鸡饲养管理和防疫技术研究

覃炳体

广西壮族自治区柳州市柳江区穿山镇农业农村综合服务中心，广西柳州 545107

鸡在我国是传统饲养家禽，也是我国农民提升收入的重要经济来源之一，然而由于现阶段环境污染加剧，病原菌发生异变，使得鸡的疫病种类呈现出多样化、复杂化发展趋势，其各类疫病呈暴发式发展状态，导致各地鸡养殖户出现大规模不可逆损失。因此，针对我国新时期鸡养殖进行防疫技术与养殖管理研究，让养殖户学会科学养殖，由此最大化降低经济损失至关重要。

1 鸡饲养管理和防疫重要意义

鸡类疫病种类增多是由于各类疾病菌进入鸡机体导致，针对养殖场而言，疫病防控是确保鸡健康的关键因素。由于此类疫病在发生之后，会通过各类飞禽和空气实施传播，鸡疫病传播速度相对较快，其危害不容小觑，由此可知，积极防控鸡疫病非常关键。对此，我国鸡养殖户必须具备相关鸡疫病防控技术，重视消毒环节，尽量将病源消除，由此确保鸡养殖工作可以获得长效、健康发展。然而现阶段，我国鸡饲养管理环节存在一定不足，对相关工作产生限制影响，导致鸡饲养疫病防控工作无法充分发挥出实际作用，对此相关部门必须加大重视程度，对涉及部门、饲养人员、疫病防控人员严格管理、积极引导，对人员工作上的困难给予充分帮助。

2 鸡饲养管理和防疫工作存在的不足

纵观我国当前鸡饲养管理与防疫工作主要存在三点不足，即：工作人员防疫意识薄弱、疫病监测不及时以及防疫工作人员数量不足。此三点不足对于鸡饲养管理与防疫工作来讲影响重大，需要对其进行深入研究，并开展科学治理，由此推动鸡饲养管理与防疫工作获得高效、稳定、健康发展。

2.1 防疫意识薄弱

现阶段，大部分养殖人员缺乏专业养殖防疫培训经历，因而，其并不具备强烈防疫意识，将工作重点单一放在提高养殖场经济效益方面，对于增强畜禽卫生管理思想不甚重视。针对消毒环节落实缺少明确统一的时间规范，消毒工作流程也不够严谨，没有严格按照养殖管理规范进行落实，致使鸡的防控检测环节缺少足够重视，进而使得养殖环境受到破坏。

2.2 疫病检测不及时

对养殖鸡定期开展健康检测可以促使养殖人员及时发现安全隐患，避免更大问题出现，然而现阶段多数养殖场地不具备满足此项要求条件。养殖场缺少专业检测记录工作人员，大多数养殖人员并不熟悉鸡的运动与休息等情况，因此只针对大概情况进行简单记录，此种数据信息不具备分析价值，因而没有实现对每只鸡都及时掌握具体情况要求，主要包括鸡饮食情况以及排便情况等。并且，在发生疫病时，大部分养殖场缺乏健全应急方案，缺少专门隔离区，提高感染概率，进而破坏鸡整体质量。

2.3 防疫工作人员数量紧缺

由于养殖业防疫环节任务较重，工作量较大，总体工作比较辛苦，因此部分地区比较缺少畜牧防疫工作人员，并且随着鸡养殖产业规模逐渐扩大，此问题越来越显著。除此之外，防疫工作人员工作压力较大，致使多数工作人员纷纷选择离职，使得养殖户不得不自己进行防疫处理，降低防疫工作效果，在进行防疫期间时常出现各类问题，无法有效发挥疫苗实际作用。

3 鸡饲养管理和防疫技术措施

针对鸡饲养管理与防疫对策主要可以从疫苗、应急防控、科学饲养、有效消毒、定期灭虫和保健六个方面进行研究。在疫苗方面要注意控制疫苗接种计量、选择合适接种疫苗以及把握好疫苗接种时机；在应急防控方面要注意鸡只应激反应症状等。针对上述六方面工作密切注意对于良好推进鸡饲养管理与疫病防控具有积极推动作用。具体分析如下。

3.1 疫苗方面

3.1.1 控制疫苗接种剂量

当前鸡养殖业中时常出现疫苗接种问题，特别是接种疫苗用量超标问题，主要原因在于多数养殖人员认为疫苗剂量越多治疗效果越显著，但是在实际接种当中极易导致鸡出现应激反应，破坏免疫效果，甚至提升鸡患病概率，据有关研究结果显示，1.2 倍疫苗接种量就是接种的上限[1]。

