,需要根据天气、土壤肥力和植株长势来合理施肥,尤其在生长籽粒、果穗和秸秆等关键时期,需要增加施肥数量,促使玉米更加健壮生长,从而获取较高的产量。因此,需重视追肥工作,尤其在拔节期,30%的追肥在这段时间施用,60%~70%的追肥在大喇叭口期施用[6]。
2.2.2 不同期施肥
从出苗到拔节前属于苗期,需尽早施用苗肥,主要施用氮肥。早期施用氮肥可以弥补基肥施用不足的现象。一般在植株生长到4个叶片时,每亩施入250 kg的碳酸氢铵,为了提高氮肥施用效果,最好施用腐熟后的有机肥且穴施覆土。在拔节期需要追肥,促使植株茎部粗壮,降低倒伏现象的发生率。建议使用速效氮肥和磷肥,尤其是基肥少、长势较差的情况下,更要提早拔节肥的施用,在植株生长到8片叶片时,按照每亩施用碳酸氢铵200 kg为宜,或者每亩施用尿素50 kg。
在玉米孕穗和成穗时施用穗肥,使得果穗小花尽快开放,后期获取大穗和更多的籽粒。在穗期做好追肥,可以延长叶片的光合作用时间,为进一步提高玉米产量和质量提供保障。建议在玉米抽穗前10 d左右,或者玉米处于大喇叭口期,每亩施入300 kg左右碳酸氢铵或120 kg的尿素。如果田间基肥不足,植株长势较弱,可以提前使用穗肥,根据田间肥力和苗情来合理施肥,能够及时调节肥力并促使玉米健壮生长。
在果穗吐丝时施用粒肥,以延长后期叶片的功效,增加植株的光合作用,促进玉米产量的提高。尤其在穗肥施用较少、果穗下叶片逐渐发黄的情况下,增加粒肥的施用数量,能够显著提高玉米产量。但如果对于穗期施肥较大,穗下叶片发绿,则不建议施用穗肥,否则会延长玉米成熟期,进而影响下茬农作物的种植和产量。一般每亩施用60 kg~70 kg碳酸氢铵,可以有效提高玉米产量[7]。
2.2.3 追肥注意事项
在施肥过程中需要操作方式合理,盲目施肥就会降低施肥效果,增加种植成本,也无法满足玉米生长需要,进而降低玉米产量和质量。在玉米生长期需要及时补充各种类型的肥料,如果追肥种类单一或者追肥时间不适宜,导致玉米生产期间养分供给不及时,也会降低玉米产量。如在苗期施肥后没有用土覆盖,致使肥料中的氮元素分解,造成大量养分流失,或者将肥料直接施在玉米根部,对根茎产生烧伤或损害,影响玉米植株的健康生长。有的在追肥后立即浇水,使肥料溶于水后下渗形成反硝化作用,致使肥料中的养分大量流失。有的为了节省人力,在追肥过程中只选用尿素来使用,这样也无法满足玉米对肥力的需要,最终降低玉米产量和质量。
在玉米种植管理中,需要选择优质高产品种的同时,还需要进行合理密植和施肥,才能收获更多优质的玉米。通过合理密植促使玉米植株充分利用自然环境中的光照、温度、养分和水分等资源,挖掘玉米植株的生产潜力,进而获得理想的产量和质量。同时,结合合理施肥,掌握不同肥料种类对玉米产量和质量的影响,在玉米不同生长时期,根据土壤肥力、玉米植株长势进行合理施肥,有利于增加玉米籽粒中粗蛋白、淀粉和糖分的含量,并提高籽粒的含油量,从而为提高玉米的质量奠定基础。通过改善玉米田间种植技术,根据田间肥力、管理水平、水量和气候来合理密植,为玉米高产提供保障。在施肥方面,坚持基肥和有机肥为主、追肥和化肥为辅,尽早施用基肥、磷肥和钾肥,分施追肥等,且在施肥过程中,需要根据天气、土壤肥力和植株长势来合理施肥,满足玉米不同生长时期对肥力的需要,为玉米高产优产奠定基础。
[1]杨兴顺.玉米栽培中密度与施肥的重要性[J].农业开发与装备,2021(12):197-198.
[2]田强.探讨玉米栽培中密度与施肥的重要性[J].种子科技,2020,38(17):113-114.
[3]于清岩.玉米栽培的密度与施肥问题探讨[J].南方农业,2020,14(12):1-2.
[4]阿依丁·吐尔德拜.玉米栽培中密度与施肥的重要性探讨[J].种子科技,2020,38(3):119,121.
[5]姚美.恩施地区玉米栽培中密度控制及施肥的重要性分析[J].农业与技术,2016,36(24):86.
[6]张凤,杨柳,孙凤.玉米栽培中密度与施肥的重要性探讨[J].现代农业科技,2008(13):246-247.
[7]任莉.玉米栽培中密度与施肥的重要性分析[J].中国农业信息,2015(3):65.
10.3969/j.issn.2095-1205.2022.03.03
S513
A
2095-1205(2022)03-08-03
周霞(1988- ),女,汉族,甘肃漳县人,本科,助理农艺师,研究方向为玉米种植技术推广及病虫防治。