茶香满校园

2022-07-23 14:57:36
放学后 2022年11期
关键词:山泉水王涛黄沙

这是湖南省益阳市安化县黄沙坪小学的课后服务现场。同学们正聚精会神地看着台上王涛颖老师展示茶艺,细细品味这其中所蕴含的厚重礼仪:烫洗茶杯,取一镊安化黑茶名品“渠江薄片”,将滚烫的开水倒入茶杯,却不及饮用;随着开水将黑茶完全泡开,一股清香从杯中慢慢溢出,即倒出茶水;随后将预留的滚烫山泉水再次加入,淡淡摇匀;茶香与山泉水在高温下完美融合,一杯浓郁茶香的安化黑茶便这样被泡了出来……精彩过程让茶艺课堂上的学生们目不转睛,生怕丢失任何一个细节。

安化是中国黑茶之乡,茶艺也是我国非物质文化遗产,黄沙坪小學作为一所城乡结合部的学校,规模不大,但十分注重孩子们的课后服务质量。为此,学校因地制宜,将安化县的特色黑茶文化融入课后服务中,进一步丰富校园生活,拓宽学生视野,提高学生综合素质,让学生们既能有文化知识的积累,综合素养也能得到提升,成为一个博识善学的小学生。

茶艺课上,同学们不仅锻炼了动手能力,更养成了耐心细致的品质,同时也对安化自身的茶艺文化产生了浓厚的兴趣。

“茶巾叠好,放置胸前。”

“请看茶。”在黄沙坪小学的茶艺课上,教室内茶香四溢,茶桌上放置着茶道“六君子”等器具。一堂静雅的茶艺文化课正在进行中。学生们在老师的带领下,端坐于茶桌前,学茶艺、品茶道、修心性、知礼仪;学生们不但能了解茶的起源、传播、分类及特点,还能通过泡茶、品茶、制茶等方式,感受茶文化的魅力。

“我很喜欢学校的茶文化课程,不仅丰富了我们的课外活动,还让我们学到了不少知识。”六年级学生陶蔚说。

“有时,我们还会带着学生前往学校附近的茶园,近距离感受茶文化。”茶艺课后服务老师王涛颖展示了一些照片:在课后拓展课时间,让学生们自己动手,对茶树进行修剪、施肥、除草。虽然全校学生不到100名,但近80%的学生都参与到了茶文化的课后服务当中。

“目前我们一年级的学生,也掌握了一些茶艺的基本礼仪,并能进行展示。”学生们对茶艺的热情,王涛颖老师感受颇深。她教孩子们茶艺,也见证了孩子们从零基础到逐渐爱上茶艺的过程。

如今,学校的茶迷越来越多,学习非遗文化的氛围也越来越浓厚。

“我们希望提高课后服务的质量,让更多的孩子参与其中。接下来,我们将通过茶艺表演、采茶舞排演等方式,五育并举培养学生综合素质。”校长林美花自豪地介绍。

(文/谢扬烁)

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