芳香植物在家居园艺中的应用

尹娟娟，陈 晶，贺 欣，何雨微，郭秋硕

（湖南应用技术学院农林科技学院，湖南常德 415100）

芳香植物是指在根、茎、叶、花、果、种子中有芳香成分的各类植物，我国芳香植物种类丰富，历史悠久，在中国古代，就开始懂得利用芳香植物的作用，例如“香草美人”屈原钟情于各类香草，并写下许多与芳香植物有关的脍炙人口的诗句。古人利用芳香植物制成干花装入香囊中，可以提神驱虫。近些年来，芳香植物被广泛地运用于园林绿化，提取精油、香料，开发药用保健食品，制作干花、压花工艺品等行业中[1]。目前，芳香植物也被运用到家居园艺当中，现代人大多数住在套房里，更多的是从室内设计的角度出发，利用芳香植物的特点，巧妙地融合于居室环境中[2]。

1 芳香植物的香型

芳香植物花香按其香味浓淡程度分为浓香型、甜香型、清香型3 种类型。芳香植物的特性就是芳香挥发物中的化学成分[3]。植物的散香方式、难易程度以及持续时间影响着香味浓淡程度，不同的浓淡程度在家居园艺中起到的效果也就不同。

1.1 浓香型

浓香型的芳香植物中挥发性芳香物质多，且香味持续时间长久，一般香味过度还会造成臭味或怪味的感觉，会刺激人的嗅觉。有的芳香植物可以让大脑产生兴奋、清醒的感觉。当感到心情低沉、无精打采时，可放置1 盆兰花于办公桌面上，对于长期在电脑旁工作的人群，可以起到提神的作用。薰衣草是常见浓烈型芳香植物，家中使用薰衣草味道的洗衣液，衣服可以保留持久的香味。另外，薰衣草有镇定安神的作用，在床头柜放置薰衣草，有助于缓解失眠，对人的神经系统具有调节作用。常见适合放在居室内的浓香型芳香植物有：月季、香雪草、瑞香、九里香、风信子、兰花等。

1.2 甜香型

甜香型的芳香植物，其挥发性物质让人闻起来有一点甜味，家中书房柜台上可挂上桂花香囊，闻着那沁人的香气，会让人感觉到心情舒畅、平静宜人，还可以吸附家里的异味。这类香型的植物非常适宜办公室环境，放置一些像多肉这样方便好养的植物，有的多肉品种带有甜甜的香味，例如冰莓有股香草冰淇淋的香气，达摩福娘带有柠檬油的甜香味，子持白莲也有一股甜香味。常见的家居园艺中的甜香型还有风铃草、丁香、茉莉花、栀子花、金银花等。

1.3 清香型

清淡型的芳香植物所散发的香味清新淡雅，香味适中，适合大部分脑力工作人群，具有提神醒脑的效果。常见的清香型植物薄荷可代茶食用，清热去火，使人清心明目。艾草的香味有助于缓解压力，安神解乏，还具有驱蚊虫、杀菌、辟邪的功效。另外，常见的清香型植物还有尤加利树、天芥菜、铃兰、米兰、碗莲、碰碰香等

2 芳香植物在家居园艺中的作用

芳香植物种类多样，形态各异，芳香植物除了香味吸引人之外，它还具有一定的观赏价值，芳香植物是兼有药用价值和香料植物共有属性的植物类群，因此，它还具有食用性能。在日常生活中，芳香植物植株的部分器官或整个植株散发的香味对人们还可起到疗愈的作用[4]。

2.1 美化和香化

芳香植物可以引起视觉和嗅觉的共鸣，成为美化居室环境的材料，一些芳香植物的花型独特，色彩明亮，令人赏心悦目，可以摆放在适宜的地方，营造清新脱俗的意境，提高生活环境的质量。而芳香植物的香气则可以充盈着房间，作为自然的“香水”，让人徜徉在花香中，怡然自得。

