本刊通讯员 丁源一
高温天气是引起虾塘底质恶化的重要因素,在养殖过程中,鱼虾和其他水生生物的排泄物以及各种藻类(尤其是蓝藻)难以降解的颗粒、各种饲料投喂之后剩余的残渣、水草产生的碎屑等物质,在高温天气下会迅速酸化,分解转化为大量的有机质物,这些有机物通过进一步分解转化,最后形成亚硝酸盐、硫化氢以及氨气等有害物质。
有机物在降解转化过程中会消耗虾塘大量溶解氧,导致水体溶氧量急剧减少。底层溶氧量的严重不足,又导致了有害厌氧菌大量滋生,这些过量的厌氧菌同时又会参与到有机物的分解过程中去,会产生大量有害物质,同时进一步消耗水体中的溶解氧,而且在高温天气下,病菌会感染虾塘里的虾,致使大量的虾生病。
高温天气下,水草不好管理,伊乐藻容易老化死亡,水草死亡腐烂之后会污染水质,而且会消耗水体溶解氧。
底层有机物过多,会生成大量悬浮颗粒,充斥在水里,加上死亡的藻类、水草以及排泄物等物质,最终导致水体呈现深绿色或者酱油色。
水面上漂浮大量泡沫,同时会伴随不同颜色的锈迹,一般是黄色或者红色,这是底层有机物分解产生的脂肪以及各种泥垢,同时伴随有重金属颗粒。
有机物过多,会降解释放出大量的硫化氢和氨气,这些气体含有大量的臭味,所以导致了水体发臭。
虾大量浮头,即使是温度升起来之后,也不会沉入水中。这是因为有机物和细菌在降解过程中会消耗大量氧气,最终导致虾缺氧,同时水质恶化,虾出于自我保护的本能,就会出现高温浮头现象。
高温天气下换水一要保证外来水源安全,二要坚持少量多次的原则,减少虾的应激反应。一般在早晨或者傍晚温度不高时换水。
最好事先在底层铺设微孔增氧设备,这是给底层增氧的最佳措施,如果没有微孔增氧机,建议使用叶轮式增氧机给水体增氧。不过要注意,这种增氧机对底层增氧效果不明显。
投放适量的鲢鱼,来吃掉水体中大量的悬浮颗粒,规格尽量在1.5千克以上,因为鲢鱼是滤食性鱼类,生活在水体上层,用它来清除水面上的蓝藻颗粒有奇效,不过鲢鱼在生长过程中对氧气的需求比较大,要先解决溶氧量过低的问题。
使用二氧化氯消毒剂来对水体进行消毒。二氧化氯相比其他化学消毒产品而言,具有广谱高效的杀毒优点。虽然对鱼虾有一些刺激性,但是相比其他药品是刺激性最小的。所以,使用二氧化氯消毒杀菌的目的就是为了在短时间内杀死水体中尤其是底层的厌氧有害菌,当然二氧化氯消毒杀菌无法区分细菌好坏,所以会连带消除有益菌,接着要用有益菌改底。
改底净水一般选择芽孢杆菌+光合菌。芽孢杆菌可以让有机物在有氧环境下快速分解为对鱼虾无毒的无机磷和小分子胺,以及硝酸盐,并能够抑制硫化氢的生成,其次光合菌会进一步将有机物转化为氨基酸以及各种有机盐和无机糖,最终,改变底层的生态环境,并让自身形成繁殖优势,挤压有害病菌的生存空间。K