西瓜新品种“苏蜜518”及其配套栽培技术

冯咏芳，陈爱国*，赵 莹，夏冬健

（1.东台镇综合服务中心，江苏 东台 224200；2.东台市蔬菜技术指导站，江苏 东台 224200）

江苏省东台市位于黄海之滨，是受长江、淮 河冲击而形成的平原地带，沿海土壤为砂壤土，属北亚热带与暖温带气候。年平均气温14.6 ℃，极端最低气温－11.8 ℃，极端最高气温38.8 ℃。全年日照2 000 h以上，无霜期220 d。年平均降水量1 051 mm，且多集中在 6—9月份。因特有的土壤、气候条件和成熟的栽培技术孕育出东台西瓜独特的风味和商品品质。东台西瓜2021年种植面积在2万hm以上、产量超100万t，总产值超过30亿元，规模位居江苏第一、全国前列。“东台西瓜”荣获中国名牌农产品和全国最具综合价值地理标志产品称号。东台地区春、秋两季种植的中果型西瓜品种主要是早佳84-24，因冬春季低温、阴雨寡照天气居多，夏秋季节气温高，常发生台风、暴雨等强对流灾害性天气，导致早春西瓜难以坐果，且易裂果；秋季栽培畸形果发生率高，制约着西瓜产业的发展。近3年，在东台市西瓜主产区春、秋两季试验、示范栽培苏蜜518，综合表现良好，现将该品种特点和优势以及配套栽培技术介绍如下。

1 品种特征特性

1.1 品种特点

苏蜜518西瓜新品种为杂交种，鲜食，中果型西瓜，单果质量5 kg左右，果实圆形，果皮绿底覆深绿色条带，果皮厚约1.0 cm，硬度软。果肉浓粉红色，质地酥，纤维含量少，汁液多，果香味浓，果肉比早佳84-24稍紧实，糖分含量高于早佳84-24，品质与早佳84-24相当。

1.2 品种优势

1.2.1 耐低温弱光，易坐果，抗逆性强

苏蜜518较耐东台地区早春低温弱光的气候，采用大棚多层覆盖保护设施可提早到12月下旬至翌年1月上旬种植；秋季可在7月中下旬—8月上旬种植；坐果率高，在2019、2020年春季低温条件下坐果率较同期其他品种高25%以上；抗逆性强，在2020年秋季异常高温条件下商品果率较同期其他品种高10%。

1.2.2 品质佳，外观美

苏蜜518的糖分和水分均高于早佳84-24，入口具有很浓的西瓜果香味，品质佳。果形正圆形，剖面瓤色比早佳84-24稍红且均匀一致，绿果皮有深绿齿状条带，外观美。

1.2.3 长势稳健，产量高

植株生长势中等，稳健，不易旺长，坐果节位整齐一致，生育期与早佳84-24相近。东台地区春提早大棚栽培全生育期120～135 d，第1雌花节位6～7节，雌花间隔5～6节；秋季大棚栽培全生育期80～90 d，第1雌花节位17～19节，雌花间隔5～6节。春、秋两季大棚栽培头茬瓜每667 m产量均在4 000 kg以上。

1.2.4 经济效益显著

2020、2021年网上销售价格平均比同期同类西瓜品种高1.0元/kg。

2 配套栽培技术

2.1 培育壮苗

春提早栽培一般于元旦前后浸种催芽，在5膜覆盖（3层大棚膜＋小拱棚膜＋地膜）大棚内进行穴盘轻基质育苗，电热线（100～120 W/m）加温，每667 m备54孔穴盘20张，专用基质25 kg。出苗前封闭棚室，日温保持25～30 ℃，夜温16～20 ℃；5～7 d后70%出苗时及时揭去床面地膜；破心后日温保持22～25 ℃，夜温不低于15 ℃。移栽前5～7 d 适度降温炼苗，苗龄30～35 d，以2叶1心、子叶平展肥厚、下胚轴短粗、节间、叶柄短，叶色浓绿，根系舒展为定植苗标准。秋季栽培于7月中下旬在单层大棚内穴盘育苗，高温期间棚膜加盖遮阳网降温，苗龄20～25 d。