2.2 净化空气

有些芳香植物可以有效地改善空气质量，吸收空气中的二氧化碳、二氧化硫、甲醛、氟化氢等有害物质，如果是装修完不久的房子，适合放几盆绿萝来净化空气。吊兰、龟背竹、蕨类等植物还可以防尘、消毒，芦荟、薄荷有抗菌、抗氧化的作用。因此，在进行室内植物设计时，可以选用适宜的芳香植物，让空气得到有效的改善。

2.3 食用价值

芳香植物中含有人们所需的微量元素和维生素等营养成分，其含有的芳香物质还有促进食欲的作用，日常可见的葱、姜、蒜、芹菜、香菜、花椒等蔬菜属于可食用的芳香植物。因此，在家里的阳台放置一些可食用的芳香植物，除了厨房常见的香料，还可以种植紫苏、迷迭香、莳萝、罗勒、百里香等香草，烹饪时可以就地取材，为食物来个点睛之笔。

2.4 疗愈作用

《神农本草经》等医学著作有“闻香治病”的记载，芳香植物对于预防和治疗疾病有一定的作用，国外有“芳香疗法”“花香疗法”，一些芳香植物可以作为中草药用来治疗或预防各种疾病，例如马瑞君等[5]通过实验研究得出，芳香类中草药植物具有安神促眠、抗抑郁、抗菌3 大功效。芳香植物对心理和生理方面[6]都起到一定的作用。陈华等[7]选取茉莉花和麝香百合作为实验材料，分析不同茉莉花香气和麝香百合香气浓度与人体舒适感的关联，发现两者都能降低血压和心率，起到让人放松、平稳情绪的作用。虎皮兰和薰衣草等芳香植物可以有助于睡眠，缓解神经疲劳的作用，适合放在卧室中。许多观叶植物，比如芦荟、绿萝、仙人掌、吊兰、蕨类等，散发出来的气息有一种自然清新的味道，让紧张的神经得到松弛。罗勒、迷迭香等香草植物可以缓解人的食欲不振，香气可控制人体消化、呼吸、意识等功能，还可以促进循环、有利身体健康。

3 芳香植物在家居园艺中的应用例子——客厅、卧室、卫生间、阳台

根据室内布局、空间大小、房屋结构以及芳香植物的生物特性，合理利用芳香植物布置室内环境,使室内形成绿化空间，让室内布局变得有艺术感染力，陶冶人们的情操[8]。

3.1 客厅

客厅是家庭的主要活动场所，空间相对较大，适宜摆放中大型的芳香植物。客厅的通风性较好，芳香植物可以发挥自身的香气作用。同时注重香型的搭配，可多放置一些清香型的植物，比如绿萝、富贵竹、橡皮树、发财树、龟背竹等观叶植物，这些植物适应环境能力强，养护比较简单，还可以起到清新空气、提高空气质量的作用。在花架或者悬挂架上，可点缀形态潇洒的藤本植物，如吊兰、常春藤等。除了观叶植物，还可以搭配一些观花植物，可选择耐阴易养护、香味浓郁且色彩明亮的，比如仙客来、蝴蝶兰，香气浓郁，花型优美，寓意美好。选用时清香型的居多，避免浓郁型的芳香植物过多导致香味杂乱。

3.2 卧室

卧室空间较小，不宜放置太多植物，应选用小型不占用太多空间的植物。在选择摆放卧室的芳香植物时要注重其作用，比如可以在床柜放置有助于睡眠的薰衣草、虎皮兰，所挥发的芳香物质有助于缓解神经疲劳和压力，睡觉时感到舒适。长寿花可以在夜间吸收有害物质，释放氧气，增加空气中的湿度，呼吸更加顺畅。茉莉花可以营造恬静温馨的氛围，香味可以消除焦虑和不适感，带来轻松愉悦的感觉。放置一盆芦荟能杀灭空气中的有害微生物，并能吸附灰尘，净化卧室环境。卧室环境较为阴凉，放置耐阴的文竹，文竹释放出来的芳香物质有杀菌之效，还有功能保健的作用。

