田海燕,丁海斌,沈岳波,吴俊生,高 青,蔡 峰,朱存培
(1.江苏大丰华丰种业股份有限公司,江苏 盐城 224100;2.上海川东农场有限公司种植业中心,上海 224133;3.上海海丰现代农业有限公司大丰分公司,上海 224153)
江苏省地处我国大陆东部沿海中心、长江下游,水稻年种植面积220 万hm2,位居全国第六,总产量约1 900 万t,位居全国前列,是我国南方最大的粳稻主产区[1-2]。近年来江苏省水稻育种和种植发生了巨大变化,新品种大量上市,耕作方式以机插秧和直播稻为主。同时,水稻育种的要求也越来越高,除了高产、优质、多抗外,植株的分蘖力、群体整齐度、抗倒性也作为主要的育种目标[3]。
江苏大丰华丰种业股份有限公司为实现上述育种目标,以扬粳687 为母本、连粳6 号为父本进行杂交的中间材料为母本,然后再与武运粳21 号复交配组,经多年多世代系统选育而成Y1306。2016—2018 年参加江苏省种子管理站组织的水稻中熟中粳区域试验、生产试验,2019 年通过江苏省审定(编号:苏审稻20190003),定名为“华丰稻1 号”。华丰稻1 号经多年多点连续试种,具有抗稻瘟病、较高的增产潜力、穗子中等偏大、穗粒结构协调、结实率较高等优点,具有较好的市场应用前景,适宜在江苏省淮北地区种植[4-5]。
2005 年夏,江苏大丰华丰种业股份有限公司在江苏大丰基地以扬粳687 为母本、连粳6 号为父本杂交配组的中间材料为母本,江苏(武进)水稻研究所育成的高产、早熟、抗倒性强、适应性广的中熟中粳品种武运粳21 号为父本复交。2006 年正季在大丰试验田种植F1,2006 年冬在海南南繁基地种植F2,2007 年正季在大丰试验田种植F3,并将F3代种子混收。2008—2012 年大丰试验田连续种植F4~F8代群体,按上述育种目标经多代外观与稻米品质的系统选育,淘汰品质较差的群体,发现F8代中有一个株系表现优异。2013年编号Y1306 进行鉴定种植,2014 年进行品比试验,后连续参加江苏省种子管理站组织的水稻中熟中粳组预备试验、区域试验和生产试验。经过3 年的中间试验,表现出丰产稳产性好、产量潜力大、熟期早、抗性好、米质优及广适性好等优点。华丰稻1 号选育过程如图1。
图1 选育流程图
华丰稻1 号于2016 年参加江苏省种子管理站组织的水稻中熟中粳区域试验,第一年平均产量为9 807.6 kg/hm2,较对照徐稻3 号增产2.4%;2017 年继续参加江苏省种子管理站组织的中熟中粳区域试验,平均产量为10 049.4 kg/hm2,相比对照徐稻3 号增产1.2%;2018 年继续参加江苏省种子管理站组织的中熟中粳生产试验,平均产量为10 266.0 kg/hm2,较对照徐稻3 号增产4.4%。同时在东海、赣榆、淮安、灌南、建湖、邳州、泗阳、宿迁、徐州和盐都根据各地的气候及大田生产习惯大面积示范种植。10 个示范点的试验结果表明,华丰稻1 号表现出丰产稳产性好,平均产量为10 204.5 kg/hm2,徐州点产量最高,达11 529.0 kg/hm2;宿迁点产量最低,达到9 004.5 kg/hm2。
1)农艺性状:华丰稻1 号全生育期146.6 d,与对照徐稻3 号相当,属中熟中粳品种,株高98.2 cm,叶片中绿色,叶片挺,分蘖力强,株型半紧凑,群体整齐度好,成熟期转色好,抗倒性强。一般有效穗321 万穗/hm2,每穗总粒数145.0 粒左右,结实率91.5%,千粒重25.2 g,具体见表1。
表1 华丰稻1 号主要经济性状与产量指标
