美国药用植物种植和中医药发展研究——评《中草药用植物种植新技术》

美国药用植物种植和中医药发展研究——评《中草药用植物种植新技术》

《中草药用植物种植新技术》

作者：程建国

出版社：西北农林科技大学出版社

ISBN：9787810921749

随着世界医学文化的交流与发展，中医文化逐渐受到各国的青睐，当世界医药学提倡“回归自然”的医学原则时，中医药天然的种植传统成为各国药用植物培育的借鉴。与西药生产相比，中医药的生产更强调天然的自然栽培，在凝聚了天地间的灵气与精气后，方可研磨成药。古代中医药植物的种植相对来说比较注重自然因素，因此在种植条件上并没有过多的人为干涉。由于土壤的污染指数急剧上升，也因为草药种植科技的进步，现代中医药种植具有严谨的栽培要求，因此成立了一套全新的医药规范化基地建设内容。该体系的构建在世界药用植物种植研究中意义重大，深受欢迎。中医药在世界药用材料研究中独树一帜，世界各国于20世纪后期开始掀起了模仿中医药植物栽培的潮流。美国是第一批学习中国药用植物天然种植的代表国家，随着中医市场在美国的不断扩充，美国医疗对中药材的数量和种类需求逐渐递增，且在许多中医师的中药文化熏陶下，美国医药学界开始注重中医药材种植。

笔者在参与安徽省社科规划项目（AHSKXZX2020D06）、安徽中医药大学人文社科项目（2020rwyb12）的过程中，查阅了中医药植物种植的相关资料，认为现代中医药的种植具有严谨、专业的特性，在此之中参考了西北农林科技大学出版社出版的《中草药用植物种植新技术》。该书从中医药学的角度，系统地研究了天麻、杜仲、西洋参等药用植物的医疗价值，并且从生物学的角度对其形态特征、生态习惯进行了专业的说明，阐述中医药规划化基地建设对中药材的繁殖、栽培、加工的重要意义。全书理论科学实用，语言通俗简明，为广大中医药植物种植人员提供了专业的指导，同时，也为国外医药植物栽培提供了有益的帮助。

尽管中医历史久远，但是美国社会从20世纪70年代才逐渐了解中医药文化，而后针灸诊所、中医门诊科室相继成立，中医疗法成为美国民众治疗的选择之一，但是由于对中药文化认识的有限，许多民众对中医药材的药效和质量尚有担忧。美国中医药材一般会从中国进口，但是长此以往，中药的药效和质量很难保证，且中药材需求越来越高，光靠进口难以满足需求。在这种困境下，美国的一些州开始成立中药植物种植基地，通过组织专业的中药材种植团队，指导农民栽培需求较为广泛的中草药植物。

据统计，美国当时种植草药高达300多种，其中包含中药植物和一些重要的西药植物。主要有白芷、紫苑、西洋参、曼陀罗、车前、长春花等，在美国中医师和药材种植专家的研究下，药用植物种植技术也具备了一定的专业性和科学性，根据不同药用植物的生物特征和生长环境进行繁育、栽培，且研究成果丰富。以人参和西洋参种植研究为例，有美国学者对其未经沙藏的种子胚胎生长和萌芽进行了专业研究，此后又对种子生长环境和温度、生长期内营养成分和激素成分的变化进行了研究，结合人参和西洋参所需要的自然因素，对光照条件、土壤质量要求以及水分条件作出了详细的说明。在这些研究成果之下，美国人参植物种植基本上掌握了先进的技术，人参药物药效和质量显著提升。

显然，中医药在国外医疗市场上备受青睐，历经了几千年的历史后，古人为后世留下了宝贵的中药医疗经验，这种传统的中药医疗优势是国外不可比拟的。但是就国内中草药种植技术来说，生物学领域的技术稍显落后，以至于中草药植物药效没有稳定性，许多中草药种植园甚至没有专业的栽培技术，这也是为什么同一种中药治疗效果不一样的原因。现代中医药的发展必须关注研究创新和培养创新。中医药作为中国传统文化的重要组成部分，凝聚着许多古今中医药专家学者的心血，是我国古代医学的结晶，在众多的历史医学家努力探索中，药用植物种类才得以齐全。现代中医药的发展仍然需要古代中药研究作为指引，但是随着医疗卫生事业的不断变革以及人类疾病状况的不断变化，中药材种植技术、生产技术应该致力于创新研究，将创新作为中医药未来发展的坚定动力，促进中医药用植物种植的科学化。

在人才培养方面，中医药学人才的培养既是对传统中医文化继承的要求，又是解决当前疾病危机的必要措施，在培养过程，遵循传统师承方式培养具有本国特性的中医药人才，这种方式一般分为普及型和提高型。普及型即以往中医师傅带徒模式，该种方法是古老的中医药教育模式，在现在已经明显不大受用，只有少部分农村地区仍然在沿用。提高型则注重“名师出高徒”的教育效果，培养出继承老中医药学专家的学术经验和研究成果，培养出新时代中医名师。20世纪末，我国致力于提高型中医药人才培养模式的运行，提出了继承老中医学术经验的相关规定，以传统师承方式促进中医药文化继承，构建了新型的中医药人才培养模式。

中医药文化对中国而言，是中国医学历史悠久的证明，在世界医疗卫生中，中医药则为人类医疗卫生服务解决了许多的困境。在国外药用植物种植的兴盛下，中医药文化闻名于世，许多闻所未闻的医疗方法令人惊叹不已。值得注意的是，以美国为首的西方国家在中药植物种植领域有所突破，这得益于其研究技术手段的优势。中国作为中医药文化诞生之地，有义务去创新中医药学的生产技术和学术研究，从种植与生产中，提升中药植物培育的技术创新力度。

（柳莺莺，周亚东，王华，安徽中医药大学人文与国际教育交流学院）