老技术专家再创业，誓做亚健康顽疾的“逆行者”

文本刊记者 吴志刚

“十年临床，十年医药，十年技术开发，十年大健康创业，我的四十年既简单，又丰富”，原三级特等医院技术开发办公室主任王世红在北京的办公室接受《中关村》杂志采访表示。这位已经近80岁高龄的老人说，“虽然我年岁老，但是心不老，作为一名创业者，我一直在路上”。

临床经验大作为

王世红大学毕业后即在北京某知名三级特等医院主攻术后恢复以及慢性病康复治疗等工作。任职十余年后，因为工作出色，被调任医院药材处主持工作，任药材处处长，从事中药、西药以及医疗设备的研究和采购。在这个岗位工作10余年后，又凭借多年丰富的医院工作经验和对国际医药设备等产品了解，被任命为技术开发办公室主任，负责将医院内的科学家，甚至包括很多知名的院士、学者在内的中国医学科学技术骨干的成果进行技术转化，这其中很多都是国家重点支持技术项目。

“我是搞临床出身，相比于其他从事精细化工制品从业者来讲，医生的出发点是人，更加重视用户的反馈。我最早从事的就是康复治疗这个领域，包含慢病、以及损伤等方面的修复。比如骨折后肌肉萎缩了，关节强直等等，我们帮助他恢复关节功能。从慢病的范畴来说，比如说慢性炎症如鼻炎胃炎神经系统疾病如脑血管疾病脊髓疾病周围神经疾病和神经衰弱引起的睡眠功能障碍等等。我每天临床接触到的病人大概有20名左右，每个人都需要量身定制治疗方案。临床经验让我形成了必须从病人实际效果出发的理念，这在后面的产品研发中，是非常有帮助的。”王世红告诉记者，主持技术开发办公室时，接触到了很多学者、专家，他们都是国家相关领域鼻祖级人物，这些巨量的病例以及数据信息给自己主持技术开发办公室工作时带来了众多价值。正是这些众多专家积累下来的宝贵经验为更多技术成果转化为产品创造了优厚的条件。“我希望让技术能够实打实的转化为大家都能用得上的产品，一旦成为产品才能够真正的帮助到更多的人。”王世红说。

当时医院的技术开发办公室，主要做两类产品：一类是生物制品，包含胸腺肽、白介素等。另一类是化妆品，当时风靡全国的“神奇美容蜜”，其特点是分子量小、膏体细腻颗粒小，吸收非常充分，很快就远销到日本和美国。“我们选择了综合提取技术作为抓手，把物质中的多种天然活性成分，精准地分门别类提取出来，这就是从营养角度来修复各类身体问题的“处方”，综合提取技术的关键还在于，充分保持营养物质的有效性和活性，产品更有效。”王世红说。

正因为王世红所运用的精湛的技术，让不少海内外的资本慕名而来。与医院共同出资在深圳成立了利斯达日化有限公司，诞生了后来名噪一时的明星产品品牌“小护士”。王世红任合资企业董事长。此后，也有其他资方纷纷伸出橄榄枝，高峰时期，王世红同时管理8家企业。按照常人来看，这样的职业经历已经算是非常成功，退休后就应该安享晚年了。而王世红最终的理想并不是这些光鲜的头衔，而是希望真正通过一辈子所研究的综合提取技术改善更多人的健康状况，让更多人能吃得上、用得起优质的高纯、有机、绿色健康的营养物质。

聚焦健康再创业

王世红常常回想自己从业的几十年人们健康生活的变化，“现在人生活节奏越来越快，加上环境因素，不良饮食习惯等，导致肥胖、睡眠、肠道、早衰等各种亚健康问题非常普遍。”亚健康又称第三状态，是介于健康与疾病之间的中间状态，与行为和生活方式因素、环境因素等有关。如不及时加以干预，就会进一步发展为疾病。

原三级特等医院技术开发办公室主任王世红

在王世红看来，人们在亚健康阶段，如果通过外界的帮助和自身的调节，是能够逆行回健康状态的。正是基于这样的一份初心，王世红退休后选择了再次创业。“我们医务工作者最大的成就和幸福，一定是来源于帮助了更多的人。正是这一点支撑着我一直在创业，退休后又二次创业。有时候连我的家人也不理解，觉得为什么一把年纪还要这么拼。其实这跟钱的关系不大，只是希望能为更多人解除痛苦，让更多人提升生活福祉。我多年的临床工作积累了大量的经验，把它们变成了产品，再把产品变成商品，能造福千家万户，就是持续创业的动力。”

王世红通过大量的市场调研发现，亚健康的人群实际上是非常多的。这部分人群处于逆行回健康或者滑向疾病的关键中间状态。很多人认为有病就去医院看病，没病就不用注意身体，这其实是对自己非常不负责的想法。实际上吃药看病只能对身体起到10%的作用，最重要的在亚健康阶段的营养补充和生活习惯等的综合调节，一旦滑向疾病付出的成本都非常高，而且很难再恢复到完全健康的身体状态。如果中国所有的亚健康人群都能转变为健康人，整个国家都会受益。

