李世奇,杨 先
(凤冈县农业农村局水产技术推广站,贵州 凤冈 564200)
外防输入是指不从其他养鱼场引进鱼病。如果计划到某个养鱼场引进鱼苗鱼种,就应当事先对这个养鱼场进行考察和了解,了解养鱼场近3年来的生产情况,在这个养鱼场及附近是否发生过较大规模的流行性鱼病,这个养鱼场的水花是自繁殖还是从其他地方引进,这个养鱼场的鱼病防控技术是否规范,养鱼场卖出去的鱼苗鱼种成活率如何?长势情况怎么样?养殖户的口碑是好还是坏等。
池塘是鱼类养殖生产的场所,也是鱼类病原体的生存地,池塘管理得好坏,直接影响到鱼类的生长发育,内强管理的内容主要包括池塘清整和消毒,鱼体消毒,饵料、工具和水体消毒,药饵预防鱼病等。池塘清整和消毒是指池塘进行一段时间的养殖(一段时间一般是经过一年的养殖或者养殖一批鱼苗、鱼种出塘销售,或者养殖一批商品鱼上市销售等),需要对池塘先进行平整,然后再进行消毒,杀灭水体和淤泥中的病原体、微生物和野杂鱼等。清塘经常选用的药物有生石灰(CaO)、漂白粉,其中,用生石灰清塘的效果最佳,它除了能杀灭池塘内的病原体、微生物和其他野杂鱼外,还能够改良土壤结构、提高水质质量和增加肥效等作用;漂白粉和生石灰同样的杀灭作用;巴豆、茶粕和鱼藤精效果较差,在生产中不推荐使用。
(1)清整池塘的作用。池塘进行一段时间的养殖后(一段时间一般是经过一年的养殖或者养殖一批鱼苗、鱼种出塘销售,或者养殖一批商品鱼上市销售等),池塘里鱼吃剩下的饲料、鱼排泄的粪便、死亡的藻肉和生物死亡后的发酵分解物,这些与池塘底部的泥土混合形成底部淤泥,在底部淤泥中,这些发酵分解物就会分解消耗水体中的氧气,产生二氧化碳、氨气、氮气、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,这些有害物质有利于病原菌的生长和各种寄生虫及其虫卵的生长繁殖。如果淤泥太厚,在继续养殖生产过程中,随着大量饵料的投入,在养殖生产的中、后期,有害藻类(如蓝藻、微囊藻)大量繁殖,很容易出现“水华”现象,同时,由于淤泥太多,池塘的有机物含量也会增加,有机物含量太高会形成厌氧,致使水体中的溶氧减少,氨氮、亚硝酸盐等有害物质升高,造成鱼类大量死亡,清整池塘将过多的淤泥运走,就会避免造成这样的损失。
(2)清整池塘的方法。在每年的冬季或次年的早春等生产空闲季节对池塘进行平整,清运过多呈暗黑色的淤泥。具体做法是:养殖鱼种的池塘把鱼种进行并塘或者出售,养殖商品鱼的把商品鱼进行出售,然后把空塘的池水放干,清运过多的淤泥,淤泥可以作为池塘塘埂和附近土地的农业肥料,清运的方法用人工挑运污泥或者用泥浆泵吸去污泥,后者清运成本低、完成时间短,但是,吸去污泥时需要水源,吸去的污泥需要有较大的荒地或浅滩排放让其沉淀。然后对池塘底部进行平整,适当的淤泥有供肥、保肥和调节水质肥度的作用,以养殖鲢、鳙为主的池塘底部淤泥厚度建议20~30cm;以养草、鲂、鲤鱼为主的池塘底部淤泥厚度建议10~20cm。池塘底部淤泥若经过冰冻和暴晒,可以进一步促进有机物质的分解,杀灭病原体和其他有害生物。
池塘经过清整后,保留的适当厚度淤泥仍然是很多鱼类致病病原体和寄生虫的生存场所,清塘消毒是杀灭淤泥中病原体、微生物和其他野杂鱼的重要手段。现将常用清塘消毒的方法介绍于下:
