一颗香榧果 蕴含共富经

2022-07-14 09:33丁忠解劳益瑾
浙江林业 2022年6期
关键词:香榧文化

丁忠解 劳益瑾

绍兴市依托402平方公里“会稽山古香榧群”全球重要农业文化遗产资源禀赋优势,紧紧围绕“榧富万家,香传千年”目标,通过品牌推广、科技赋能、文化传承,发展壮大香榧产业,着力提高榧农人均收入,丰富榧文化精神內涵,让农民更多分享产业增值收益,以小小的一颗香榧果探索出一条助力山区走向共同富裕的市域范例。据了解,2021年是香榧生产小年,全市香榧产量较上年减产24%,但榧农减产不减收,据统计,全市约4.34万户榧农可实现户均增收2000元以上,以柯桥区稽东镇为例,该镇2021年香榧收购企业数量同比增加2倍,香榧干果价格同比上升40%左右。

绍兴市香榧产业历史悠久,产业基础得天独厚,至2020年末,绍兴实有香榧种植面积近2.15万公顷,香榧干果产量近1.07万吨,全市实现香榧年行业总产值13.7亿元。优势林产品产业带建设是加快林业结构战略性调整和发展现代林业的重要举措。

擦亮“金”名片 推行推广区域公共品牌

注册市级“稽山古榧”区域公共品牌。依托7.81万株古香榧树资源,注册“稽山古榧”区域公共品牌,创新由产于隋朝年间栽植香榧树上的青果加工制成古榧产品“隋榧”,授权“山娃子”等3家企业进行生产,开展错位竞争,避免行业“内卷”,实现共享共赢。

加强“稽山古榧”全媒体宣传推广。重点聚焦直播、短视频等“可视化”新兴媒体,辅以电视、报社、电台等传统媒体。面向全市征集“稽山古榧”品牌宣传语;举办“我为‘稽山古榧’代言”抖音作品挑战等活动,并通过大数据手段进行微信朋友圈、移动短线广告精准投送。

谋划“稽山古榧”品牌营销体系建设。成立市古香榧品牌管理中心,建立统一质量标准、统一商标使用、统一产品包装的“三统一”品牌准入模式进行全网统一销售。线上依托淘宝、京东、拼多多等电商平台,建设“网上商城”,线下以入驻黄酒专卖店、大型超市、社区智能售货点进行推广。

研发“黑”科技 提升提档香榧产业水准

保护香榧良种资源。建立省级香榧良种繁育中心和种质资源收集库,2016年被命名为“国家级种质资源库”;“细榧”通过国家林木良种审定,为目前唯一通过国家级审定的香榧品种;“南方特色干果良种选育与高效培育关键技术”获国家科学技术进步二等奖,以保护优质品种先决条件奠定产业升级基础。

深化产学研合作交流。与浙江农林大学开展深度合作,建成中国香榧研究院,共建研究生联合培养基地,联合制定《稽东香榧产业发展规划》,合作研发无人机授粉、生物催化成熟等技术,提升香榧产业关键核心技术,促进科技成果转化,提升香榧产业科技贡献率。

拉长衍生产品产业链。浙江冠军香榧股份有限公司等知名企业致力于利用香榧及副产品进行深加工,开发香榧新产品和衍生产品,推出精油护肤、生物纤维发酵面膜、祛痘精华液、手工精油皂、高端洗护等十二款产品,有效拉长产业链,提升产品附加值,促进榧农共同致富。

守护“绿”根脉 传承传播千年香榧文化

深入挖掘香榧“古”文化。柯桥区成立全国首个榧文化研究会;举办绍兴市“千年工匠传承暨千年香榧炒制”擂台赛和“会稽山杯”盆景赛,传承千年香榧炒制工艺;嵊州谷来镇编写《榧凡少年》书籍,推动香榧文化进校园,弘扬千年工匠精神及古香榧文化,拓展古越文化精神谱系,为探索山区共富路注入强大文化力量。

搭建香榧文化展示平台。嵊州市建成全省唯一用香榧木构筑的文化博物馆;诸暨市投资9523万元建设的中国香榧博物馆,2022年获评浙江省科普教育基地,全面展示榧树种的古老性、珍稀性、独特性以及绍兴会稽山区居民以香榧为生产资料而形成的相关历史文化和民俗文化,年参观人数超2万人次。

推动发展香榧特色旅游。柯桥区以香榧文化为底蕴,村庄自然风光为特色,可观可游的香榧产业示范园区建设正在推进;诸暨市赵家镇游客服务中心、香榧文化园等一批旅游设施建成;环会稽山美丽公路竣工通车,会稽山古道(柯桥段)成功入选省第二批大花园耀眼明珠,榧乡生态旅游规模也在逐年壮大,一幅宜业宜居宜游的共富美丽山居图正在缓缓展开。

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