广适多抗国审小麦品种邯麦19节水稳产绿色栽培技术

马永安 陈冬梅 苏玉环 刘庆芳 刘保华 李小康 王雪香

（邯郸市农业科学院 河北邯郸 056001）

小麦是河北省的主要粮食作物，播种面积和总产量约占全国的1/10，在粮食生产中起着举足轻重的作用。 随着城镇化、工业化的发展和人口的增加，耕地面积逐渐减少，只有依靠单产的提高才能缓解日益突出的粮食安全问题[1-5]。 而该区水资源严重短缺，仅占全国的0.65%[6]，人均水资源311 m3，为全国的1/7[7]。因此发展小麦节水栽培对减少灌溉用水、提高水分利用效率、 保证小麦生产的可持续发展具有重要意义。邯麦19 是邯郸市农业科学院育成的小麦品种， 品种来源：邯02-6018/济麦22。 2018 年5 月通过国家审定（审定编号：国审麦20180049），2019 年获得国家植物新品种保护权（品种权号：CNA20151668.0）。 该品种高产稳产、广适多抗、节水抗旱、落黄好，适应黄淮北部麦区节水稳产栽培，因此，经多年试验示范，研究集成了邯麦19 节水稳产绿色栽培技术。

1 特征特性

1.1 植物学特性

该品种属半冬性中熟品种，熟期与良星99 相当。幼苗半匍匐，分蘖力中等，亩成穗较多。株高83.5 cm，株型偏紧，茎秆强度较好，抗倒性好。 旗叶稍大，穗层整齐，熟相好。 穗近长方形，长芒、白壳、白粒，籽粒角质，饱满度好。亩穗数45 万～50 万穗，穗粒数33～35 粒，千粒重43～44 g。

1.2 品质分析

2015 年经原农业部谷物品质监督检验测试中心（北京）品质分析，籽粒容重832 g/L，硬度指数65，沉淀指数20.9 mL，籽粒蛋白质含量14.02%,湿面筋含量30.9%,吸水量59.3 mL/100 g，稳定时间2.9 min，最大阻力139 E.U.，拉伸面积34 cm2，延伸性163 mm。2016 年经原农业部谷物品质监督检验测试中心（北京）品质分析，容重817 g/L，籽粒蛋白质含量14.44%,湿面筋含量35.7%,稳定时间1.5 min。属于中筋品种。

1.3 抗性鉴定

抗寒性鉴定：经国家农作物品种区域试验站（河北遵化）鉴定，死株率0，死茎率0.5%，抗寒性级别1 级，抗寒性评价好。

抗病性鉴定：经中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定，高抗条锈病、慢叶锈病、高感白粉病、中感纹枯病、高感赤霉病。 田间自然发病，耐叶锈病、中抗白粉病、中感赤霉病，综合耐病性强。

抗倒性评价：3 年区试鉴定，2015 年、2016 年、2017 年严重倒伏点率分别为0、5%、10%， 综合评价抗倒性好。

2 产量表现

该品种高产潜力大，2013-2017 年国家黄淮北片区域试验4 年平均亩产614.2 kg， 比对照良星99 增产6.16%，最高亩产可达697.5 kg，大面积生产一般亩产600.0 kg（表1）。 稳产适应性强，4 年3 省59 点次试验，59 点次增产，增产点率达到100%。 对不同年度气候条件、不同地力水平、不同管理水平适应性强。

表1 邯麦19 参加黄淮北片水地组试验产量结果

2017-2021 年在邯郸市对邯麦19 小麦品种进行展示与示范，在全生育期灌溉1 水的情况下，产量表现突出（表2），是节水稳产栽培的首选品种之一。

表2 邯麦19 小麦示范产量结果

3 推广情况

邯麦19 小麦审定以来，以其高产、广适、多抗、节水等特点，深受广大种植户的欢迎和信赖，种植面积逐年增加。 2018-2020 年分别推广种植78 万亩、156 万亩和260 万亩，3 年累计推广种植494 万亩，促进了小麦增产增收（表3）。

