《制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片》的实验改进

沙河市教师发展中心 张晓娜

《制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片》是人教版生物教材七年级上册的一个重要实验，也是初中生物教材中第一个制作临时装片的实验。该实验主要目的是让学生掌握制作植物细胞临时装片的基本方法，培养学生动手操作能力。

一、教材原有实验方法及步骤

1.擦。用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。

2.滴。将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。

3.撕。用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块内表皮。

4.展。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，并用镊子将其展平。

5.盖。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。

6.染。把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。

7 吸。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸液体，使碘液浸润标本的全部。

二、原有实验的不足之处

1.不易取材。主要体现在第3 步的方法不易掌握，学生在撕取洋葱鳞片叶内表皮时，不是用力的角度不正确或力度不合适造成内表皮断裂，就是撕下的内表皮或多或少带有叶肉细胞，从而影响观察效果。

2.不易染色。教材中是盖上盖玻片后，把一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸液体，使碘液浸润标本的全部，这样操作染色较慢且效果不好。

三、对原有实验的改进

为了提高实验效果，经过实践，我对原有实验进行了如下改进：

1.取材处理。提前将新鲜的洋葱放置一周左右，实验前先把洋葱切成5 mm×5 mm 的小洋葱片，装在培养皿中提供给学生。

2.染色处理。染色剂碘液改为稀碘液，将教材中第2 步中的滴加清水改为滴加稀碘液，然后将撕取的内表皮直接放在稀碘液中进行染色。

四、改进后的实验

（一）实验所需器材

5 mm×5 mm 的小洋葱片、稀碘液、镊子、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片等。

（二）具体实验步骤

1.擦。用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净（见图1）。

图1

2.滴。将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴稀碘液（见图2）。

3.撕。用镊子撕取小洋葱片的内表皮（见图3）。

图2

图3

4.展。把撕下的小洋葱片内表皮浸入载玻片上的碘液中，并用镊子将其展平（见图4）。

图4

5.盖。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的稀碘液，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡（见图5）。

6.吸。用吸水纸吸干净周边的稀碘液（见图6）。

图5

图6

五、改进后的优点

1.将新鲜的洋葱放置一周左右后，再从其鳞片叶内表皮取材，内表皮与果肉之间更易分离，操作更加容易，并且不影响观察效果。

2.洋葱切成了小片，有利于学生迅速撕取洋葱鳞片叶内表皮，撕下的内表皮大小合适，形状规则。

3.调整“盖”“染”顺序，使其染色快，效果好。

4.把滴加清水换成滴加稀碘液，减少了实验操作步骤，节约时间，既方便学生操作又提高了实验效率。

通过对实验的改进，减少了原有实验器材的使用，简化了原有的实验步骤，降低了实验操作的难度，增强了实验的可操作性。