为什么熊猫吃竹子也能长那么胖

2022-09-06 07:23:04大科技
读者 2022年18期
关键词:丁酸梭菌竹笋

☉大科技

熊猫通常以竹子为食,但是它们并没有因为吃素而身材苗条,反而胖墩墩的。

最近,科学家发现了它们“保持身材”的秘密。

在一年的大部分时间里,熊猫以含有大量纤维的竹子为食。而到了春末夏初,它们可以吃到富含蛋白质的竹笋。在吃竹笋的季节里,熊猫肠道中的丁酸梭菌含量明显增高。在这段时间里,熊猫的体重更重,脂肪更多。

经过进一步分析,科学家们发现,丁酸梭菌的代谢物丁酸盐可以促进熊猫体内脂质的合成和储存。因此,春末夏初的脂肪储存可以弥补熊猫吃竹子季节的营养不足,使熊猫保持胖墩墩的体型。

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