加快创新 做强“农业芯”

□ 《民生周刊》记者 郑智维

一粒种子，关系着中国人的饭碗安全。

近年来，新乡市农科院加快种子科技创新，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，做强“农业芯”。

作为基层农业科研院所，新乡市农科院先后育成的“新单1号”、“新双1号”等玉米品种为全国首创，“豫棉1号”、“GS豫玉5号”、“GS豫粳6号”、极早熟大白菜“豫白菜5号”及早熟甜椒“豫椒3号”等为省内第一，育成“新麦9号”“新麦18”“新麦26”“新麦45”等优质强筋小麦品种。

其中，“新麦18”获河南省科技进步奖一等奖。在“新麦18”的基础上，育成超强筋品种“新麦26”，为国内仅有的4个超强筋品种之一，是我国目前推广面积最大的优质强筋小麦品种。

建院以来，新乡市农科院累计获得国家、省、市科技成果奖励181项，这些新品种的相继问世，不断推动着河南省乃至黄淮海地区农业生产的技术变革，为粮食安全和农产品有效供给发挥了重要作用。

加快种业科技创新

6月，正是豫北平原小麦收获的季节。新乡人对于丰收的记忆是和牧野大地上的麦浪分不开的。

程顺和院士、赵振东院士、许为钢院士2019年在全国首届黄淮麦区优质强筋小麦品种质量鉴评会上。

作为全国重要的商品粮基地和优质小麦生产基地，新乡市的农业科技创新工作历来备受重视。全国多家农业科研院所试验基地在这里扎根，“中原农谷”、国家生物育种中心相继部署建设。

在取得了一批全国领先的农业科技创新成果的同时，该地也涌现出一批农业科技创新团队和领军人物。这其中不得不提的是新乡市农科院小麦育种专家蒋志凯。

新乡市农科院党委书记、院长杨海峰实地察看“新麦45”生长情况。

毕业于西北农业大学农学系作物专业，蒋志凯从事小麦育种32年，带领团队先后育成省级以上审定小麦品种27个，育成“新麦18”“新麦19”“新麦26”“新麦28”“新麦45”“新麦38”“新麦58”等7个新麦系列优质强筋小麦品种，实现了品质育种的突破和创新。

“新麦18 ”“新麦26 ”是我国“十二五”“十三五”小麦生产主推品种，为黄淮南部麦区小麦生产提供了品种和技术支撑。其中，“新麦26”累计示范推广面积6891万亩，创社会经济效益75.9亿元。

作为河南省举足轻重的农业科研院所，新乡市农业科学院认真落实藏粮于地、藏粮于技战略，围绕农业供给侧改革需求，加快种业科技创新。

最新育成优质超强筋小麦新品种“新麦45”，2020年、2021年连续两年被农业农村部推介为核心示范展示品种，2020年、2021年连续两年被评为“国家冬小麦新品种集中展示示范观摩暨第三届、第四届黄淮麦区小麦新品种地展博览会”专家推荐品种，河南省“四优四化”科技支撑行动计划主推品种，2020年同时获河南省、新乡市重大科技专项资金资助品种。2021年8月，该品种被河南省农业农村厅推介为2021年秋播优质强筋小麦主推品种。

在今年的专家测产验收中，“新麦45”的亩产量达到838.9公斤。为黄淮南部麦区优质强筋小麦生产提供了新的支撑。

到延津县考察时，河南省委书记楼阳生来到新乡市农科院“新麦45”万亩示范基地，在对优质强筋小麦品种“新麦45”等品种高度赞赏的同时也指出，一定要为农民培育和繁殖更多更好优良小麦品种，为端稳中国饭碗作出贡献！

破解强筋小麦难题

20世纪90年代，随着消费水平提高和食品加工业的快速发展，适合生产优质面包粉、优质饺子粉、优质拉面粉的优质强筋小麦市场需求迫切，而我国优质专用小麦长期以来主要依靠从加拿大、美国、澳大利亚等国家进口。

