溧阳地区青虾套养河蟹模式探索(下)

余水法，黄志兵，张益林

(1.溧阳市农业农村局，江苏 溧阳 213399；2.社渚镇长三角青虾产业办公室，江苏 溧阳 213341)

2.青虾套养河蟹亩产值

详见表2，青虾亩产最高的塘口是3 号、111 千 克，最 低 的 是6 号、84 千克；4 号、5 号、6 号和8 号商品虾比例达四成以上，均价略高于2 号和3 号，达到75 元/千克。河蟹最高产量为6 号、31 千克，最低为3 号、14 千克，均价90 元/千克。青虾套养河蟹亩均总产值达9 000元左右。

表2 青虾套养河蟹亩产值情况

3.青虾套养河蟹投入、产出对比

详见表3，虾苗均价在40 元/千克，河蟹苗种2 元/只，加上饲料、塘租金、生物制剂和电费等亩投入4 100 元左右，亩投入最高的塘口是6 号和8号；亩总产值最高的塘是5号、9 345元，最低的塘是2 号、8 840 元；亩均效益最好的塘口是5 号，达到了5 245元。

表3 青虾套养河蟹投入与产出情况

三、分析与讨论

青虾套养河蟹模式中，由于青虾和河蟹均为底栖甲壳动物，生活习性基本相似，要提高两者的养殖产量和规格，必须充分合理利用池塘资源，根据各自生长特性和市场价格，科学合理设置放养密度。青虾池塘产量稳定，如何提高池塘利用率、增加池塘亩效益，是亟待解决的问题。近年来大规格河蟹市场价格高，通过在虾池中适当套养低密度的河蟹，养成大规格河蟹，可有效降低单品种养殖风险，提高池塘综合利用率和养殖经济效益。

通过对比试验，亩放河蟹100 只的试验塘口，青虾亩产量达100 千克以上；亩放150 只和200 只的试验塘口，青虾亩产量90 千克左右，但商品虾比例占四成以上，这表明河蟹以虾苗、水草等作为主要饵料来源。青虾套养河蟹的最佳放养密度应为150只/亩，亩均效益5 000元以上，较青虾精养池塘亩增收2 000元左右。

(全文完)