澳洲有个叫杰森的年轻人是一名优秀的训犬师,12年前的一天,他下班回家途中看见一头黑色的流浪犬,于是善心大发就捡回家了,第二天他发现犬不见了就四处寻找,直到下午这头犬竟然自己回来了,嘴里还叼着一块金色的东西。起初他没当一回事,但第二天一打开门,整个院子里飘满了松露的香味,杰森当时兴奋不已,一次遛犬途中经过一个松露农场,他发现自己的犬竟然有挖掘松露的本事!
松露被称为食物中的黄金,有极高的药用和食用价值,在国外的一些高档餐厅经常能看到松露的身影,尤其是一些米其林餐厅更为常见,一颗品相好的松露甚至能卖到几千甚至上万美金。后来杰森毅然决然地辞掉了公务员的“铁饭碗”,买下了一个松露农场,又去了当地的动物保护机构领养了一群流浪犬专门帮他挖掘松露。
刚开始杰森用玩具球训练犬的寻回本领,后来又换成了小零食,最后他把零食换成了松露,这些犬很快练成了挖掘松露的本领。
这些犬很是聪慧,在农场里挖掘松露时一找一个准,整个过程对于犬来说就像是玩捉迷藏游戏,一点也不乏味无聊。杰森用犬挖掘的松露换成钱,给它们盖了豪华的犬舍,还请专人照料它们的饮食起居。犬每天也非常开心,它们并不觉得这是一件工作,也非常乐于每天都在农场里疯跑,对于它们来说每天都能陪在主人身边就是最大的幸福。
现在这位澳洲小哥的“松露寻回队”还在日益壮大,他在尽自己最大的努力收养更多无家可归的流浪犬,在一次采访中记者问他:“你养的这些犬为你赚了多少钱?”小伙笑了笑坦言,这些年他的犬大概为他赚了100万美金,而其中大部分的钱都捐给了当地的动物保护组织,他希望他的事业能继续做下去,帮助更多的流浪犬找到属于自己的“专业”。