表3 邯麦19 小麦品种推广种植情况（单位：万亩）

4 节水稳产绿色栽培技术

4.1 基础条件

本技术适宜壤土、黏壤土。 要求地势平坦，土层厚度在2.0 m 以上。耕层养分含量：有机质≥1.5%、速效氮≥60 mg/kg、速效磷≥15 mg/kg、速效钾≥100 mg/kg。灌溉方便，播种前浇底墒水，春季保浇1～2 水。

4.2 主要生育指标和产量结构指标

4.2.1 冬前壮苗指标主茎叶龄5.1～6.1 叶，单株分蘖4～5 个，单株次生根5～8 条，幼穗分化进入单棱期或二棱初期。 冬前生长健壮，不旺长、不瘦弱。

4.2.2 群体动态指标亩基本苗18 万～22 万， 越冬亩茎数80 万～90 万，起身亩茎数90 万～120 万，成熟期亩穗数45 万～50 万穗。

4.2.3 产量结构指标亩穗数45 万～50 万穗， 穗粒数36～38 粒，千粒重42～44 g。

4.3 关键生育时期田间管理目标

4.3.1 冬前及越冬期管理目标在小麦苗全苗匀的基础上， 促根增蘖， 促弱控旺， 培育壮苗， 保苗安全越冬。

4.3.2 返青至抽穗期管理目标因地因苗分类管理，促弱控旺转壮，及时防治病虫草害，保苗稳健生长，稳蘖增穗，保花增粒。

4.3.3 抽穗至成熟期管理目标养根护叶， 延缓植株衰老，防病虫，防干热风，防倒伏，延长叶片功能期，提高粒重，适时收获。

4.4 关键技术

4.4.1 小麦规范化播种技术要树立 “七分种，三分管” 的种植思想，提高整地、播种质量，为培育冬前壮苗打下良好的基础。

（1）播期、播量。 冀中南地区的衡水、石家庄从北向南的适宜播期为10 月5～10 日；邢台、邯郸从北向南的适宜播期为10 月8～15 日。 适宜播期开始的前5 d 内每亩基本苗18 万～22 万； 以后每迟播或早播1 d， 每亩增加或减少基本苗0.5 万～1.0 万； 黏重土壤、 秸秆还田整地质量差和抢墒播种的地块酌情增加播种量。

（2）足墒播种。 适宜播种的土壤墒情为播种时0～40 cm 耕层土壤相对含水量在70%～80%。 壤土地在保证适时播种的前提下，玉米收获后要及时造墒，每亩浇水40～50 m3；播前降雨、墒情较好的地块，要在玉米收获秸杆还田后及时耕翻、耙耢、播种、镇压保墒；玉米成熟较晚的地块，可在玉米收获前15 d 带秆浇水争取农时，保证小麦播种充足的底墒。 土壤黏重不宜造墒的地块，要在小麦播种后立即 “浇蒙头水”，并在适耕期搂划破土，辅助出苗。

（3）种子处理。 因地制宜选用杀虫剂、杀菌剂或种衣剂包衣，防治地下害虫及土传、种传病害。 可选用40%辛硫磷乳油100 mL、2%立克锈150 g、12.5%全蚀净200 mL，兑水5 kg，拌种100 kg，闷种4～8 h，晾干后播种，已经包衣的种子可直接播种。

（4）精细整地。 深耕耕深25～30 cm，旋耕耕深10～15 cm，连续旋耕3 年后深耕1 年，破除犁底层。 深耕、旋耕后均要及时耙耢，破碎土块，塌实土壤，避免表层土壤疏松播种过深，形成深播弱苗。

（5）播后镇压。 选用带有镇压装置的小麦播种机播种，随播种随镇压。 秸秆还田抢墒播种的地块，播种后再用镇压器镇压一遍，使种子与土壤密切接触，提高出苗率，减少悬根苗。 土壤湿重地块，要待表层土壤适当散墒后镇压。

（6）播种方式、播种深度。 采用15 cm 等行距机条播。 畦宽3.6～4.0 m，畦长10～15 m，面积40～60 m2。播深3～5 cm，早播宜深，晚播宜浅；壤土宜深，黏土宜浅；墒情差宜深，墒情好宜浅；不包衣种子宜深，包衣种子宜浅。 播种要均匀，保证田间出苗整齐一致。

