藏式风格民宿消防安全现状及解决对策

朱刚

（甘孜州消防救援支队海螺沟景区大队 四川甘孜 626000）

民宿的目标是建设可持续发展的、生态宜人的、艺术与精神结合的良好居住环境。为此，各区域建筑文化的独创性会在各个地区的民宿中体现出来，人们追求当地民俗与人居环境的融合性，做到继往开来、融合创新。深入来讲，民宿的居住核心灵魂在于它能够带动调节人们的心境，在客观的物质的世界里创造出浩瀚的精神境界［1］。藏式民宿具有很浓烈的藏式风格，不论是民宿建筑的外观设计，还是室内布置，都采用藏式常用的表现手法，给居住者带来不同的居住体验。但是由于藏式民宿使用自然取材的原料较多，因此可燃性很高，在这种情况下，藏式民宿必须要考虑的就是消防安全管理问题，这也是本文研究的重点。

1 藏式民宿的特点

1.1 民宿的乡土文化

旅游消费者对于民宿的乡土文化有着较大的需求，所以民宿在设计和建设时，会将当地的传统文化、建筑文化及民族特色融入整个建筑设计中去，以此达到丰富民宿乡土文化的目的。从民宿的建筑形态来看，各地区的民宿乡土文化多以地域风俗文化特色为主进行体现。同时，也会融入当地建筑物质的特殊元素上，从而使民宿的非物质文化体现价值性；其中，民俗风情、宗教信仰及生活特色等也是我国传统文化传扬的重要载体，这使得我国的民宿具有十分独特的乡土文化气息［2］。

1.2 藏式民宿的建筑特点

藏民建筑具有非常独特的特点，在建筑界的成就和地位较高，所有藏式建筑都具有“追求统一、韵律、和谐”的设计特点，这种民族式的建筑特点使得藏式风格能够充分体现藏民在物质和精神方面的统一追求。目前的藏式建筑主要分为两类，即账房和固定建筑。由于当地的气候和地形条件等因素的影响，藏式建筑的材料选择上大多采取原生态材料，如木材、动物皮毛或是植物纤维等。藏式的固定建筑大多采取石木结构建造，一般建高为2～3 层，形状有如“碉堡”，也被叫“碉楼”。例如，距离拉卜楞寺晒佛台很近的潘德藏家民宿，其建筑材料主要就是石木结合，而且多用材料本色，只有外墙面进行红、白二色装饰，及窗户的黑、绿色装饰，比较突出的表现主要为以彩绘或是雕刻的表现方法，对大门、横梁及柱头进行刻画，通过鲜艳的色彩对比，来突显藏式的独特风格。

藏式帐房的设计外形大多为长方形，房高为2m左右，上覆黑色牦牛毡毯，如夏河县桑科草原的诺尔丹营地（如图1 所示），具有“全球最美酒店43 家之一”的美称，处于西藏3200m高的海拔处，一眼收入眼底的草原美景，该处帐房式酒店以藏区传统的黑帐篷风格为原型进行设计，具有强烈的藏式风格美。

图1 诺尔丹营地

藏式固定建筑的结构也较为固定，主要由客厅、卧室、经堂等部分组成。内部装饰表现为使用大量的彩绘，再配置藏式家具，整体感觉非常有民族特色。在窗外小檐下垂挂许多三色条幔，再配以黑色窗框，有着非常鲜明的对比性。藏式建筑在内部装饰上，喜欢用红蓝白三色装饰墙面，比喻土地、大海和蓝天。例如，潘德藏家民宿室内设计（如图2 所示），内墙选择藏式纹样的壁纸，地砖选择素雅的颜色进行搭配，房顶利用柔软的织物进行吊顶，上面绘有特有的藏式图案，给人营造一种统一和谐之美，极具藏式地域特色，寓意藏民向往的“天人合一”精神追求，这些特点也都是藏式民宿的主要特点。

图2 潘德藏家民宿室内设计

藏族的纺织品非常有特色，大多造型古朴，色彩雅致。氆氇作为传统的毛纺织品，多被用于藏袍、毛毯等物的制作中。例如，诺尔丹营地民宿室内客厅装饰设计（如图3 所示），利用藏式特色的图案软织物来装饰墙面，颜色素雅充分表现出特色的西藏地域特色，给人一种温馨舒适之感。藏式民宿不论在外形还是内装饰上，通过特色的图案和颜色，都会体现出浓郁的藏式特色和地域文化，这也是其深受人们喜爱的原因。

