吴冰洁 松溪县溪东乡畜牧兽医站 福建松溪 353500
羊肉作为高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优质营养保健型食品备受广大消费者欢迎,也使得养羊数量逐年扩增。如何有效控制羔羊大肠杆菌病,不仅关系到羔羊的健康,还影响养羊业的经济效益。气候不好、营养不良、羊舍潮湿、饲养密度过大和圈舍环境污染等易导致该病暴发。2022年1月,松溪县溪东乡某养羊合作社的羔羊出现精神不振、体温升高、腹泻、排白色稀粪且恶臭等症状,结合流行病学和临床检查初步诊断为致病型大肠杆菌引起的新生羔羊急性传染病。
2022年1月上旬,松溪县溪东乡某山羊养殖合作社到溪东乡畜牧兽医站问诊。通过问诊得知:该合作社饲养山羊115只,其中一些2~6周龄羔羊出现消瘦、体温升高、腹泻等症状,曾口服青霉素未见好转,死亡5只。该合作社山羊采用舍饲,羊舍环境潮湿,所用垫草沾满粪污,防寒保温设备简陋。发病羊以2~6周龄新生羔羊为主。
羔羊以消瘦、体温升高、腹泻和排白色稀粪为典型临床特征。以2~6周龄为主,体温40~42℃,精神不佳,表现身体虚弱、拱背、努责、脱水、站立困难;粪便带有气泡、血液,呈半液体状,恶臭味。
剖检病情严重的羔羊,主要表现为真胃、小肠、大肠黏膜充血、出血,瘤胃和网胃黏膜脱落,胃肠内充满乳状内容物,肠系膜淋巴结肿大、肠内混有血液和气泡。
4.1 细菌分离培养无菌采集病死羔羊的肠系膜淋巴结、胸腹腔的纤维渗出物以及肝脏、肺脏等组织病料,送松溪县动物疫病预防控制中心实验室进行细菌分离培养。划线接种在麦康凯琼脂平板、伊红美蓝琼脂平板上,置37℃恒温箱培养24 h。可见麦康凯琼脂平板上生长红色、饱满的圆形菌落;在伊红美蓝琼脂平板上生长带金属光泽的黑色菌落。挑取上述平板上的单菌落进行革兰氏染色镜检,为革兰氏阴性菌,判断该菌株为大肠杆菌。
4.2 生化鉴定取已分离纯化的菌株进行生化试验,结果发现分离菌可分解木糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、山梨醇、甘露醇、树胶醛糖,硝酸盐和甲基红试验呈阳性,肌醇、赖氨酸脱羧酶和苯丙氨酸脱氨酶试验呈阴性,硫化氢试验、尿素酶、柠檬酸和吲哚试验皆呈阴性,判断该分离菌为大肠杆菌。
5.1 环境管理改善舍饲环境卫生,为羊群营造整洁、舒适的环境。羊舍是羊群日常居住的场所,极易受污染,应及时清理垫草、提供清洁的水源。改善羊舍防寒保温设施,避免过冷、过热、通风不良,确保新生羔羊有一个舒适的生活环境。进行合理分群管理,增建护栏,禁止不同羊舍互通。对圈舍环境采用3%~5%复合酚进行定期清理消毒。
5.2 饲养管理首先制定合理日粮配方,实施科学的饲喂方式。加强母羊孕育前后的饲料管理,存放饲料的仓库要有消毒和通风条件,避免饲料发霉变质,并且在饲料中加入一些营养物质以保证母羊对营养成分的摄取,这样所生幼羊的抵抗力也会增强。及时清洗分娩母羊乳头,新生羔羊断脐后,断端用5%碘酊消毒,哺乳前用0.1%高锰酸钾水擦拭母羊乳房、乳头和腹下[2],除了吮足母乳外,还应尽早补饲。提早补饲有助于羔羊的生长发育。加强日常疫情监测,发现有羊患病,应立即将其隔离,并及时救治。严格控制羊舍人流量,禁止无关人员随意进入。
5.3 治疗措施选用磺胺类药物按5~10 mg/kg体重肌肉注射;土霉素按每千克体重30~50 mg口服,每天2次;5%葡萄糖盐水20~100 mL给患羊补液治疗。
经采取上述综合防治措施后,病情得到有效控制。
养羊业是农村经济发展和农民实现持续稳定增收的重要支柱产业。对群众增收带动大,既是带动农户脱贫致富的支柱产业,也是乡村振兴的重要抓手。养殖户养殖的首要任务就是保证羊群健康,因此在日常养殖中,应对养殖环境、饲养方式、营养的补充都应重视并做好充分准备。对患羊早隔离、早诊断、早治疗,科学合理用药,尽可能将损失降到最低。