遇 见

文／姜 南

周六，一周学习疲惫的我，站在十字路口，找不到能让耳目舒适的方式。

此时，一个小女孩牵着她奶奶的手，一蹦一跳地从我面前经过，险些与我撞个满怀。

时光将我抛向几年前，我也似这般天真烂漫。和外婆一起住在乡下，没有钢琴考级，也没有补习班。天刚亮，外婆已蹑手蹑脚起床，下楼去煮粥，开棚放鸡鸭。太阳悄悄地从门缝溜进来，我一骨碌爬起，拿了一捆绳子来到河对岸的竹林里，绕着竹子，左右前后绕，缠绕成一张网。我躺在上面，伴着微风，听着竹叶沙沙作响，欣赏着若隐若现的光与影。我躺了一会儿，又跑去田野地头，吓唬那些小青蛙，看它们惊慌四窜；或摧残一些野花，来一场花瓣雨；或肆意狂奔，听风与长发厮磨。远处的公鸡又在打鸣，此时小狗摇着小尾巴前来寻我，于是我俩开始赛跑……脱兔似的童年，恰好，在乡村。

外婆做起了年糕。褪色的红色大木盆里盛放着白白的糯米粉。外婆拿着筷子，一边在盆中间划圈，一边注入刚烧开的热水，转出湿软的浆头后，开始揉米粉团。因手上沾着湿粉，所以外婆总是叫我帮她倒水。倒水的时候，我拿起勺子，准备一倾而尽，外婆及时说道：“别急别急，慢慢来。”外婆一边揉粉，一边告诉我：“水多了，蒸出来，形不好，软塌塌，还不好吃；水少了，吃着不软糯。”年糕蒸好，外婆掀开锅盖，锅上空飘起了白雾，还带着香甜味。热雾散去，露出白亮的年糕，年糕底下垫着粽叶。朴素的青白色，急需艺术的再加工。外婆将三根筷子绑在一起，蘸了点红颜料，吹走热气，轻轻点在年糕上面。年糕一下子像长了精气神，好看极了！“点印要趁热。年糕冷了，红印就点不上去。”我赶紧在年糕上点了几个，但总是点偏。外婆摸摸我的头说，多看多想，不急不慢，不偏不倚，才能找准恰当的位置。现在想来，外婆的话，很有哲理。

那伴着年糕香味儿的童年，恰好，有外婆。

此时，外婆打来电话，电话里的一声“心肝”，仿佛又把我拉回那段幸福时光。