不同施肥水平对三七生长性状及生理指标的影响

●晏家芳 董稳书 尹石永

（云南省曲靖市富源县富村镇农业农村综合服务中心 云南 曲靖 655504）

三七为五加科植物三七［Panaxnoto ginseng（Burk.）F.H.Chen］的干燥根，人参属植物，是我国的一种名贵的中药，主要产地为我国云南文山地区[1-2]。随着社会的发展，人们对中药的重视程度越来越高，在追求高产的同时，过大的施肥量以及不合理的用药导致三七连续耕作障碍，部分地区出现了减产的情况。通过合理施肥可以有效提高三七的产量，有效降低环境污染，提高产品质量，减少对周围环境的污染，降低成本，从而增加经济收入。通过研究三年生文山三七不同施肥量对其生长以及生理指标的影响，筛选一种适合种植三七的施肥量，为三七种植户提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点

在云贵交界的富村镇进行试验，境内最高海拔2311 m，最低海拔1317 m，平均海拔1980 m；年平均气温13.6℃，最高气温28℃，日照时间累积可达1400 h，降水量1600 mm，环境相对湿度为58%，全年无霜期100～250 d，雾期145～185 d。与云南文山地区环境相似度较高，适宜三七种植。

1.2 试验设计

试验划分为4个试验组，选用三年生文山三七，设置4个施肥量组（F1：75 kg/hm2，F2：100 kg/hm2，F3：125 kg/hm2，F4：150 kg/hm2），播种期、苗期、花期、果期的施肥量各为25%。在2021年4～10月进行对比。每试验组2 垄地，共8 垄实验田。每垄实验田垄高0.45 m，长20 m，宽2 m，播后垄面用6 mm 厚的松针覆盖，种植株行距为20 cm×20 cm，为防止各试验组间水渗透，试验组间用塑料带进行分隔。

1.3 检测项目

在苗期和果期，使用游标卡尺测定3 株生长趋势处于中位数的三七的株高及茎粗；在苗期和果期，选取3 株生长趋势处于中位数的三七进行过氧化物酶（POD）和超氧化物歧化酶（SOD）检测，POD 数值采用比色法、SOD 数值采用WST-1 法进行检测，试剂盒购自碧云天生物技术有限公司。SOD 和POD 是植物体内重要的呼吸酶类，测定这两项指标可以了解植物的生理指标，了解其在特定环境下的适应能力，当这两项指标数值高时可以说明植物的抗性强，数值低则说明抵抗力较弱。

1.4 数据分析

使用SPSS19.0 软件对实验结果统计以及分析，对数据进行单因素分析并通过Duncan's 进行差异比较，设置试验的显著水平为P＜0.05。

2 结果与分析

2.1 株高和茎粗

由表1 可知，不同施肥量对果期的三七株高和茎粗影响显著（P＜0.05）。茎粗：F2 ＞F3 ＞F4 ＞F1，株高：F2 ＞F4 ＞F3 ＞F1。随着施肥量的增加，三七的茎粗和株高逐渐增大，但是在施肥量大于100 kg/hm2后，三七茎粗和株高呈下降趋势。

表1 不同施肥量三七茎粗和株高 单位：mm

2.2 生化指标SOD 和POD 的测定

由表2 可知，不同施肥量对苗期和果期三七SOD 和POD 数值影响并不显著（P＞0.05）。POD数值：F2 ＞F1 ＞F4 ＞F3，SOD 数 值：F4 ＞F3 ＞F1 ＞F2，但各组数据差异不显著，说明不同施肥量对三七SOD 和POD 生理指标无显著影响。

表2 不同施肥量三七POD 和SOP 数值 单位：U/mg

3 讨论

施肥对于三七的生长是十分重要的，余前进等[3]，研究了不同施肥量对两年生三七生长指标及有效含量的影响，结果显示不同比例的氮磷钾对其影响十分显著，并通过试验结果选出了最优的施肥比例。吴凤云等[4]研究不同施肥处理调节土壤pH 对三七发病率及其生长的影响，结果表明草木灰+三元复合肥+生物菌肥配施能显著提高三七连作土壤pH，促进三七生长，降低其根腐病发病率。刘艳伟等[5]研究不同施肥和灌溉水平对三七生长特性和发病率的影进，结果显示中等灌溉水平以及在苗期和果期增肥有利于三七的生长，并可降低发病率。

本试验结果表明，富村镇三七最适宜的施肥量为100 kg/hm2，可为富村镇三七高产种植提供参考。