张馨宇王艺琏杜雪晶张志博张伟春
(辽宁省农业科学院蔬菜研究所,辽宁 沈阳 110161)
我国是茄子生产消费大国[1],茄子类型多样,消费和种植区域性明显,绿长茄主要在我国江浙地区消费和种植,近年来在辽宁、吉林和内蒙古东部地区陆续开始规模化种植,以填补江浙地区高温季节茄子供应空白。 在北方地区绿长茄销售价格高,种植效益好,但普通绿长茄品种多来自南方地区,其在苗期耐低温性和相对干旱条件下果实品质上并不适合北方地区种植[2]。 另外,消费者和种植者都对绿茄品种的新鲜感和果肉品质要求不断提高,要求茄子育种工作者对品种进行不断的改进,从而为北方产区提供适应性强、品质好的绿长茄品种。
绿纤1 号母本16D14 是国内品种天硕绿衣天使通过7 代自交系选和提纯选育出的优秀自交系,主茎绿色,长条型,果顶凸,果皮绿色,光泽度极高,肉质松,中早熟,连续座果性强,产量高。 绿纤1 号父本16D16 是国内品种秦龙绿长茄经6 代自交系选和提纯选育的稳定自交系,主茎绿色,长条型,果顶凸,果皮白绿色,光泽度极高,肉质松,晚熟,连续座果性强,产量高。 2015年春季在辽宁省农业科学院蔬菜育种基地用16D1、16D2、16D3 等自交系采用轮配法配制杂交组合55个,2016年进行配合力测定和优良组合筛选,发现16D14×16D16 组合配合力高,综合性状好,符合育种目标。 2017~2018年春季在塑料大棚中进行了品种比较试验,依据综合性状比较结果,确认16D14×16D16 组合入选。 2018~2019年春季在省内4个地点的春塑料大棚中进行了区域试验,2020年进行生产性试验,试验中该品种田间表现稳定一致,果实商品性好,中晚熟,产量高,抗褐纹病。 2020年7 月通过辽宁省园艺学会组织的专家鉴定,定名为绿纤1 号。 该品种现已在辽宁、吉林、内蒙古等地推广种植,目前累计推广面积50 hm2。
2.1.1 品种比较试验
2017年和2018年在辽宁省农业科学院蔬菜育种基地进行了2年的春塑料大棚品种比较试验,采用随机区组排列,3 次重复,小区面积为18 m2。 株距50 cm,行距60 cm,每小区种植60 株,均以辽宁省春茬绿长茄主产区主栽品种绿霸F1为对照品种,采用常规栽培管理方法,2017年2 月24 日播种,4 月26 日 定 植,6 月30 日始收,8月30 日采收结束;2018年2 月19 日播种,4 月25 日定植,6 月29 日始收,8 月30 日采收结束。 结果见表1 所示,绿纤1 号在春塑料大棚中,2年平均前期产量为3 148 kg/667m2,比对照绿霸F1高16.1%,总产量为5 991 kg/667m2,比对照增产13.2%。
表1 品种比较试验产量结果
2.1.2 区域试验
2018~2019年进行了绿纤1 号的区域试验。 试验在沈阳、铁岭、辽阳、锦州4个地点进行,采用随机区组排列,3 次重复,小区面积30 m2,株距50 cm,行距60 cm,每小区种植100 株,以绿长茄品种绿霸F1为对照,春塑料大棚常规栽培技术管理。 沈阳、铁岭试验点2018年2 月8日播种,4 月16 日定植,6 月23 日始收,8 月20 日采收结束;辽阳、锦州试验点2018年1 月29 日播种,4 月10 日定植,6 月15 日始收,8 月15 日采收结束;沈阳、铁岭试验点2019年2 月10 日播种,4 月20 日定植,6 月25 日 始 收,8月23 日采收结束;辽阳、锦州试验点2019年1 月30 日播种,4 月5 日定植,6 月10 日始收,8 月10 日采收结束。试验结果表明(表 2), 绿纤 1 号前期平均产量为3 034 kg/667m2, 比 对 照 增 产 14.8%。 总 产 量 为5 982 kg/667m2,比对照增产5.7%。
表2 区域试验产量结果
2.1.3 生产试验
2020年在沈阳、铁岭、辽阳、锦州进行了绿纤1 号的生产试验,春塑料大棚常规栽培管理,定植株距50 cm,行距60 cm,每小区面积180 m2,种植600 株;采用随机区组排列,3 次重复,以绿长茄品种绿霸F1为对照。 沈阳、铁岭试验点2020年2 月5 日播种,4 月12 日定植,6 月20日始收,8 月20 日采收结束;辽阳、锦州试验点2020年1月27 日播种,4 月7 日定植,6 月11 日始收,8 月15 日采收结束。 试验结果表明,绿纤1 号前期平均产量为2 270 kg/667m2,比 对 照 增 产 9.3%, 平 均 总 产 量 为4 764 kg/667m2),比对照增产5.5%,各试验点田间表现整齐一致,中晚熟,果面平整光滑,光泽度高,肉质松,产量高(表 3)。
表3 生产试验产量结果
2018~2019年区域试验期间在始收期进行田间抗病性调查,在每小区随机选取30 株调查黄萎病和褐纹病田间自然发病情况,并统计发病率与病情指数。 由结果可见,绿纤1 号黄萎病发病率为10.34%,病情指数为5.41,低于对照组发病率;褐纹病与对照相同,都没有发病(见表4)。
表4 田间抗病性统计
2019年经农业农村部农产品质量监督检验测试中心(沈阳)检测,绿纤1 号果实鲜样Vc 含量76.8 mg/kg ,花青素含量0.04 mg/kg,粗纤维含量1.13%,可溶性总糖含量2.58%,品质优于对照“绿霸F1”(Vc、花青素、粗纤维、可溶性总糖含量分别为68.7 mg/kg 、0.03 mg/kg 、0.76%、2.28%)。
绿纤1 号为绿长茄,田间表现整齐一致。 株型半直立,平均株高100 cm。 叶片长卵圆形,波状,叶长30 cm,叶宽23 cm,叶脉白绿色,主茎绿色,首花着生于第10 节左右,分叉高度9 cm,果实纵径35 cm,横径5 cm,长条型,果顶凸,平均单果重410 g。 果面无条纹,果实无棱,果萼中,有刺。 果萼下绿色,果皮绿色,光泽度极高,果肉绿白色,肉质松。 从定植到采收65 d 左右,属中晚熟品种。 每667m2平均产量6 000 kg 左右,适合辽宁省及同类气候条件地区春季保护地种植。
在北方设施栽培中,茄子严忌连作和重茬,要实行5年以上轮作。 对同科异种作物实行3年以上的轮作。 宜选择地势高、排涝好、土质肥沃的地块种植。 多年种植设施需要嫁接育苗。 采用50 孔穴盘育苗,苗龄55 d 左右,定植前15 d,每667m2施腐熟有机肥5 000~7 000 kg,三元复合肥50 kg,深翻30 cm。 按1.4 m 距离作高畦,每畦2 行,畦内行距60 cm,株距45 cm,每667m2保苗2 100株。 茄子长至5 cm 左右时每667m2补高钾冲施肥2~3 kg,此后每采收1 次每667m2都补肥3 kg。 栽培中注意防治蓟马、茶黄螨、白粉虱和蚜虫。