3.3 卫生间

卫生间是潮湿、阴暗的地方，需要喜湿耐阴的芳香植物，例如绿萝水培养护，在潮湿的环境中能够持久生长；芦荟可净化空气，能够保持室内空气的清新，有效清除卫生间中的异味。搭配带有清凉的香味植物，如薄荷和柠檬草等植物，它们都适合潮湿的环境，有助于减少细菌的滋生，具有杀菌和抵抗病毒的作用。秋海棠具有色彩鲜艳的花朵，对光的要求不高，在光线暗的环境下也可以开花，因此可以在卫生间配置一盆秋海棠。

3.4 阳台

阳台的空间可以被灵活地利用起来，光线充足，适合喜光喜温、易养护的植物，可以选用浓郁型的观花植物。空间香味的移动性大，适宜摆放家庭盆栽型的九里香，四季常青，芳香四溢，一年四季都可以观赏，金边瑞香是花朵鲜艳，花型优雅的芳香植物，在阳台种植一小盆，满屋飘香。除此之外，可以选择一些像紫苏、迷迭香这样的香草植物，可以随时摘其叶片进行烹饪，享受自己劳动的成果。

4 芳香植物的应用问题及建议

4.1 芳香植物在居室环境应用中存在的问题

4.1.1 养护中的问题。在家居园艺设计中不要随意取材，忌摆放过多的芳香植物，有些摆放和养护方式与植物生长特性相悖，容易造成植物没有生机。对于一些喜光的开花植物，不宜放置在阴暗处。家庭养护者的经验缺失和管理不恰当，会造成植物生长缓慢滞后的现象，出现植物没有充足的水分，以及营养的缺失等问题，植物生长中未得到及时的修剪，锄杂草以及松土也是常见的居室植物管理中的问题。

4.1.2 吸引虫子的芳香植物。芳香植物的花香有利有弊，一些芳香植物的香气对自身有保护效果，因此，能有效地驱除蚊虫，如驱蚊草、碰碰香、薄荷等；而有的芳香植物释放的香味会吸引蜜蜂、蝴蝶和虫子，在卧室不宜放置此类芳香植物，虽然昆虫有助于传播花粉，但室内的虫子容易干扰到人们。

4.1.3 植物病害。居室内的植物在生长过程中会出现病虫害，常见的有灰霉病、白粉病、黑点病、软腐病等，应避免相邻的植物出现病害传染。

4.1.4 有害植物。一些芳香植物观赏性高却具有毒性，例如滴水观音、麒麟掌、水仙植株体内的汁液以及叶子上分泌的水滴都含有毒成分，在日常养护中，要注意避免将它的茎叶组织弄伤，防止汁液接触皮肤，避免引起不适。浓香型的植物如夜来香香气浓郁，闻久了会出现头晕恶心等症状，不适宜放在室内。一些带刺的植物如虎刺梅，家中有小孩触碰到容易划伤手。

4.2 建议

合理设计室内芳香型植物，选用芳香植物时要注意香型的搭配，多选用清香型的植物，不宜选用过多的浓香型植物，同时注意植株形态、色彩、大小的设计。在养护过程中，要及时浇水、修剪、喷杀菌剂、营养液等[9]，满足植物生长需求，预防出现植物病害，当植物出现病害，需及时喷洒药物治疗。正确区分有毒性的芳香植物，家中有小孩的，需要格外注意避免触碰植物的汁液。科学地利用芳香植物的疗愈作用，发挥不同芳香植物的功效。

5 结语

本研究主要围绕芳香植物的香型和作用进行应用探讨，结合居室环境、空间大小、家居配置来合理搭配植物。芳香植物使人们的居室环境变得非常有格调，香味使人心情愉悦，提高幸福感。越来越多适合摆放在家中的芳香植物供人们选择，市场上形态优美、香气诱人的植物受欢迎[10]。不管是身在生活节奏快的大城市还是生活节奏缓慢的小县城的人们，都可以用芳香植物点缀居室环境，享受到芳香植物给生活带来的美感。