2.2 合理定植

选择至少3年以上未种过瓜果类且无污染的砂壤土田地种植，定植前25～30 d，每667 m均匀撤施有机质含量20%以上的商品有机生物菌肥400～500 kg、45%硫酸钾型三元复合肥25 kg、64%磷酸二铵15 kg、硼肥1 kg、锌肥1 kg作基肥，施肥后深耕培肥。定植前10～15 d搭建大棚做畦，大棚南北走向，棚长一般为50～80 m，内径宽6.0～7.5 m，顶高2.2～2.5 m，棚室间距60～80 cm，成“品”字形在田间排布，种植畦宽2.5～3.0 m，畦面高35～40 cm。建棚时棚膜和地膜一次性铺好，地膜铺盖前畦面用96%精·异丙甲草胺乳油40～50 mL对水40 kg喷雾进行化学除草，内外层膜间距20～25 cm，棚室覆盖结构为5膜覆盖（双层大棚膜＋单层中棚膜＋小拱棚膜＋地膜），同时铺设安装好的滴灌设施，封闭好棚室以增温。东台地区早春栽培于1月下旬—2月上旬定植，采用爬地式栽培，顺滴管带定植，株距25～28 cm，每667 m定植800～1 000株，定植后足水促活棵；秋季栽培采用单层大棚保护设施种植，于7月20日—8月10日定植，株距30～35 cm，每667 m定植700～750株。

2.3 田间管理

2.3.1 温光管理

一般根据田间西瓜生长发育进程和天气变化情况，及时通风、盖揭棚膜、调节棚内温湿度。西瓜苗定植后5～7 d，保持日温28～30 ℃、夜温1 6～18 ℃；活棵后至坐果前，保持日温25～28 ℃，高于28 ℃要注意放风，保证夜晚15 ℃以上；开花结果期日温30～32 ℃，夜间18～20 ℃，夜温不低于16 ℃。一般棚室内空气相对湿度白天保持55%～65%，夜间保持70%～85%，果实成熟期要保持干燥凉爽的小气候环境，日温严格控制在35 ℃以下，棚内湿度保持在60%左右，高温、高湿条件下易发生“水瓤瓜”生理性病害。

2.3.2 肥水管理

因苏蜜518长势稳健，忌大水大肥，西瓜整个生育期肥水管理以基肥为主，适当追肥，以水调肥。春季栽培苗期在灌足活棵水后要控制田间湿度，以提高地温、促瓜苗生根；秋季栽培苗期要适时、适量小水勤灌，调温降温，保苗促活棵。苗期至坐果前原则上不施肥，在授粉坐果后和幼果鸡蛋大小时各施1次膨大肥，每667 m滴灌高钾、悬浮型含有微量元素水溶肥料（N＋PO＋KO，500 g/L）3～5 kg，采收前7～10 d停止浇水施肥。

2.3.3 整枝授粉及结瓜期管理

当瓜蔓长到40 cm以上时进行整枝打杈、压蔓引蔓。通常采用“1主2副3蔓”整枝法，即除留主蔓外再选留基部2条强壮子蔓作为营养副枝，摘除其余子蔓、孙蔓和病老叶。整枝时注意保留雄花，选定主蔓第2、3雌花人工授粉，选择在晴天08：00—09：00进行，并做好授粉日期标志。西瓜坐果5～7 d后选果，每株留1果。当幼果长到1 kg以上时用白色塑料瓜垫托住，人工翻瓜3～4次，坐瓜节下保留叶片18～20片，节上保留15片叶片，人工打顶。

2.4 病虫害防治

2.4.1 早春病虫害防治

苗期主要是猝倒病、立枯病、蚜虫，适时结合苗床补水喷洒75%百菌清或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治猝倒病、立枯病，1%的苦参碱水剂1 000倍液防蚜虫；大田生长期在控制好温、湿度的基础上，零星发生蔓枯病、炭疽病，可选用68%甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液或60%苯醚·醚菌酯1 500倍液喷雾防治。

2.4.2 秋季病虫害防治

苗期重点防治好病毒病，大田生长中后期虫害重于病害，虫害主要是烟粉虱、蚜虫、瓜绢螟、红蜘蛛。病毒病可在育苗时用10%磷酸三钠溶液浸种20 min，用清水洗净后再播种，在发病初期用2%宁南霉素水剂200～250倍液或1.5%植病灵水乳剂1 000倍液防治；烟粉虱、蚜虫可在田间悬挂黄板诱杀，红蜘蛛、瓜绢螟在拔去危害株、摘除虫卵叶的措施下，红蜘蛛可选用5%唑螨酯悬浮剂1 000倍液喷雾防治，瓜绢螟用10%除尽悬浮剂2 000倍液喷雾防治。

2.5 适时采收

春季栽培一般在授粉后35～40 d成熟，秋季栽培在授粉后40 d左右成熟，采摘时保留5 cm以上果柄，以防伤口感染。