图3 诺尔丹营地室内布置

2 民宿业的发展形势

“民宿”一词是国外的舶来品，一般是指“利用自用房屋的空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源等活动，为外出旅游或者远行的旅客提供个性化住宿场所”［3］。国内对当民宿的统一概念并没有一个统一标准，但是各个地区都有各自的民宿管理规定和标准，主要是结合当地实际情况进行制定和规定，而且为了能更好地促进民宿业的发展，农村还是城市的民宿并没有明确的划分和界定。我国当前的民宿业发展整个表现为一个新型的业态，当前民宿行业发展呈现出如下几个新业态特点。

2.1 民宿市场的增长呈现爆发性

我国当前的民宿行业正在经历一个爆发生性增长的过程，据相关统计数据显示，国内目前有200多万家民宿经营单位专门从事民宿事业，并提供100 多万个就业岗位。从2015年开始，我国的民宿每年流动经济流通量高达100 多亿，而据专家的预测，2020年后，我国的民宿业经济效益预计将达到360多亿元的经济流通量。在这种国家大力扶持旅游业的态势下，住宿需求大增的刚性需求下，刺激着民宿业的发展越来越快，尤其在国家共享发展和共享经济的发展理念下，未来我国的民宿业发展态势会更加猛烈，也是旅游经济拉动经济发展的一个重要支撑。

2.2 民宿服务发展的精品化

随着国内经济的快速发展，人们的经济收入水平也不断提高，势必会使消费者对于旅游周边服务的要求也会提高，对于旅游消费者而言，吃、住、行中的住宿服务也要求做到精品化。但是国内大部分地区的民宿由于管理较为粗放，在旅游消费者的消费精品化需求下，许多的民宿经营者势必会有一定的压力，其中，消防安全管理问题，就成为民宿行业新业态发展的一个重要问题［4］。

3 藏式民宿消防安全管理现状

3.1 建筑耐火等级低，使用可燃易燃材料装修，疏散通道单一

以西藏喀什市为例，民宿大多集中在老旧小区内，由于老小区建设都是连片建设，大部分的房屋建设结构以土木结构为主，而且房屋的巷道半径较窄，不具备消防车进入通行的条件；同时，这些老旧小区不具备防火间隔标准，一旦发生火灾就会出现“火烧连营”的情况，加上消防救援不能及时进入，后果极为严重。喀什民宿的建筑主要以维吾尔风格为主，就是改造也是基于原有设施改造，这类房屋的梁、柱、吊顶、窗、楼梯等大多使用木质材料，门窗喜欢垂挂一些丝绸类装饰帘，墙壁和地面喜欢用毯类装饰物，这些材料本身都具有很高的易燃性，一旦发生火灾，疏散空间不够，使得火灾蔓延快速，极易发生重大火灾事故。

3.2 民宿建设时没有齐全的消防安全手续

我国的民宿属于个人经营性质，有些经营者为了节约成本，不舍得在消防设备方面进行申报和投资，还有部分民宿虽然手续合法，但是消防设施检查不合格就急于经营。甚至有部分民宿存在违法乱建、消防违规等现象，完全不具备安全经营的条件，这种情况会使得民宿的消防安全存在隐患，甚至会危及到居住者的生命和财产安全［5］。

3.3 消防安全条件差

藏式民宿大多建造在较为偏远的地域，不论是建筑的耐火性上，还是防火性上，甚至发生火灾时的疏散通道，都不能达到消防安全管理的标准，这些民宿普遍消防安全条件较差；再加上消防基础建设欠缺，有些地域陡峭的地方甚至都不能让消防车、消防水源顺利进入，一旦发生火灾，导致不能及时进行扑救，后果不堪设想。而要改正这些弊病，需要民宿单位前期投入一定的资金量，但这也是普通的民宿经营者承担不起的。而那些在城市里建造的藏式民宿，使用的大多是公寓，且大多都是分散经营，不集中，所以很难用统一的标准来进行管理［6］。

