邵凤丽 张贞
图/桃金娘
七夕是中国民俗大节之一,在农历的七月初七。七夕的时间点在较早的古代是根据织女星的位置确定的。织女星,英文为Vega,是天琴座中最亮的恒星,在较早的古代,人们将织女星作为季节的标志星。与织女星相对的牵牛星,在古代同样被作为天文时间变化的标志。牛郎织女的故事在战国末期秦朝初年已经广为流传,到了汉代,人们开始将七夕作为节日。
《古诗十九首》之一
迢迢牵牛星,皎皎河汉女。
纤纤擢素手,札札弄机杼。
终日不成章,泣涕零如雨。
河汉清且浅,相去复几许。
盈盈一水间,脉脉不得语。
鹊桥仙·纤云弄巧
[宋]秦观
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。
金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。
两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。
制作巧果
1.在面粉中加入白糖或者蜂蜜。
2.加水搅拌均匀,在案板上擀薄。
3.切成长方块,卷成梭形。
4.将梭形面放到油锅中炸至金黄。
乞巧
[唐]林杰
七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥。
家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。
秋夕
[唐]杜牧
银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。
乞巧歌
我请巧姐吃桃子,
巧姐教我缝袍子。
我请巧姐吃李子,
巧姐教我學纺织。
我请巧姐吃甜瓜,
巧姐教我学绣花。
编辑/皮小Y 美术设计/张文举
摘自机械工业出版社《我们的传统节日》一书
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