朱良玉,王 化,李梦莎,魏殿文,何丹娆,周丽萍*
(1.黑龙江省科学院 自然与生态研究所,哈尔滨150040;2.东北林业大学,哈尔滨150040)
越桔(Vaccinium vitis-idaea Linn.)是一种天然野生浆果,属于杜鹃花科越桔属植物。越桔果实中含有矿物质元素、维生素等营养成分,同时含有花青素、酚酸等活性功能成分,具有很高的开发价值[1-3]。NCBI(National center for biotechnology information)是目前最好用的生物技术、生物信息数据库之一,而旗下的Pub Med(Index Medicus MEDLINE PubMed)是提供生物医学和健康科学领域的文献搜索服务网站,具有收录范围广、界面友好、文献报道速度快等优点。本研究利用Pub Med 提供的SCI 数据文献,围绕近6 年来有关越桔的研究展开分析,从研究内容、数量、期刊、机构及作者角度解读越桔的研究现状,为国内学者的研究提供理论参考。
以“Lingonberry”为关键词,检索时间为2016—2021 年,在Pub Med 数据库中进行文献检索。检索命中116 篇SCI 文献。对文献研究数量、内容、研究类型及期刊进行分析,分析软件采用GraphPadPrism 软件8.0.2和Excel 完成。
从2016—2021 年发表文献数量可知(图1),6 年间关于越桔研究文献数量呈上升趋势,2021 年越桔相关文献30 篇,是6 年发表文献最多的一年,是2016年发表文献的2.14 倍。这说明在近年来,越桔成为研究的热点,但是2 位数的研究数量也说明目前对于越桔的研究还是在小范围内进行,越桔的各方面挖掘与深入调查还需要更多的科研工作填补。
图1 2016—2021 年越桔研究文献数量的年度变化趋势
检索命中116 篇SCI 文献主要分为综述类和实验研究类。综述类文献共10 篇,实验研究类文献106 篇。
综述类文献内容分别是(图2):越桔对消化道癌症的抗癌作用(1)、越桔对炎症的作用(1)、浆果的抗肥胖作用(1)、蓝莓和越桔等水果香气挥发物研究回顾(1)、浆果中物质对神经的保护作用(1)、植物资源回顾(1)和越桔的生物活性研究综述(4)。
图2 2016—2021 年越桔综述类文献内容
实验研究类文献内容主要是(图3):肥胖研究(11)、抗肿瘤研究(9)、微生物研究(13)、神经保护研究(7)、炎症研究(10)、氧化应激研究(6)、缺血灌注损伤研究(2)、抗氧化研究(10)、成分分析研究(17)、资源研究(12)、临床试验(2)和其他(7)。其中临床试验研究主要内容是:越桔改善女性皮肤试验、混合浆果饮料对认知功能和心脏代谢的影响。
图3 2016—2021 年越桔研究类文献内容
从越桔文献研究类型及内容分布趋势可知,目前越桔的多方面研究正在展开,越桔的基础研究是研究较多的方向,对于越桔的应用现在已经有临床试验研究,这是开发越桔功能的一个有利信号。
2016—2021 年发表文献最多的5 个期刊如表1所示共计43 篇,占发表总数的37.07%,是发表越桔相关研究的核心期刊。5 个期刊影响指数3 以上,JCR 分区1~3 区,研究收录方向主要集中在化学、生物学和营养学等方面。由于分区和影响因子较高,这些期刊的收录有一定难度,但是期刊质量可以保证,有相关越桔的研究可多参考这些期刊的研究内容。
表1 2016—2021 年越桔文献发表数量前5 期刊
越桔的研究正在起步,近6 年间有关越桔的各方面研究正在增加,越桔资源方面的研究和越桔果实的成分分析目前是基础研究中较多的研究方向,基于越桔对于人类健康的多种益处[4-6],其生物活性的研究正在成为研究热点,越桔功能成分的开发利用是未来的研究方向,使其有更高的附加价值,创造更多的经济价值。通过对越桔文献的统计分析,可以提供给学者更多的越桔研究资料,提供相关的期刊信息,为越桔的研究进展提供更多的理论依据。