现代农业物流体系存在的问题与思考

⊙ 文｜孟璐璐 西安交通工程学院

随着中国加入世贸组织，中国的经济得到了飞速发展，作为传统产业的农业发生了显著的变化，不管是生产活动、生产技术，还是经营方式、流通渠道等都较之前更加先进，中国农业正朝着现代化的方向迈进。在这个过程中，由于流通成本过高以及农产品质量不统一等一系列问题，阻碍了农业经济的发展。为了能够改变现在农业经济的落后现状，必须建设一套完善的现代农业物流体系，帮助农产品更好地流转，进一步帮助农业实现产业化升级，使我国成为现代化的农业大国。

现代农业物流体系主要是指通过现代信息化技术的支撑，对农业生产中的各个环节进行赋能，包含农业生产、农产品加工、农产品储存、农产品运输、农产品销售等，通过对这些环节进行相应的管理来提高农产品的流转效率，让农产品的流通可以更加高效、便捷。本文首先介绍了农业物流的构成要素，然后分析了现代农业物流存在的问题，最后提出了改善农业物流的策略，以期能够为中国的农业物流建设提供参考。

一、农业物流的构成要素

农业供应物流，主要包含农业生产资料的采购、运输、储存以及装卸、搬运等环节，通过供应物流的保障，可以使得农业生产中最基本的生产资料得到满足，保障农业生产最基本的生产力，是农业健康发展的基础。

农业生产物流主要是指在农业生产活动中，从种植、管理到收获整个过程所产生的物流活动，有效地建设生产物流可以极大地提高农业的生产效率，为农民的收入提供最基本的保障。在中国现代化农业建设中，由于现代化机械的加入，农业生产物流的建设速度明显加快，对于整个农业生产效率的提升十分明显。

农业经济的发展离不开农业销售，在中国传统的农业生产活动中，农业销售往往是最不受重视的一环，由于受到物流条件的限制，农业销售往往局限于地域性，所以很难产生高效的流通，导致农产品的销售价格偏低，农民对于农产品销售的热情也逐渐降低。但随着中国农业经济的不断发展，中国的农业生产逐渐规模化，对农业销售的重视程度也越来越高，因此农业销售物流也在不断地重建。通过搭建高效的销售物流，可以更好地保障农产品的流通，确保农产品在收购、加工、运输、储存以及配送过程中更加高效。而且在信息化社会中，农产品的销售渠道越来越多，越来越多的优质农产品可以通过互联网直达消费者，因此也对农业销售物流提出了更高的要求，需要其更加高效稳定，这样才能保证优质农产品不会由于受到物流的限制而发生变质。要想快速发展农业经济，农业销售物流在其中所占的分量越来越重。

二、现代农业物流存在的问题

由于中国一直以来都是农业大国，长期以小农经济为主，所以对农业物流基础设施的建设重视程度不高，导致物流基础相对薄弱。近年来，随着对农业经济的发展越来越重视，各地的农产品批发市场开始如雨后春笋般涌现，但是对于农产品的网络平台建设还相对较为落后，人们对于农产品第一手信息的掌握还缺乏相应的渠道。与发达国家的农业相比，中国在农业运输方面还相对较为落后，尤其是冷链运输，由于缺乏相应的资金、技术等投入，冷链物流发展缓慢，无法跟上消费者需求。特别是在偏远的农村地区，还存在交通不便等硬性困难，导致农产品不能及时地运出来，最终只能自产自销，严重影响了农民的收益。虽然在一些交通便利的农村地区建设了物流体系，但是基本都是一些规模较小、功能单一、整合程度较低的小物流公司，他们的运输能力、技术水平有限，未来需要进一步加强建设农业物流基础设施，降低物流的流通成本，提高农产品的流转效率。

一直以来，农产品的流转与工业产品相比更加困难，这是因为绝大多数的农产品都有着较短的生命周期，在运输时对于时间、空间、温度等各方面的要求更高，非常容易发生变质或者腐烂等问题，所以每一家农业物流公司都面临着包装难、装卸难、运输难、储藏难等问题，这在很大程度上限制了农业物流公司的发展，也是导致绝大多数农业物流公司倒闭的主要原因。在农业销售活动中，本身农产品就是薄利产品，而较高的运输成本进一步压缩了农产品的利润空间，极大地打压了农民的生产积极性。对于一些相对较为优质的农产品，它们需要的运输要求则更高，比如需要恒温运输、冷冻运输等，这也进一步增加了农业物流的营运难度，使得农业物流公司的经营更加困难。