2)米质:根据农业农村部食品质量监督检测测试中心检测,整精米率68.7%,垩白率19.0%,垩白度6.9%,胶稠度60.0 mm,长宽比1∶9,直链淀粉含量15.8%,具有较好的蒸煮特性和食味品质。
3)综合抗性:经江苏省农业科学院植物保护研究所鉴定,2016 年稻瘟病综合指数3.5 级,穗颈瘟损失率最高3 级,抗性评价为中抗,感纹枯病,条纹叶枯病人工接种鉴定发病率为6.67%,抗性水平为3 级。2017 年抗性鉴定表现为苗瘟0 级,叶瘟1 级,稻瘟病综合指数3.5,穗颈瘟损失率最高级3 级,抗性评价为中抗,感纹枯病,条纹叶枯病人工接种鉴定的发病率为10.34%,抗性水平为3 级。2018 年抗性鉴定表现为苗瘟5 级,叶瘟2 级,稻瘟病综合指数3.75,穗颈瘟损失率最高级3 级,抗性评价为中抗,抗纹枯病,条纹叶枯病人工接种鉴定的发病率为23.33%,抗性水平为5 级,具体见表2。
表2 华丰稻1 号抗性鉴定结果
从示范点的试验结果表明,华丰稻1 号表现丰产性稳产性好,从产量构成来看,华丰稻1 号穗子中等偏大,结实率高,每穗实粒数为132.9 粒,结实率为92.1%,千粒重平均为25.7 g。从不同产量构成结果来看,产量为10 500 kg/hm2以上试点,华丰稻1 号主要表现为有效穗数和每穗实粒数多,其次是结实率较高,每穗实粒数和结实率较为稳定。对华丰稻1 号产量影响较大的因素是千粒重,因此,要想提高其产量,要保证群体具有足够的穗数,后期合理使用穗肥,力争提高千粒重、每穗实粒数和结实率,具体数据见表3。
表3 华丰稻1 号示范种植主要产量性状
4.1.1 秧田、秧板
按照秧田面积与本田面积比1∶(80~100)预留排灌方便、土壤肥沃、起秧运秧便利的田地做秧田。播前20 d 上水耱平,沉实制板,板宽140~160 cm,秧板间预留腰沟25 cm×15 cm,确保板面平、实、光、直,播种前3 d 喷施40%苄嘧·丙草胺处理杂草。选用熟化的表层土或疏松肥沃的田园土,施复合肥后覆盖农膜进行培肥熟化,水分适宜时过筛,然后与水稻机插秧育苗专用肥拌匀后再次覆盖农膜待用。
4.1.2 种子处理
浸种前晒种1~2 d,提高种子发芽势和出苗后秧苗的抗病虫能力,然后用种子精选机筛选去除秕稻、不饱满稻种。选后的种子用药剂氰烯菌酯、杀螟丹浸种防治水稻干尖线虫病、恶苗病和种传虫害(强氯精浸种用量500 g 兑水125 kg,浸种110 kg 左右种子,浸种24 h,然后清水冲洗2~3 次,再用氰烯菌酯和杀螟丹浸种40 h 左右),将浸好的种子催芽至90%破胸露白待播。应适当提前浸种并增加浸种批次,防止后期种芽过长。
4.1.3 播种
于5 月25 日左右播种,播种量为45~52.5 kg/hm2。播前浇透底水,均匀撒播,轻压使稻谷入土,覆盖无纺布保温和防虫鸟。
4.1.4 秧田管理
保持秧板湿润,保证出苗率,以利于扎根立苗。2叶期建立水层,促进秧苗生长、分蘖。为了促进根系生长,坚持半旱控水管理,提高根部盘结力,见叶尖卷曲灌跑马水,移栽前2 d 灌水润根,便于起苗。2 叶1 心期观察叶色适当补施断奶肥,3 叶1 心期施分蘖肥,移栽前2 d 施尿素150 kg/hm2作送嫁肥。
做好秧田期灰飞虱、稻蓟马和立枯病的防除工作。防治灰飞虱可减轻条纹叶枯病和黑条矮缩病的发生;秧苗2 叶1 心期到3 叶期用立枯净30 mL 兑水喷雾预防立枯病发生。壮秧指标为秧龄20 d,叶龄4 叶,苗高20 cm,单株根系12 条以上。机插的水稻壮秧,要求秧龄13~18 d,叶龄3.5~4.0 叶,苗高15~18 cm,秧苗均匀整齐,白根多、盘根好。
