·书 讯·

《草莓美食》（Strawberry Eats&Treats）由“北美草莓种植者协会”主编，张运涛、孙健、张博主译，全书14.8 万字，定价50 元，中国农业出版社出版，书中重点介绍了大量用草莓作食材的食谱，美味美食，令人心动！

《佛罗里达草莓种植者食谱》（Florida Strawberry Growers Cookbook）由美国佛罗里达草莓种植者协会编写而成，孙健、孙瑞、石琨主译，全书18.0 万字，定价60 元，中国农业出版社出版，书中介绍了佛罗里达草莓种植者精心整理的食谱和美国冬草莓之都佛罗里达草莓产业发展历程。

购买者请与张宏力联系，联系电话：13910212620，外加邮费10 元。

《全方位看草莓》由日本著名草莓专家西泽隆教授编著，张运涛、雷家军、蒋桂华、李新贤等主译。全书共24 万字，定价80 元。书中以新的视野全方位对草莓的基础知识、栽培模式、品种特性、管理技术、病虫害和生理障碍进行了论述。中国农业出版社2018 年12 月出版。

《高品质草莓生产技术集锦》是韩国论山市农业技术中心研究员郑寺旭博士等为韩国莓农培训时的讲课资料，由张运涛、雷家军、段振国等整理出版。全书共44 万字，定价200 元。书中介绍了草莓花芽分化及管理技术、草莓无土栽培技术、草莓高品质稳产技术、ICT 智能农场及自助金事业等内容。中国农业出版社2019 年12 月出版。

《圣诞红与浆果之星草莓种植手册》是韩国著名草莓专家、圣诞红与浆果之星的育种者郑钟道博士编著，由张运涛、李纲、王桂霞、常琳琳等主译。全书共14.5 万字，定价80 元。书中介绍了草莓的基本知识、韩国草莓生产概况、韩国培育的新品种及特性、育苗技术等，同时也介绍了韩国草莓生产上登记的农药种类及防病杀虫机制等内容。中国农业出版社2019年12 月出版。

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由我国著名果树栽培专家汪景彦研究员、隋秀奇研究员绘编的《中外果树形体展示与塑造》一书，近日由中原农民出版社出版发行。该书不仅详细介绍了当代生产上提倡的中、小冠树形，还搜集了古今中外宅旁园艺树形和盆景制作树形以及整形方法，并配以精美手工绘图179 幅，精选彩图100 余幅，值得广大果农朋友、果业企业家、科技人员、院校师生、园艺爱好者参用和珍藏。定价50.00 元，单本邮挂费5.00 元，5 本以上免邮挂费。联系人：张少伟，电话：15184069398，联系地址：辽宁省兴城市兴海南街98 号中国农业科学院果树研究所《中国果树》编辑部，邮编：125100。

根据习近平总书记“三个面向”“两个一流”“一个整体跃升”的指示精神，中国农业科学院为加快普及现代农业科技知识，帮助农民职业化发展，组织编写了《画说“三农”书系》，《画说果树修剪与嫁接》便是该书系中的重要一员。该书由中国农业科学院果树研究所王海波、刘凤之研究员共同主编，由中国农业科学技术出版社出版发行，主要讲解了果树整形修剪和嫁接两大方面的内容，其中果树整形修剪主要介绍最新的省工、省力、适用于机械化作业的树形和叶幕形及简化修剪技术，果树嫁接主要介绍最新的省工、省力的嫁接技术。本书采用全彩印刷，图片丰富，非常适合于广大种植户使用。全书17.8万字，182页，定价39.80元，现七折优惠。联系人：王志强，电话：15184292566，地址：辽宁省兴城市兴海南街98号，单位：中国农业科学院果树研究所，邮编：125100。