3.1.2 选择适合疫苗接种

现阶段，鸡养殖人员文化水平普遍偏低，非常容易受到不良分子与违法商贩哄骗，无法正确辨别疫苗真假，工作监管部门需要密切注意此项问题，帮助养殖人员良好开展以下几点疫苗选择环节：第一，仔细辨别生产批号与兽药产品追溯码，符合标准的疫苗生产批号必定是具有国家认证的，反之假冒伪劣疫苗产品不具备任何生产批号，无法保证质量要求。对此，在挑选疫苗工作中，养殖人员必须认准生产批号，然而部分生产批文也能够被不良分子伪造，养殖人员可以借助兽药产品追溯码实施验证，符合规定的兽药标签上均具备兽药产品追溯码，利用相关软件进行扫描即可辨别真假[2]；第二，就是观察产品口碑，随着现代鸡养殖产业规模不断扩大，推动了疫苗行业迅速发展壮大，目前我国有很多正规疫苗生产机构，养殖人员可以在其中挑选口碑较好的疫苗生产机构。

3.1.3 把握好疫苗接种时机

精确把握疫苗接种时机可以有力加强接种效果，但部分养殖人员认为疫苗接种不会受到时间限制，在任何时间接种都可以，此种想法是非常错误的。由于鸡疫病种类较多，而疫苗选择方面也存在不同之处，因此疫苗接种时机也存在差异性。除此之外，疫病种类复杂多样也导致接种方式各有不同，一些可以通过肌肉注射方式，一些可以通过口服方式，需要根据实际病因进行选择。鸡在运输环节中有很大概率会发生应激反应，同时呈现出亚健康状态，此状态下进行疫苗注射很难确保效果符合预期。

3.2 做好应急防控工作

由于受外部环境因素影响，鸡有很大概率会出现应激反应。对此，养殖人员需要对鸡的生长情况加以细致观察，一般有应激反应症状出现时，必须立即采取相应措施加以处理。若是出现过敏反应，可通过肾上腺素注射来有效缓解应激反应，但一部分鸡会在注射肾上腺素之后出现免疫抑制问题[3]。在发现鸡出现食欲不振以及精神萎靡等情况时，养殖人员不需要太过担心，上述症状属于常规现象，若是症状长时间得不到缓解，就需要立即进行相对药物救治。

3.3 科学饲养管理

要重点关注养殖场卫生消杀环节，确保养殖场地卫生通风情况，切实阻断传染源，降低疾病发生规律。另外，需要配合基层畜牧兽医机构落实好应急处理方案制定工作，需要对危机突发事件进行有效预防。

3.4 严格落实消毒举措

各类消毒剂可以良好发挥灭病菌与寄生虫的作用，因此，养殖人员需要挑选合适的消毒药物，确保消毒剂量，针对出入养殖场地的车辆与人员实施严格消毒处理，并且饲养过程中各项使用设备也需要实施细致消毒处理[4]。对鸡排出粪便通过消毒与无害化处理方式，可以有效阻断传播路径。

3.5 定期灭虫

在鸡养殖过程中出现苍蝇与蚊虫等也是多种疫病出现的主要传染来源，养殖人员需要定期对其进行驱虫与灭鼠工作，避免其它动物进入鸡养殖区域，以此有效避免疾病出现频率以及传播概率[5]。

3.6 保健工作

利用药物保健手段可以降低疾病发生频率，能够通过在鸡饲料与饮用水中加入抗生素类药物，或者在饲料中加入一定剂量的抗应激类药物等方式，加强鸡的免疫力以及抵抗力，防止疫病出现。

4 总结

综上所述，鸡饲养管理进行期间出现疫病概率较高，虽然针对常见疫病诊断与应对方法已经普及，且治疗方法多种多样，但是若想确保鸡饲养管理有效落实，疫病防治科学，就必须加强对鸡日常疫病防控工作重视程度，可以从控制疫苗接种剂量、选择适合疫苗接种和把握好疫苗接种时机三点着手开展疫苗管理。只有根据相关防控标准定时接种疫苗，有效发挥防疫工作作用，我国鸡饲养行业才会健康、稳定发展。另外，可以从应急防控工作、科学饲养、严格落实消毒举措、定期灭虫以及保健工作等环节入手，加强鸡饲养管理工作制度化、规范化。