(1)生石灰清塘,一定要使用未失效的生石灰,最好是刚刚生产好的。方法有两种:一种是干池清塘,先将塘水放干,或者保留水深6~9cm,每667m生石灰用量为50~75kg,根据池塘底部淤泥的多少进行增减。清塘时,先把生石灰放入小型塑料船中乳化,然后立即拖动塑料船在生石灰未冷却时全池均匀遍洒,第二天早晨再用长柄泥耙动塘泥效果更佳,充分发挥石灰的消毒作用。清塘结束再经过7~8d后药力消失,便可放鱼。生石灰清塘后,经几小时就可以杀灭野池塘里的野杂鱼类、蝌蚪、水生昆虫、螺蛳、蚂蟥、虾、青苔、病菌、微生虫及其卵等有害生物及病原体。经过反复实践证明,生石灰清塘防病效果好,是首选的理想清塘消毒材料。生石灰干池清塘以后,在加注新水的过程中,野杂鱼类、蝌蚪、水生昆虫等有害生物会随水进入池塘内,为了防止这些有害生物的进入,在进水口用密网进行过滤。
另外一种方法是带水清塘,即池塘中保留水深1m左右,生石灰用量为130~150kg/667m,先把生石灰放入小型塑料船中乳化,然后在水面上动塑料船在生石灰未冷却时全池均匀遍洒,此种方法用于池水不易放干,不适用干法清塘的池塘,在加注新水的过程中,野杂鱼类、蝌蚪、水生昆虫等有害生物会随水进入池塘内,为了防止这些有害生物的进入,在进水口用密网进行过滤。消毒效果比干池清塘法更好。缺点是生石灰用量比较大,成本相对较高。
(2)漂白粉清塘:一定要使用未失效的漂白粉,确保漂白粉含有效氯在30%左右,使用量为20g/m。使用方法是先将漂白粉放入小型塑料船中加水溶化,然后立即在水面上划动塑料船用塑料瓢全池遍酒。清塘结束再经过4~5d后药力消失。漂白粉的杀菌作用很强,能及时杀灭野杂鱼类、蝌蚪、水生昆虫、螺蛳、蚂蟥、虾、青苔、病菌、微生虫及其卵等有害生物及病原体。同时,还具有用药量少,药力消失快等优点;缺点是没有施肥的作用。经常用于周转池塘的清塘消毒杀菌。
经过多年来的实践证明,即使最健壮的鱼苗、鱼种,也会携带一些病原体。因此,即便是经过清塘消毒杀菌过的池塘,若放养不经消毒处理的鱼苗、鱼种,也会把病原体带进去,一旦遇到池塘条件有利于病原体大量繁殖,就会使鱼生病。所以在鱼苗、鱼种下塘养殖前,就要做好鱼苗、鱼种的鱼体消毒工作。在选用消毒药物时,应当根据购买鱼苗、鱼种的苗种场近期发病情况和检查鱼体病原体情况选用相应的药物。对鱼体进行消毒处理后,才能得到预期的效果。每天浸洗消毒最佳时段是上午9~11点和下午4~6点。具体方法有以下几种:
一定要使用未失效的漂白粉,确保漂白粉含有效氯在30%左右。浸洗消毒配制比例为每立方米水体用漂白粉10~20g,溶液的浓度为10~20ppm,先将漂白粉溶解,把未溶解的颗粒去掉,再把溶解液倒入相应的水体中。一般经10min左右。漂白粉浸洗消毒能防治细菌性皮肤病和烂鳃病。在没有发现寄生虫的情况下选用此法。
高锰酸钾浸洗消毒配制比例为每100kg水用1~2g高锰酸钾,先将高锰酸钾溶解,再把溶解液倒入相应的水体中。溶液的浓度为10~20ppm,一般浸洗10~30min,可杀灭体表及鳃上的细菌和寄生虫。高锰酸钾是一种氧化剂,应即配即用,配制用水水质要清澈,含有机质少,浸洗时要背光进行。
硫酸铜浸洗消毒配制比例为每100kg水用0.8g硫酸铜溶于水中,溶液的浓度为8ppm,或选用硫酸铜和硫酸亚铁合剂比例为5:2,即每1m水体用硫酸铜5g,硫酸亚铁2g的溶于水中,溶液的浓度为7ppm,浸洗10~30min,可杀灭寄生在体表及鳃上的鳃隐鞭虫、车轮虫、斜管虫、毛管虫及杯体虫中华骚幼虫等多种寄生虫(形成胞囊的孢子虫、小瓜虫等例外)。
食盐浸洗消毒配制比例为每100kg水用1~4kg食盐溶于水中,溶液的浓度为1%~4%,浸洗鱼体10~15min,可杀死鱼体外车轮虫、红线虫等寄生虫,预防细菌性烂鳃病、水霉病等(形成胞囊的孢子虫、小瓜虫等例外)。
