SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会—SIAL国际食品展(上海)于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心举行。本次展会展览面积达到180000平方米,将设立包括综合食品馆、粮油及调味品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、生鲜肉类馆、冷冻食品馆、高端饮品馆、方便食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆等十二大主题馆。自疫情发生以来,SIAL国际食品展通过科技赋能,持续发力专业观众邀请工作,持续实施“百万买家”计划并获得显著成效。主办方着力打造线上线下一体的食品全产业链沟通平台,可一站式实现展商注册、展商资料提交及下载、观众注册、展商及买家相互邀约、活动管理、日程管理等实用功能。此外,SIAL国际食品展通过互联网、人工智能、大数据检索等技术,对展商和观众的匹配历史、行为轨迹等不断更新算法,更为高效安全地实现全球范围内的供需对接。届时,与会嘉宾将在全球产业链视角下聚焦“营养膳食”与“健康中国”等话题。主办方采取线下论坛+中英文全球直播的方式,依托SIAL全球系列食品展遍布世界的买家网络,旨在进一步提升全球食品产业链一体化水平,助力食品企业打造全球竞争优势。