基于工作过程导向的新型活页式教材设计与开发

■文/广东省东莞市商业学校 崔 梅 刘美琴

2019 年，国务院印发《国家职业教育改革实施方案》（以下简称《方案》），提出在职业院校启动“学历证书+若干职业技能等级证书”制度，即“1+X证书”制度，鼓励学生除了获取学历证书之外，积极参与相关职业培训，考取多种职业技能等级证书，拓展就业能力，缓解就业矛盾。《方案》还指出：倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。活页式教材建设的帷幕也由此拉开，其建设与开发成为职业教育改革和发展的新热点。

2021年，广东省东莞市商业学校将学前教育专业转设为幼儿保育专业。幼儿照护职业技能中级证书是中职幼儿保育专业最为契合的首选证书，在“1+X证书”制度背景下，为推动“产教融合、校企合作”的职业教育改革，以岗位典型工作任务为驱动、项目化教学为载体的行动导向教学理念和方法逐渐被广泛接受，而教材改革是人才培养模式改革、课程体系改革最直接的体现。因此，开发既能符合专业教学标准又能覆盖职业技能等级标准、以典型工作任务为导向的幼儿保育专业新型活页式教材迫在眉睫。

本文以幼儿保育专业中的幼儿安全照护课程为例，旨在设计开发出以工作过程为导向的专业课程教材，将专业的基础课程内容与企业实际、技能等级标准有机融合，以教材改革推动人才培养模式改革，深化校企合作，促进产教融合，提高幼儿保育专业复合型人才培养质量。

一、新型活页式教材设计意义

1.以活页式教材对接产业新成果，人才培养精准化

传统教材注重学科知识体系的完整构建，人才培养注重让学生获得系统、全面的职业知识和技能，而在日常学习中则更多是以教材知识体系为中心。因此，人才培养的方式存在与产业、企业脱节的现象，导致人才培养质量不能紧贴企业需求，不能及时将产业最新动态、最新成果纳入教学范围，毕业生步入社会后需要重新学习工作岗位需要的知识与技能才能胜任工作，人才培养效率低，质量有待提升。新型活页式教材基本内容架构是基于学生未来工作领域中的典型工作任务的，教材内容与工作内容直接对接，实现了专业与职业岗位的有效衔接。此外，活页式的装订能确保将产业的新成果、新工艺、新规范、新标准及时在教材中进行更新，改变了传统教材更新速度慢、落后于生产实践的现状，人才培养规格精准化，更加符合企业需求，能够促进人才培养质量的提升。

2.以活页式教材推动教学方法更新迭代，实现学习者中心

活页式教材在设计时需要对就业岗位的工作任务模块化，每个模块由若干个独立的工作任务组成。这种教学内容组织形式直接推动教师采用项目教学法组织教学，即教师创设真实的工作任务情境，学生在任务情境的推动下主动思考如何解决工作中遇到的问题，大大提高了学习的主动性与积极性，实现了以学习者为中心，以教材内容推动教学方法改革，教学过程与工作过程的真正对接。此外，活页式教材内设学生活页笔记，体现了以学习者为中心的教学理念。学生可对自己的学习过程进行记录、跟踪、反思、总结，将教材转变为符合自身需求的学材。

3.以活页式教材促进标准的相互对接，实现产教融合

职业技能等级标准由社会培训评价组织开发建设，面向生产一线关键岗位，以关键工作领域中的典型工作任务为能力要求，反映职业岗位所需的知识、技能、素养等。活页式教材的开发与使用，则是将职业技能等级标准与教学标准进行了有效融合。对学生个人而言，“双标”的融合有利于提升他们对自我职业能力的认知，从而更好地对个人今后职业的选择与发展进行科学判断；对用人单位而言，有利于用人单位选人用人，将人力资源配置到最合适的岗位，从而实现产教深度融合。

二、新型活页式教材设计思路

《国务院办公厅关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》明确指出：“高等院校和职业院校（含技工院校）要根据需求开设婴幼儿照护相关专业，合理确定招生规模、课程设置和教学内容，将安全照护等知识和能力纳入教学内容，加快培养婴幼儿照护相关专业人才。” 广东省东莞市商业学校积极开展婴幼儿安全照护课程，一方面参考安全照护等证书的考核要求，一方面深入相关托育企业进行调研，综合确立了安全照护工作领域中的典型任务，并将其转化为学习领域中的知识要求，进行活页式教材的编写及配套资源的开发。

1.确定典型工作任务

通过分析安全照护证书考核内容及对托育企业相关负责人、工作人员进行问卷调查、实地调研，确定婴幼儿安全照护的典型工作任务包含三大模块，共20项。（见表1）

表1 婴幼儿安全照护的典型工作任务

2.将工作任务转化为教学任务

教学过程采用任务驱动的方法，包括任务情境、任务目标、任务描述、任务实施四个部分。任务情境为工作中所面临的真实情境，教师提出问题，引导学生身临其境，主动思考；任务目标详细描述了某项工作任务中学生需达到的学习目标，明确学习任务及要求；任务描述则将工作任务中所需的知识点一一呈现，为任务实施打好理论基础；任务实施部分通过实施条件、实施步骤两方面向学生说明了需要掌握的操作技能，其中，实施步骤又具体分为评估、计划、实施、评价四个方面。

3.开发相关配套资源

根据细分的教学任务进行活页式教材的编写，还需设计活页式笔记供学生记录、整理学习内容。此外，与教材相配套的教学资源也需进一步开发，如线上教学资源、技能操作视频、技能等级标准考核题库等。

三、新型活页式教材设计注意事项

1.坚持立德树人根本任务

职业教育应始终坚持“德技并修”的人才培养理念，牢固树立“全员育人”观念，落实立德树人的根本任务。保育员的工作对象是0—6岁身心发展尚未成熟的婴幼儿，因此，工作中预防安全事故发生的重要性远远高于事后的救护，呵护婴幼儿的健康成长需要保育员具备良好的职业道德。在新型活页式教材设计中，应将良好职业道德、职业品质和职业素养的培养贯穿教材编写与课堂教学始终，以“四有”好老师的标准来培养未来的幼儿保教老师，将立德树人理念践行在一点一滴的学习教育中。

2.教材及时更新调整

教材不是一成不变的，而应是在开放和动态更新中不断完善的。活页式教材装订的最大优点是便于将产业中的新成果、新工艺及时在教材中进行更新，将落后的技术及时剔除。因此，教材编写者应及时关注行业、企业的最新成果，对教材内容及时进行调整，充分发挥教材在学生与就业岗位之间的桥梁作用。

3.结合课程的特点和性质

新型活页式教材适合于实践性强的课程，以理论知识为主的课程若采取活页式教材则会难以适应，反而容易破坏课程知识体系的完整性。因此，在教材的开发过程中应认真分析课程的特点与性质，选择适合的课程，充分发挥活页式教材的优势，为人才培养服务。

活页式教材的建设与开发是当下职业教育改革和发展的热点，基于工作过程导向的教材开发有利于职业教育人才培养规格的精准化，以教材改革推动教师以学习者为中心的教学方法改革，有利于实现产教的深度融合。我们应坚持落实立德树人理念，及时调整更新内容，将企业中的新成果、新技术、新方法、新规范纳入教学范围，从而真正实现专业与产业、职业岗位的有效对接。