3.4 民宿的相关规范政策有待完善

目前，我国各地区对于民宿的相关管理政策还不规范，虽然部分省市都出台了民宿管理的相关规定和政治，但是大多是针对民宿的经营管理及流动人口管理等方面的规定，而且这些规定时效较短，缺少长期有效的管理规定。国家对于民宿的消防安全管理规定和法规出台较少，使得部分民宿经营者在经营管理中忽略了消防安全管理，也得不到该有的法规制约。所以，为了更好地提高民宿消防安全管理效果，必须要从相关管理规定和政策出台方面入手。

4 藏式民宿消防安全管理中存在的问题

4.1 消防安全主体责任落实缺位

民宿作为一种新型的旅游住宿形式，现在利用互联网和移动网络进行信息和经济共享的方式基本普及，如爱彼迎、榛果（美团）、小猪、蚂蚁短租、木鸟短租、桔子短租等。入住人员只需要通过这些平台，就能顺利选择房源并入住，签订临时日租或是集中短租方式的合约，在这个过程中都无需对面协商和交易。作为承租方、受租方及中间委托方式，对于如何保障入住人员的消防安全责任，却不能具体落实。尤其是利用普通民宅作为民宿经营的场所，这些民宿完全不具备安全疏散、消防设施达标等方面的要求与规定，更达不到公共建筑管理的相关要求与规定，一旦出现火灾问题，可能会造成非常重大的死伤事件。

4.2 缺少相关部门监管

目前，国内各地区对于民宿的入行门槛要求较低，大部分的民宿都设置在公寓或是住宅小区内，承租者和出租者通过网络平台进行直接交易，除非发生什么纠纷而报案，否则很难去发现并进行监管，这也是这个行业目前最突出的监管缺失问题。同时，民宿的经营管理涉及公安、卫健、文旅、市场监管、税收、消防等多个部门，然而一直处于监管的灰色地带和盲区，使得民宿经营的各类违法违规成本过低，最终导致监管管理混乱。

5 藏式民宿消防安全管理的策略

5.1 完善法律法规政策，加强引导

当前，各地区的民宿管理中缺少明确的民宿行业管理结构和部门，使得针对民宿的消防安全监管出现空白。《农家乐防火导则》的出台，虽然对一些小规模民宿的消防管理提出一定要求，但是却没有明确的法律效用。因此，各地区应结合当地情况，制定消防安全管理的相关制度和规定，从立法的高度来促进民宿的消防安全管理能够有序发展。而且在相关规定中，要明确对民宿的主管部门、经营规模、消防安全标准等相关内容的规定，将这些内容系统地纳入管理结构体系中。

5.2 强化民宿的物防、技防措施

首先，要规定民宿经营者设立专门的火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等自动消防设施，或者每间民宿都安装独立式的火灾报警装置及简易喷漆设备。其次，在民宿区域附近建立微型消防站，配备灭火救援的相关器材与设备，满足区域内消防需求，要具有水带、水枪等简单消防设备，并对相关人员进行专业消防训练，提高区域内的消防自救能力。

5.3 强化政府主导，明确行业消防监管责任

政府要起到强有力的主导作用，对消防安全管理实施责任制管理。当地政府应该与消防部门强强联合，完善当地民宿消防安全管理工作体系，将消防安全管理规定与内容加入到当地旅游管理规定中去。各地区要结合本地区实际，出台有针对性的《民宿消防安全管理办法》或是相关规定，明确民宿行业的消防安全管理部门，提高监管能力，尤其是民宿行业准入经营及管理方面一定要加强。同时，各地区的旅游部门、公安部门、消防部门、城建部门及卫生管理等部门要联合协同对民宿行业进行管理，才能切实有效地提高对民宿消防安全管理的力度，降低民宿行业的火灾发生风险。

6 结语

综上所述，藏式民宿在消防安全管理上仍然有许多隐患，所以管理部门及经营者都应该加强防护，具有正确的消防安全管理理念和自我管理理念，才能更好地保障经营者和居住者的生命财产安全。由于当前大部分民宿经营者缺乏消防安全管理意识，消防设施配备不足，甚至有的民宿都没有正规的消防安全手续，这些问题都是极大的消防安全隐患，会导致火灾发生，出现重大伤亡和损失。因此，对于民宿的消防安全管理，必须从加强经营者的消防安全管理理念入手，由明确的管理部门进行监管，只有通过这样的齐抓共管的方式，才能确保民宿消防安全管理更加稳健和长久发展。