敌百虫有粉剂敌百虫和晶体敌百虫,浸洗选用的是有效含量为90%晶体敌百虫,消毒配制比例为每100kg水用2~4g含量为90%晶体敌百虫溶于水中,溶液的浓度为20~40ppm,时间10~15min,水温10~15℃,可杀死鱼体上的单殖类吸虫、三代虫、指环虫、猫头鳋及其幼体等寄生虫。需要补充说明的是:敌无鳞鱼类对百虫的毒性敏感强,常用剂量治疗有鳞鱼类也容易引起无鳞鱼獗、鲈、淡水白鲳等的死亡。
漂白粉和硫酸铜合剂的比例为5:4,即每立方米水体用漂白粉10g,硫酸铜8g,先将这两种药物分别用水溶解,使用时再将两种药液混合,溶液的浓度为18ppm,浸洗鱼体10~30min,可杀灭体表及鳃上的细菌和寄生虫(形成胞囊的及孢子虫除外)。
总而言之,浸洗消毒是将鱼放在较高浓度的药液里,经过适当时间的浸洗,将鱼体表的病原体杀死。浸洗消毒时间长短根据水温高低、浓度大小、鱼体大小、体质强弱和鱼的游动情况灵活掌握。如果水温低,消毒时间适当长些,如果水温高,消毒时间适当短些。如果浓度大,消毒时间适当短些,如果浓度小,消毒时间适当长些。总的来讲,时间长些,对病原体的杀灭较彻底。但是时间长了,因水中缺溶氧会引起鱼浮头或死亡。所以在操作过程中要特别注意鱼的动态,当看到鱼急躁不安,到了鱼忍受不住的时候,应立即将鱼放入鱼池内。
池塘养鱼生病除了通过水体和购进鱼苗鱼种带来的寄生虫、细菌、病毒等种病原体外,投喂的饲料也往往会带来病原体,恶化水质。因此,投放的麦麸、米糠、全价颗粒等饲料没有发生霉变,投喂陆生植物饲料必须清洁、新鲜,投喂水生植物饲料除了清洁、新鲜外,还应当进行消毒处理,消毒方法可以用漂白粉溶液浸泡20~30min,浓度为每立方米水体用含有效氯在30%的漂白粉6g配制。如果施肥料,那么每500kg类肥需加120g漂白粉混合发酵处理后投入池塘中,需严格看水施肥。
渔网、网兜、塑料桶、活鱼运输厢等是养鱼必不可少的工具,在使用这些工具过程中,这些工具也往往成了传播鱼病的媒介。因此,发病鱼池所使用的工具,应当与其他鱼池使用的工具分开,避免将病原体从一个鱼池带到另一个鱼池。如无法做到分开,应将发病鱼池用过的工具进行消毒处理后再使用。一般渔网、网兜等可用10ppm硫酸铜溶液浸泡20min,晒干后再使用,塑料桶、活鱼运输厢等可用5%的漂白粉溶液进行消毒处理,然后在清水中洗净后使用。
即对养鱼的水体进行消毒,在放鱼前的倒数第2天消毒1次,然后每半个月消毒1次,相互交替使用效果更佳。药物及用量如下:
(1)氯制剂高效氯氰菊酯溶液(水产用 ),主要成分为高效氯氰菊酯,为黄色至浅褐色澄清液体,有刺激性气味。是一种高效安全的杀虫药,用于杀灭寄生于青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等鱼体上的中华骚、锚头鳋、鱼鲺、三代虫、指环虫等寄生虫。用法是用2000倍水稀释后均匀泼洒,浓度为每立方米水体0.02~0.03ml。
(2)溴制剂复合苯扎溴铵溶液,为无色至淡黄色的澄明液体,气芳香,味极苦,强力振摇则发生多量泡沫。遇低温可能发生浑浊或沉淀。防治鱼、虾、蟹、蛙等水产动物由弧菌、嗜水气单胞菌等细菌性感染引起的出血、烂鳃、腹水、肠炎、疥疮、腐皮等病有独特功效。对中华骚、锚头鳋、鱼鲺、三代虫、指环虫等寄生虫也有显著效果。还可以净化水体、防治拉网引起的伤口被细菌感染、固鳞护鱼、赖运输。使用方法是先用水稀释50~100倍后全池均匀泼洒,浓度为每立方米水体0.10~0.15g(以有效成分计)。
(3)碘制剂聚维酮碘,属于光谱类消毒剂,其功效是碘溶解在水体中,能保持较长时间的杀菌效果,能杀灭大部分细菌、真菌和病毒(对真菌孢子与细菌芽孢作用较弱),全池泼洒浓度为每立方米水体0.1~0.3g。