4.4.2 灌溉一般年份春季灌1 水。 越冬前达到壮苗指标，且冬季冻害不超过3 级的麦田，灌溉时间应在拔节初期； 旺长麦田， 应视墒情推迟到拔节中后期； 介于壮苗与弱苗之间的麦田， 应提前到起身末期。 冬前弱苗麦田不适用本技术，弱苗麦田应加强管理，促弱转壮。

4.4.3 化控①预防倒春寒。 密切关注天气，寒流到来之前，及时喷施植物生长调节剂复硝酚钠、芸苔素等，预防倒春寒，可减少小花退化，提高穗粒数，减轻寒流对小麦生长的影响。 ②化控防倒。 在起身前后喷施壮丰安、 矮壮素等可降低基节长度， 提高茎秆质量，预防倒伏，亩用量30～40 mL，兑水25～30 kg 喷雾，可结合除草进行。

4.4.4 一喷综防为节约成本、减少用工，抽穗到灌浆期将杀虫剂、杀菌剂、叶面肥混配，一次用药防虫、防病、防干热风。 4 月底至5 月初小麦抽穗扬花期和5 月上旬至中旬小麦灌浆期， 综防2～3 次。 每亩用15%三唑酮可湿性粉80～100 g、50%多菌灵可湿性粉80～100 g、10%吡虫啉可湿性粉剂10～15 g、4.5%高效氯氰菊酯乳油15～20 mL、磷酸二氢钾150 g、尿素300 g，兑水50 kg 喷雾，防治白粉病、叶锈病、叶枯病、赤霉病和蚜虫、吸浆虫，同时预防干热风，提高千粒重。 药剂使用按照GB/T 8321-2000 标准执行。

4.5 常规技术

4.5.1 种子质量选用精选种子， 纯度≥98%、净度≥99%、发芽率≥85%、水分含量≤13%。

4.5.2 秸秆还田前茬玉米的田块， 在玉米联合收割后再粉碎秸秆一遍，趁秆青及时粉碎，秸秆长度应小于5 cm，秸秆细碎，均匀铺撒地面。

4.5.3 科学施肥每亩底施纯N 6.0～7.5 kg、P2O58 kg、K2O 6 kg， 犁地前撒施。 春季结合春一水追施尿素，N 用量为6～8 kg/亩。

4.5.4 冬前及越冬期管理

（1）查苗补苗。 小麦出苗后要及时查看苗情。 适播麦田播种后6～7 d 出苗， 出苗后麦垄内10～15 cm无苗时，应及时用浸种催芽的种子补种。 分蘖期地下害虫为害的缺苗断垄应及时疏苗补栽。

（2）苗期虫害防治。 小麦出苗后每平方米有土蝗或灰飞虱10 头以上时， 用具有内吸性的杀虫剂喷雾，防治小麦黄矮病。

（3）杂草秋治。 小麦出苗后降雨较多的年份，冬前杂草容易滋生。 可在11 月上旬小麦3～4 叶、杂草2～3 叶、日平均气温10℃以上时进行杂草秋治。 阔叶杂草每亩用10%苯磺隆10～15 g 或15%噻磺隆10 g，兑水30 kg 喷雾防治； 禾本科杂草每亩用3%世玛30 mL，兑水30 kg 喷洒防治。

（4）冻水。 足墒播种，播后镇压的麦田，可以免浇冻水。 遇旱视墒情补灌冻水，一般土壤保墒能力差、抢墒播种、播后未按照规程进行镇压的麦田，0～40 cm土层相对含水量低于60%时应灌冻水。

4.5.5 中后期管理

（1）春季杂草防治。 3 月中下旬，对于冬前没有杂草秋治、 春季杂草较多的地块， 应在日平均气温10℃以上，小麦起身之前及早防治。 防治方法和用药同冬前。

（2）春2 水管理。 视土壤墒情浇好开花水或灌浆水，应小水漫灌，灌水量30 m3左右。 不浇麦黄水，以免降低产量和品质。

（3）收获。 完熟期根据籽粒脱水情况及时收获，割茬高度低于15 cm。