三生三世演绎蓝色传奇

文/包尚友 邵山

每个地方的农业都有着自己长期以来形成的产业传统和发展历史，产业传统和发展历史已经成为驱动农业品牌化发展的关键要素。区域公用品牌，不是简单的国家地理标识，也不是在商标局备案的注册商标，而是能够反映区域特色、带动区域农业发展的品牌符号。作为中国农产品地理标志产品的庄河蓝莓，正是这样一个拥有鲜明地方属性的区域公用品牌。现在，就让我们来通过三个特殊的时间节点来了解一下庄河蓝莓的发展历史。

1989

盖德，大连明锋生态农业发展有限公司的总经理，农业带头人。盖德是地道的庄河人，祖祖辈辈生活在这片土地上。

三年前，公司计划上马蓝莓种植项目，盖德专门请教了专家，可以说是做足了功课。蓝莓的栽培是近100年来由森林野生通过不断驯化才逐渐进入人工栽培的。在土壤、水、温度、光照等生产条件方面还保留着原始状态的生长基因。所以，在蓝莓的栽培上必须创造在近似森林中生长的产地环境，特别是对水分的要求条件比较高。“我就是本地人，咱这儿不仅水资源丰富，而且形成了自上而下的独立水系，使地表水和地下水不仅干净卫生，而且水中的矿物质和各种微量元素含量比较丰富。除此之外，咱这儿的温室大棚大都在距山较近的山坡或平地上。地下水位高度适宜，即便雨量多时，也容易排涝，非常适合种植蓝莓。”盖德侃侃而谈。

庄河不仅有种植蓝莓的自然禀赋，在种植技术方面同样处于领先地位。1989 年，庄河试种蓝莓成功，经过多年的悉心揣摩与不断探索，终于培育出了适合庄河地区栽培的优质蓝莓品种。更在长期的栽培实践中实现了技术创新，积累下丰富经验。有关部门还与中国果树研究所、辽宁省果树研究所、吉林农业大学、大连理工大学等多家科研院所开展了技术合作，实现了信息技术共享，同时把庄河作为他们的成果转化基地，尤其大连农科院庄河分院成立以来，为庄河蓝莓发展提供了强大动力和科技保障。

自1989 年试种成功起，庄河蓝莓产业一直秉持着绿色生态的发展原则，这也使庄河蓝莓的品质有了保障。

地处光明山镇金线沟村的大连明锋生态农业发展有限公司，是一家专业从事生态农业开发、绿色有机种养、市场直销批发为主的民营企业。盖德介绍，他们公司占地1348 亩，共分为3 期建设，总投资8000 万元。规划有保鲜冷藏库、冷冻库及农家休闲和农事体验山庄，开发建设千亩果蔬种植和畜禽养殖以及豆制品深加工基地，公司主营产品包括:蔬菜、水果、冷鲜畜肉、水产、禽蛋、五谷杂粮。蓝莓种植是他们的设施农业项目，现有七个大棚，所坚守的同样是绿色生态的原则。

近些年来，庄河市通过加快农业结构调整、优化产业布局、延伸产业链条，利用基地对发展蓝莓的农户进行技术培训，培育了众多的技术农民，使庄河蓝莓成为具有明显地域特色和带动农民显著增收的优势产业。先后扶植了来宝、开来、蓝健、宏嘉等一批以蓝莓为主营业务的龙头企业，从业人员达到15 万人，打造出“来宝”“开来”“恒郁”“天然成”“锦诚”“陈记”等众多蓝莓品牌。

随着生产技术和品牌知名度的提高，增加了种植蓝莓的经济回报。前期调查显示，庄河全域拥有适于蓝莓种植的耕地20 万亩。以此估算，进入丰产期后的产值相当可观，还能带来大量就业机会。

2009

大棚里的蓝莓树上已经挂满了果实。总经理盖德说，“已经摘了三茬，还能摘三茬。”由于疫情反复，公司今年设施农业的经济收入受到了一定影响，但盖德还是计划再投资改造两个蓝莓大棚，每个棚建筑成本需要16 万多元。他解释说， “主要是考虑庄河蓝莓牌子响，效益好，用工成本低。”

从用工方面来看，庄河地区农村妇女劳动力较多，适合蓝莓产业这种劳动密集型产业的发展。而庄河蓝莓品牌的真正叫响，则要从2009 年说起。

正是在这一年，作为全国最大蓝莓产地的庄河被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国蓝莓之乡”称号。庄河市委、市政府将蓝莓作为庄河“一县一业”的特色产业来抓，积极制定政策扶持，在大连市政府当年新发展蓝莓每亩补助800 元扶持政策的基础上，拿出专项资金扶持蓝莓产业发展，极大地调动了农民发展蓝莓种植的积极性。并组建专家组编制了《庄河市蓝莓生产技术规程》，旨在进一步规范蓝莓生产，做大做强蓝莓产业。