黄淮南部麦区是我国最大的商品小麦调出区和优质强筋小麦适宜生态区。在国家生物育种能力建设与产业化专项、国家农业科技成果转化资金等项目的资助下，新乡市农业科学院为解决我国优质强筋小麦长期依赖进口、供给结构与市场需求脱节的局面，针对黄淮南部麦区半冬性、优质强筋、高产稳产多抗小麦品种缺乏等突出问题，开展创新性研究并取得突破性进展。

采用“生化和分子标记示踪，品质正效应累加”和“选择世代递进式全程检测”等育种技术，育成超强筋小麦品种“新麦26”，其主要品质指标均明显高于“加麦2号”。

2019年9月，“新麦26”被农业农村部组织的全国首届黄淮麦区优质强筋小麦品种质量鉴评会评定为“超强筋、面包、面条”兼用优质强筋小麦品种。

“新麦26”大面积推广种植和产业化应用，满足了我国小麦产业高质量发展对优质强筋高产小麦品种的重大需求，有效缓解了我国优质强筋小麦长期依赖进口、供给结构与市场需求脱节的局面。

在优质的同时，“新麦26”同样实现了高产稳产。6月1日，在新乡市延津县司寨乡平陵村，“新麦26”示范基地种植户马富国高兴坏了，原来他种植的“新麦26”今年经过专家组测产验收，亩产达765.26公斤，“没想到去年晚播半个月，今年产量还能这么高！”

为何在新乡市去年晚播情况下还能实现高产稳产？

蒋志凯说，主要因为“三好”，一是良种为基础。“新麦26”品质指标高且稳定性好，实现品质、产量、抗性协同改良。二是良法是保障。实施“科技壮苗”专项行动，推广“四补一促”晚播小麦应变高产栽培技术，配合水肥管理、病虫害绿色防控等关键技术措施及时到位，为晚播小麦丰产丰收贡献科技力量。三是产业助增收。建立“科研单位+种子企业+农业新型经营主体+粮食收储加工企业”多主体合作的一体化推广模式，提升产业服务能力，形成“从田间到餐桌”全产业链。

种得好、收得好、卖得好

自2010年审定以来，“新麦26”目前已成为全国推广面积十大品种之一，推广面积最大强筋品种，在黄淮海地区累计推广面积达6891万亩。

由于“新麦26”突出的优质强筋特性和优良的综合性状，被国内众多育种单位作为骨干亲本，已育成新品种17个、新品系33个，形成了家族庞大的“新麦超级群”。

特别是“新麦45”，高强筋、综合抗病性好，矮秆抗倒、高产稳产，为我国优质小麦生产提供了新的科技支撑。

种得好，收得好，更要卖得好。因为种粮年收入几百万元，马有永被大家开玩笑称为“马百万”。

从“新麦9号”到“新麦45”，马有永已和新乡市农科院合作18年。“‘新麦26’和‘新麦45’的商品粮价格每斤一般要比普通麦高0.1到0.15元。我有5000亩地，每年可生产300万公斤麦种。今年，每斤价格比普通小麦高0.2元，仅此就能多收入100多万元！”马有永说。

“作为国内最大的专业面粉生产企业，我们对小麦的品质十分挑剔。”五得利集团新乡面粉有限公司行政管理部经理于涛说，过去优质小麦只能依靠进口，自从用了新麦系列品种后，不仅完全取代了进口，而且各项主要品质指标都优于进口小麦。

尽管“新麦”品种每公斤比其他普通中筋品种价格高出约0.3元，但该企业需求量逐年递增。

“‘新麦26’目前在国内优质强筋小麦市场影响力最大、加价最多、粮食收储加工企业订单履约率最高。”新乡市农业科学院党委书记、院长杨海峰表示，作为“新麦26”及“新麦”系列的成长“摇篮”，新乡市农科院将继续通过建立多主体合作的一体化推广模式，不断促进“新麦”系列小麦品种大面积生产应用和产业化，为提升国产小麦质量、效益和竞争力发挥重要作用。