精整大田可促使水稻栽插后减少僵苗过渡期,迅速发根,快速吸收水分和养分,为水稻根系生长发育创造良好的土壤环境。麦收秸秆还田后及早撒施基肥,灭茬耕翻,确保不漏耕漏耙,耕层要达到20 cm 以利于增肥改土。上大水泡田1~2 d,将土壤泡软加快秸秆腐熟,小水旋耕1~2 遍,确保田面高低相差不超5 cm。
大田经过精耕细整后沉淀24 h 以上,适时机插。要求秧苗随起随栽,不插超龄秧,秧插深0.5~1 cm,薄水浅插或不见水移栽,以利于秧苗早发、快发,提高成秧率。机插时株距控制在12.5~15 cm,每穴苗数随栽期推迟而增加,6 月中旬前移栽3~4 株/穴,基本苗75 万~90 万苗/hm2;后期移栽4~5 株/穴,基本苗控制在90 万~120 万苗/hm2。机插结束后及时人工补秧。
机插秧的大田应该湿润活棵,栽后2~7 d,日灌夜排,保水3~4 cm,促进根系发育。在秧苗活棵后应浅水勤溉,保持水层2~3 cm,利于分蘖,适当换水透气,排除还田秸秆腐烂过程中产生的有害物质,减轻后期赤枯病的发生。当茎蘖数达到预定穗数的80%~90%时开始脱水分次搁田,促使分蘖数量缓慢下降,把高峰苗控制在525 万苗/hm2左右。水稻孕穗、抽穗和扬花期保持浅水层,灌浆结实期干干湿湿,达到以气养根、保叶抗倒的目的。齐穗后以湿润为主,乳熟期后逐步转为以干为主的间歇灌溉,提高根系活力,保持清水硬板至灌浆基本完成。收割前7~10 d 断水,利于机器收割。
华丰稻1 号按照目标产量2 250~10 500 kg/hm2进行施肥,机插大田全生长期一般需施纯氮肥270~300 kg/hm2,其中基蘖肥占60%~70%、穗粒肥占30%~40%,注意氮、磷、钾肥配合施用。要用腐熟的有机肥搭配化肥作为基肥,改善土壤理化性状,一般施有机肥15 t/hm2+二铵600 kg/hm2+氯化钾90 kg/hm2。机插后3~5 d,结合封闭施尿素450 kg/hm2,促秧苗返青。间隔8~10 d 再追施尿素600 kg/hm2促分蘖,搁田前看秧苗叶色适当补施尿素。在叶龄余数为4 叶时,结合群体长势长相施用复合肥450 kg/hm2。在叶龄余数为2 叶时,施氯化钾75 kg/hm2+尿素60 kg/hm2,起到促花保花兼顾的作用。
4.6.1 病虫防治
华丰稻1 号在大田生长过程中,要根据病虫害的发生状况和当地植保部门的测报进行科学防除。要重视播前浸种工作来防治恶苗病、干尖线虫病和灰飞虱。中后期群体过大,田间郁闭,下部叶片和根部不通风更晒不到太阳,要适时喷施三环唑和丙环唑。特别注意纹枯病的防治工作,稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟等虫害要做到早防早除。确保用好破口药和齐穗药并加强对两迁害虫和纹枯病、稻瘟病、稻曲病等的防治。
4.6.2 杂草防除
插秧后3~5 d,结合返青肥用苄嘧磺隆·丙草胺可湿性粉剂撒施于土壤表面,排水施肥,隔天复水进行封闭除草,保持水层3 cm,保水5~7 d。如杂草过多影响植株生长,在7月上旬可保持田面3~5 cm 水层,用46%苄嘧·苯噻酰兑水喷雾进行茎叶处理,施药后7 d不排水、串水,以免降低药效。水稻分蘖末期,对高龄稗草、莎草和阔叶杂草较多的田块可进行人工拔除。
主茎穗失去绿色,黄化完熟率达95%,应该选择在晴天收割。切忌收割过早,造成稻谷不能完全灌浆结实、成熟度不够,从而影响产量和米质。收割后立即烘干贮藏。