除此之外，庄河市通过采取扩大蓝莓产业发展规模；提升蓝莓科技研发水平；加快推进蓝莓产业化经营；大力实施名牌战略；加强蓝莓旅游产业建设等五大措施为持续推进蓝莓产业发展。

他们以优惠的扶持政策为牵引，吸引企业和个人等社会资本多元投入，围绕大型蓝莓产业化龙头企业，通过“基地+农户”的发展方式，加快蓝莓产业发展。在发展露地蓝莓的同时，积极发展设施蓝莓栽培，通过建立高标准的鲜食蓝莓生产基地，实现反季销售，错时上市，提高产品附加值；为使庄河的蓝莓生产管理水平不断提升，标准化生产继续保持全国领先水平，把提高蓝莓产业科技含量列为“一县一业”的工作重点，进一步加大科技培训力度，不断提升广大蓝莓经营者和生产者的科技素质；按照原料就地贮藏、就近加工的原则，以大项目建设为牵引，在产地大力发展蓝莓精深加工及仓储物流项目，推动蓝莓加工产业由简单加工向精深加工方向转变；加强“庄河蓝莓”国家地理标志证明商标的应用和保护，不断提升品牌价值，加速构建庄河蓝莓品牌建设与使用体系。加大宣传营销力度，利用多种传播平台，推广普及地理标志产品保护的有关知识。大力举办产品展销、蓝莓节、特色农产品展销会等多种互动节会和营销活动，切实提高“庄河蓝莓”地理标志产品的市场知名度和美誉度；紧密结合庄河丰富的旅游资源，围绕蓝莓产业优势，大力发展以蓝莓为主导产业的都市型现代农业园区和休闲农庄。加快开发蓝莓休闲旅游产品，进一步增强蓝莓休闲旅游的吸引力和市场竞争力。

2019

2010 年，庄河市桂云花满族乡被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国优质蓝莓生产示范基地”称号；2012 年，庄河蓝莓通过国家地理标志产品专家组认证，成为中国农产品地理标志产品，同年获得省级农业“一县一业”示范县称号；2018 年，大营镇被评为“辽宁特产蓝莓之乡”……

成立于2015 年的明锋公司，一直在朝着建设成为棚室化、工厂化、绿色化、气调化、观赏化、直营化、四季有果蔬的现代农业示范区的目标努力。并以此为中心采取“公司+农户”的方式，带动周边农民发展产业、务工就业、增加收入。为了解决农产品销售问题，他们还在大连市内建立七家直营超市，创办了自己的物流公司，以大连为中心向其他地区连销辐射。

在农产品原产地服务半径内的各大城市，开设农产品直营店；在超市大卖场设立农超对接专区专柜，是完善线下市场营销体系的主要途径。如今，庄河蓝莓在营销领域已经实现了线下和线上的“两翼齐飞”。

只要登录淘宝天猫商城，就可以在这里轻而易举拍下大连蓝健农业发展有限公司生产的“天然成”享蓝系列蓝莓休闲食品，足不出户便可以享受到美味的蓝莓。在蓝健公司内，占地近千亩蓝莓种植基地全部按照有机农业标准规范管理，严禁使用化学合成的农药化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。几年前，由他们生产的“天然成”享蓝系列蓝莓休闲食品正式面市，在沃尔玛全国380 家上架销售，并开始尝试互联网销售。如今，“天然成”已经入驻淘宝天猫商城、京东辽宁馆、1 号店、中粮我买网，快速跻身该领域10 强，“天然成”互联网销售已占蓝健公司整体销售份额的半壁江山。

市场销售，渠道为尊，品牌为王。

2019 年成为庄河蓝莓品牌建设的丰收年。2019 年9月8 日，庄河市成功举办2019 中国优质农产品品牌建设论坛；2019 年11 月15 日，在第十七届中国国际农产品交易会上，庄河蓝莓成功入选中国农产品区域公用品牌；同年，庄河蓝莓被评为2019 中国农民丰收节 “最受市场欢迎名优农产品”；庄河蓝莓还登上了中央电视台和东方卫视。

庄河蓝莓区域公用品牌大获成功，企业品牌和产品品牌同样名声大噪。大连森迪公司蓝莓被评为“中国名优果品金质奖”；大连来宝现代农业科技有限公司的“福来宝”牌蓝莓获生态原产地产品认证，2020 年在国际蓝莓品牌大会上稳居“十大好吃蓝莓”榜首。

作为庄河优质特色农产品之一的庄河蓝莓，现已形成种植、加工、销售为一体的综合性产业链条。蓝莓酒、蓝莓饮品、蓝莓罐头、蓝莓果酱、蓝莓片、蓝莓胶囊等一批具有高营养价值、高竞争力的深加工产品，深受消费者青睐。