咖啡渣上岗记

方锐

当泛着泡沫的苦味离我而去，我就知道，作为咖啡渣的我，使命已经完成，可以放心地躺平，飞向垃圾桶了。但万万没想到的是，“风水轮流转，今年到我家”，作为厨余垃圾的我，竟然在新科技时代重新被“扶”起来再就业，拥有了新的“职业身份”，前途一片光明。哇！果然是站在科技的风口上，猪都能飞起来！

植物的高级膳食管家

我的归宿除了垃圾桶，还可以去做植物的高级膳食管家，咳咳，也就是“粉身碎骨”去当肥料。

别瞧我看上去脏兮兮的，却富含植物所喜爱的有机元素，例如浓度为2%的氮，这对植物来说可是求之不得的高级营养品，细胞分裂、生根发芽、光合作用，哪个环节也离不开它。所以我常常被人类应用于农业生产中，和牛粪、麦秸秆等一起发酵，变成高质量的肥料。

悄悄告诉你们一个小秘密：我偏爱生长在酸性土壤中的植物，例如杜鹃啦，山茶花啦，米兰啦，蔷薇啦，菌类啦，大葱啦，遇到这些植物，我的营养会释放到极限。但我还有点小脾气，我有“毒”——我本身含有的咖啡因、单宁酸以及多酚类物质，一不小心就会污染土壤，因此想蹭我营养的植物，你們千万要小心啦。

拥有魔法的环保小卫士

我呢，表面上看去，是个十足的“糙汉”，更谈不上什么颜值，可你们不知道，我有一副精致细腻的“骨架”。在显微镜下，我的身体呈现出完美的多孔结构，宛若活性炭的孪生兄弟。所以活性炭能干的活儿，我也不在话下，比如吸附潮气啊，去除怪味啊，对我来说都是小菜一碟。

科学家对我的这个特长十分满意，他们对我进行特殊处理后，我有了新的技能——吸附铅离子和锌离子。哈哈，咖啡渣变身！这下子我成了拥有魔法的环保小战士，专门用来对付采矿过程中产生的酸性废水！

现在我的技能又升级了，硝基苯、四环素等有害的化学物质都成了我的手下败将。我简直太膨胀了，科学家再研究研究我，也许我能拯救地球。

聚丁二酸二醇酯的灵魂工程师

现在环保理念深入人心，可降解材料应用广泛，例如我们都熟悉的聚丁二酸二醇酯，是制造产品外包装、餐具等的原材料。但是，聚丁二酸二醇酯造价太高，为了让它接地气儿，我咖啡渣又出场了。嗯，科学家又一次看上了我虽“废”却依然有用的特性。

科学家用我当作填料，对聚丁二酸二醇酯进行全方位改造。我的主要成分纤维素、半纤维素和木质素，经过高温加热处理，可以与聚丁二酸二醇酯紧紧抱在一起，于是我变作了它的模样，它拥有了我的灵魂——化学性能和热稳定性大大提高。这样一来，既降低了可降解材料的生产成本，又完美地赋予了我新的使命。

下次你拿到一根可降解材料的吸管时，请为我鼓掌吧。

隐藏技能选手

作为咖啡渣，我也“创造性”地被应用到了很多不属于我的领域，实在让我百思不得其解。人类究竟是怎么发现我这些隐藏技能的呢？

比如，人们拿我去美容美发。有些人认为我能够美白皮肤、减肥、抗氧化，甚至增加发量，就差打出广告——程序员必备。但你们千万别信以为真，我真正的功效在于去除肌肤角质层，用物理魔法磨掉死皮还行，再有别的要求，恕本渣无能为力了。

再比如，有人拿我去做燃料。实话实说，咖啡渣的热量确实很高，是优质的清洁能源。现在已经有英国科学家开始对我下手了，希望从我身上提取出生物柴油来。希望这个科学的设想获得成功吧，毕竟现在油价很高。

最后告诉大家一声，我咖啡渣虽好，但也不是无所不能，不过希望在未来，科学家能发掘我身上更多隐藏的技能，也许你们就是下一个咖啡渣回收再利用专家呢！02268ECD-DAD8-4907-A172-11582674779C