在中国目前的农业物流体系中，还是以小微企业为主，缺乏有效、专业化的规划与管理，没有明确的章程对农产品的运输进行相应的规定，导致不同的物流公司在运输同一种农产品时采用的方式与方法都相差较大，运输效果不能达到理想状态。在农产品的运输过程中，往往会涉及诸多部门，所以也就导致整个运输流程更加复杂化，每一个环节、每一个部门都自成体系、独立运作，这在很大程度上导致了现在农业物流缺乏统一管理，沟通成本也相应增加。

三、改善农业物流的策略

在中国目前的农业物流建设中，基础设施建设是整个物流建设中最基础的一环。为了保证农业物流的基本运转，首先应该加大农业基础设施建设的投入，尤其是道路规划建设。在西南地区，许多地方都存在交通不便的情况，导致当地生产的农产品不能及时地运出去，阻碍了当地农业经济的发展。另外，也应该加大物流基础设施中专业化设施的投入力度，比如冷藏运输车等，这些专业的物流基础设施对于优质农产品的流通起着决定性的作用，它能够有效延长农产品的生命周期，使得优质农产品可以到达更远的市场，拓宽农产品的销售渠道，从而进一步增加农民的收入，提高农民的生产积极性。

在中国的传统农业建设过程中，一直以来都是以市场经济为主，由于信息不对称，经常会出现农业生产过剩或者不足的现象，使得农业的生产物流活动不能正常进行，进而影响农民的收入。在现代化的农业建设过程中，可以通过大力发展订单农业来提前确认农产品的生产规模，通过将农户与企业进行捆绑，可以让农民有计划、有规模地进行生产，农业生产物流也可以得到高效运转，使得生产出来的农产品都能销得出去，从而保障农民的收入。

农业经济与工业经济最大的区别就在于农业经济的不可控性，农产品的标准化建设难度很大，但为了能够进一步提升农业物流流通的效率，首先要做的就是农产品的标准化。通过对农产品进行标准化建设，可以有效保障农产品的质量，在进行物流运输时也能够用一套相对较为完善的体系来进行统一化管理，提高农业运输效率。在具体的标准化建设过程中，一定要加强对农产品生产运输过程的监督，使得每一个环节都能够按照标准严格进行，这样才能保证农产品的标准化，才能提高农产品的品质和价格。

在中国目前的农业物流发展过程中，还缺乏专业的农业物流公司，绝大部分的农业物流都是由普通物流公司承担。为了能够更加高效地进行农业物流运转，建设第三方专业物流公司是十分必要的，通过培养专业的第三方企业与组织，让他们积极地整合农业物流，可以提高整个物流环境的专业性，使农业生产运输更加高效地运转。在农业物流企业建设的过程中，政府一定要加大扶持力度，提供政策及资金支持，鼓励物流公司提升技术装备，提高冷链物流运输效果。

农产品最大的销售渠道就是市场与超市，为了能够进一步促进农产品的销售，提高农产品的物流运输效率，推动农产品与超市的对接是行之有效的方式。可以由超市提供需求，农产品基地完成相应的生产，最后再由专业的农业物流公司进行运输，三者合作形成一个完美的闭环，从而提高农产品的流转效率，降低农产品的生产风险，保证农民可以劳有所得。

综上所述，在现代化的农业建设过程中，现代农业物流体系建设对于整个农业经济的发展有着决定性的作用，它既能加快农产品的流通，又可以延长农产品的生命周期，使农产品的经济价值发挥到最大化。但从目前来看，在中国的农业物流建设过程中，还存在许多现实问题，比如农业物流基础设施较为薄弱、缺乏专业的农业物流公司、物流公司营运难度过大等，这就需要各方通过加大对基础设施的投入、推动农产品标准化建设、努力发展第三方物流等方式，全面提升农业物流水平，降低物流成本，让农产品可以快速进入市场销售，使农民的收入得到提高，最终实现促进农业经济发展的目的。