旱地小麦高产栽培技术

兰考县农业农村局 郭海霞

长期以来，旱地小麦种植受缺水的影响，产量不仅低而且不稳定。近年，人口不断增长，而耕地面积却不断下降，旱地复种指数也在不断提高。提高旱地小麦种植的产量，已经成为粮食增产的主要动力。经过多年的生产实践，笔者总结出一套旱地种植小麦的高产栽培技术。

一、提高土壤水分含量

多年小麦生产资料数据显示，豫北旱作冬麦区，年降水量在400～600 mm，大部分降水主要集中在5—9月，每667 m2旱地小麦产量在200～300 kg。正常情况下，小麦整个生育期需水量400 mm，而在小麦生长的季节降雨量仅有100～200 mm，降雨量少成为制约旱地小麦产量的重要因素。因此，只有提高旱地土壤水分含量，才能提高旱地小麦的生产效益。

二、打好“蓄水保墒、培肥地力、适时早播”三个基础

（一）蓄水保墒

旱地小麦在播种时的土壤蓄水量是0～200 mm，小麦的产量与土壤蓄水量呈正相关，也就是小麦播种前土壤墒情适宜，翌年小麦产量才高。在丘陵旱作麦区，在小麦播种以前，做好蓄水保墒工作，才是提高小麦产量的基础。因为豫北地区主要降雨量集中在5～9月，这为蓄水保墒提供了有利的条件。无论是闲置地还是回茬地，土壤的蓄水量可达300 mm，最大蓄水量可达450 mm。旱地蓄水保墒的主要方法有3个：

1.“张口”过伏改为“合口”过伏。也就是伏天前深耕、粗耙、勤耙，遇到降雨就耙地，小麦播种前只耙不耕，做到“耕作层内张外合，滴水归田防蒸发，上虚下实无坷垃”。

2.前茬作物秸秆覆盖。前茬玉米幼苗长至35 cm，定苗后，每667 m2撒麦秸或麦糠350 kg，这样既能蓄水保墒，又能抑制杂草生长，不仅使玉米增产，还为小麦种植保住了底墒。

3.前茬作物地膜覆盖。前茬玉米播种时进行地膜覆盖，玉米成熟收获后立即揭膜清茬，再深耕细耙，遇到降雨就耙地。玉米收获得早，距小麦播种期还有一段时间，土壤水分蒸发量较大，遇到降雨必须重耙、细耙，只有这样才能保住底墒。

（二）增施肥料，培肥地力

增加有机肥的施入量，不仅能为小麦生长提供充分的养分，还能改善土壤结构，增加蓄水保墒能力。旱地缺磷问题也是制约小麦产量的主要因素，增施氮磷钾肥，有机肥无机肥相结合，可提高小麦产量。

（三）适时偏早播种

旱地小麦适当提前10～15 d播种，能够充分利用水、温、光等自然条件，达到过冬前壮苗。壮苗能充分协调个体营养生长和生殖生长的关系，有利小麦的次生根和分蘖生长，为翌年提高成穗率、增产奠定良好的基础。旱地小麦的产量与亩穗数呈正相关，而小麦亩穗数的多少与麦苗分蘖数也呈正相关。所以，旱地小麦适时早播可促进冬前分蘖和提高成穗率。冬前生长旺盛的麦田，对土壤起覆盖作用，耕作层的土壤含水量高，而晚播的麦田长势弱，覆盖度差，耕作层含水量少，穗数、穗粒数和千粒质量均有下降，因而会造成减产。适时早播可以促进小麦根系的生长，早播小麦的初生根入土深度、次生根条数、长度等均优于晚播，增强冬季和春季的抗旱能力。实践证明，晾晒旱地一般在9月25日至10月5日完成播种，回茬地必须在10月10日前完成播种。适时早播可以促使小麦充分利用土壤水分，提高抗旱性，起到促根、增蘖和促穗的作用。

三、改进5项栽培技术措施

（一）耐旱耐瘠小麦品种改为耐旱丰产小麦品种

过去，丘陵旱地选用的小麦品种限制了小麦产量，突出问题是“一旱二薄”，多为耐旱耐瘠小麦品种。但是随着旱地蓄水保墒的改进和肥料使用量的不断增加，耐旱耐瘠小麦品种应改为耐旱丰产小麦品种，选用耐旱、耐寒、抗病、抗干热风和丰产潜力大，稳产性强的小麦品种。

（二）平播改为沟播

小麦沟播可以剥去干土层，使种子在湿土层或较深土层，充分利用土壤中的水分发芽，保证出苗率。沟底的温度比表层土高出0.5 ℃，出苗比浅层播种要早2天以上，单株分蘖多0.1～0.6个，次生根多1.2～1.4条，每公顷成穗数增加10万～60万，穗粒数多0.2～6，小麦沟播比平播增产10%左右。所以，遇到旱年，底墒不足时，平播易造成出苗率较低，而沟播出苗相对齐全，在冬季降雪时，雪可在沟内积存，不易被风刮走，可以起到收集雪水、蓄水保墒的作用。

（三）大播种量改为适宜播种量

过去，由于旱地缺水，播后的小麦出苗率低，常采用增加播种量来提高单位面积小麦出苗数，每667 m2播种量为10 kg，甚至为17～20 kg。随着蓄水保墒和培肥地力措施的应用，播种量过大，易造成小麦群体过大，根系发育不良，每667 m2播种量以7 kg左右为宜。

（四）不良追肥改为看墒追肥

正常情况下，旱地在小麦播种前，实行有机肥、氮磷钾肥等一次全部施入，一般不进行追肥。在土壤水分条件改善后，冬春季遇雨水较多时不进行追肥，会造成水分效益降低。在春季降雨时，若土壤中的水分大于17%，则每667 m2应追施5 kg纯氮肥，可以明显提高产量。

（五）重种轻管改为种管结合

过去旱地种植小麦，种植后就不再管理，直至翌年收割。应加强麦田管理，通过看墒追肥、中耕保墒、镇压提墒、防治小麦病虫害等措施来提高小麦产量。