对这个问题最好的解决方案是从细胞层开始，一方面提高营养供给，一方面提升吸收能力，同时提高免疫力。另外，人们从35岁开始，营养吸收能力、自然的排出毒素能力双骤降，也需要外部高效营养补充。

而藻蓝蛋白等一系列纯天然提取物，就是我们的重要抓手。藻蓝蛋白是一种非常独特的物质，溶解后会呈现漂亮的蓝色，又因为营养价值极高，所以被称为食品中的蓝色钻石。国内外大量的研究结果证实：藻蓝蛋白拥有非常强大的提升免疫力和抗衰老的功效，同时还能激活人体自身的SOD超氧化物歧化酶，提升人的抗氧化能力，提升人体对于营养的吸收转化能力。而提升吸收转化力，相当于改善了人体整个循环系统，整体提升了对于营养物质的吸收利用能力。而随着人们的年龄增长，人们的吸收营养和排除毒素能力都骤降。这种外部补充更为必要，如果仅仅是提升营养供给，不提升吸收能力，作用也会受限。最近几年科学界对于藻蓝蛋白的研究还发现，藻蓝蛋白甚至可以大量增殖干细胞。干细胞的数量是直接决定人体年轻和衰老的根本原因之一。所以，藻蓝蛋白对于人体抗衰老、提升免疫力有根本的改善作用。

王世红与市场化团队合作

藻蓝蛋白是从螺旋藻中提取的。螺旋藻，被世界粮农组织称为21世纪的超级食品，原因是其富含藻蓝蛋白、超氧化物歧化酶SOD、螺旋藻多糖、天然叶绿素a等多种珍贵营养物质，富含大量氨基酸。

所有营养物质，都需要考虑它的有效性和安全性。所谓安全性一是对人体无害，二是要严格掌握用量。人体中这种营养素的供需要保持平衡，不能过度。如果过度补充反而要负作用。

但是，想要最大限度让藻蓝蛋白保留有效成分，维持生物活性，过滤杂质，必须用鲜藻提取，因为鲜藻近70%都是蛋白质，时间一长就腐败，提取出来的成品也不能见光，否则营养物会很快失活。所以藻蓝蛋白综合提取对光照、温度等的要求都极为讲究，技术门槛非常高，提取工艺难度非常大。同时，如果想保持提取物的纯度和活性，第一步就要从螺旋藻养殖开始做品控。正是因为这样，不仅需要先进的综合提取工艺，还要具备螺旋藻的养殖能力。我们自主研发了海水养殖、海水过滤、涡轮养殖设备等多项创新的技术。

养殖完成后，再进行综合提取，工艺流程主要是四步：第一步：冷冻前处理包括清洗、过滤成藻泥；第二步：破壁，我们用冻溶技术破壁，把有效成分从细胞里提取出来，破壁难度很高，如果不精准，营养流失就会增多；第三步：离心分离，通过超临界技术将有效成分单项分离出来；第四步：纯化，去除杂质，利用综合提取工艺，制备不同纯度级别的藻蓝蛋白产品。全程都有精准的控温、控光等技术，一旦温度高，活性就丧失了，人体就无法吸收利用。通过综合提取技术，最终将螺旋藻中的藻蓝蛋白、SOD等一系列对人体非常好的物质，分别提取出来。

“正因为螺旋藻的养殖和综合提取技术难度都很高，高纯度的藻蓝蛋白比黄金更贵重，曾经是95%都供给外商使用，中国人是用不起的，我就想让自己一辈子研究的技术能让中国千家万户的老百姓受益。”王世红表示。

市场传播加持好产品让高科技造福每个中国人

“现在的人们由于对‘预防为主的亚健康逆行回健康’的认知缺乏，导致发展中国家每年损失的资金大概是GDP的3%至5%，因病致贫，因病返贫的现象很多。一个人一辈子的存储的60%，到最后28天全部花光。这些观念和产品的普及，都需要与相关机构共同合作，才能更大亮点传播，所以我选择了与极速南瓜这些专门机构合作。”王世红说。

“疫情给中国人民带来的最大的思想洗礼是身体才是最大的财富，免疫力才是自己和家人最好的保障。现在大家对于健康的意识已经根深蒂固了，加上本身的免疫加美容健康大市场的天然需求，营养素、口服健康美容产品的市场需求非常大。极速南瓜成立于2013年，一直为各种大品牌提供品牌营销服务，在品牌传播、产品营销这个专业技术领域深耕。疫情后，对于健康和营养的认知大幅提升，所以决定专注于大健康赛道，帮助更多像王老这样的科学家实现中国的健康梦，我们的工作才是有意义的。”极速南瓜品牌管理顾问公司总经理徐烨告诉记者。极速南瓜将对王世红团队的“高活性综合提取技术”做产品品牌化打造，首期产品将以藻蓝蛋白为核心，研发一系列提升人们免疫力、抗衰老和美肤美体效果的营养食品、化妆品等，王世红团队将提供持续配套的技术顾问服务。

这次合作标志着，自己毕生研究的综合提取技术，将和品牌传播技术珠联璧合，这种创新的尝试，让王老的“80后”创业梦长出一双翅膀，中国亚健康顽疾逆行者之梦，踏上了新的征程。