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种植类

枸杞冬季如何管理

农医生：杞园翻晒。杞园翻晒深度较春夏稍深，可有效改良土壤性状，增强土壤活性。

施基肥。结合翻晒杞园进行，施基肥利于枸杞养分的转化、积累，可大幅度提高来年头茬果产量和品质。施基肥以腐熟农家肥为主，配合化肥使用。施基肥宜深不宜浅，有机肥施入过浅易成为枸杞病虫害的理想越冬场所。

清理杞园。清理杞园内枯枝烂叶、杂草杂物及地埂边、灌水沟内的杂草杂物等，减少害虫越冬场所和杞园火灾安全隐患。清园越早越彻底越好。

灌足越冬水。越冬水宜早灌不宜迟，确保足量，每亩灌水量80-120立方米，方可保证树体安全越冬和来年蓬果高产、高品质。

安全管理。经常对枸杞根部、树皮进行安全检查，以防牲畜、鼠兔啃食，及时清除地边杂草、园内枯枝落叶，以防发生火灾等安全事故。

蔬菜冬季育苗需注意什么？

农医生：忌播期盲目提前。有些菜农错误地认为早播种即能早结果、早上市，盲目提早播期，结果造成苗龄过长、移栽时活棵慢，落花落果严重。

忌种子不处理直接播种。部分菜农对种子处理的重要性认识不足，不对种子进行消毒、浸种、催芽等就直接播种，结果造成出苗期延长，出苗不整齐，不便于管理，同时苗期病害也较重。

忌幼苗见光不足。幼苗越冬阶段，常遇连阴雨雪天气，此时外界温度很低，不少菜农不敢揭草帘，造成幼苗多日不见光，因营养不良而影响幼苗花芽的形成和发育。

忌忽视病虫害的预防。苗期由于温度低、光照弱、病虫害比较少，不少菜农不重视对病虫害的预防，不见病不喷药，等病虫害出现后再防治时，往往危害已经构成，且用药效果也比较差。

温室黄瓜苗瘦弱发黄怎么办？

农医生：温室黄瓜苗瘦弱发黄的原因有以下几方面：1.使用未充分发酵腐熟的农家肥，施入棚室后二次发酵，发酵产生的热量会造成烧根；或化肥使用量大，没有和土壤混匀，局部土壤化肥浓度高，使植株发生反渗透。2.嫁接苗砧木和接穗嫁接没有充分成活或嫁接口切合面小，养分和水分不能充分运转。3.苗期喷施控旺植物生长调节剂，产生药害。

改善措施：1.叶面按说明浓度喷施药剂。2.天晴后灌水，合墒时中耕松土，不要急于盖地膜，促进根系生长。3.加强光照管理，尽量多见光，按正常温、湿度管理，及时清除嫁接苗不定根。4.培养好根系，控果养根，不能急于留果，待有功能大叶6片、茎蔓高60厘米以上时，开始留第一个瓜，此后转入正常水肥管理。

葡萄冬剪应注意什么？

农医生：保护剪口芽。短截枝蔓应在剪口芽上3-4厘米处剪截。若节间短，可在剪口芽的前一节上剪截。剪口要光滑，防止破裂，以免影响芽的萌发。

疏大枝时要留短桩。疏小枝可从基部疏除，疏大枝应留短桩，第二年再截短桩。同时要避免疏枝伤口连片，以免影响疏导组织的畅通。

避免对口伤。在主蔓上疏枝时，应尽量避免造成对口伤，以免严重削弱伤口以上枝芽的生长。

合理确定剪留长度。剪留的枝段必须充分成熟。在有空间的部位，枝蔓可适当长留，以尽快占满架面。生长旺、基部芽结实率低的品种宜采用中长梢修剪；生长中庸或偏弱，基部芽结实率高的品种宜采用中、短梢修剪。

多年生枝蔓更新。对先端衰弱、后端仍有较好的结果部位的多年生蔓，回缩到生长强壮的枝蔓上。对先端尚有好枝而后面光秃的多年生枝蔓，可进行压蔓更新，培养新植株结果。

养殖类

牛瘸腿病如何导致的？

农医生：进入冬季以后，一些肉牛陆续出现了“瘸腿”的问题，严重影响了肉牛的健康和生长，究其根源有下面几点：

1.地面过硬。牛舍地面多为水泥材质，其硬度大，加之现阶段多数肉牛已进入育肥后期，体重较大，牛长期站立在上面对肢蹄损伤较大，进而则会诱发蹄叶炎、关节炎等肢蹄疾病。建议地面可以撒一些草木灰，既消毒又可以保持干燥。

2.湿度过大。冬季保温和通风似乎成为一个较为矛盾的问题，一些养牛户为了保温效果而忽略了通风，导致牛舍湿度过大，进而则会诱发腐蹄病、蹄叶炎等肢蹄疾病。建议牛舍每周消毒两到三次。

3.温度过低。牛舍温度过低的情况下，牛则容易患关节炎、肢体麻痹等肢蹄病。

4.酸性过大。肉牛育肥期间会进食大量的精料、青贮饲料及酒糟等，这些饲料酸性较大，同样可诱发牛蹄叶炎、关节炎等肢蹄病。日常饲喂中添加一定量的小苏打，中和胃酸。

5.运动不足。肉牛多采用拴养的饲养方式，长期缺乏运动和光照，加之后期牛体重较大，肢蹄难以支撑起其体重，进而则会引发蹄叶炎、关节炎等肢蹄病。

冷天气如何养好羊？

农医生：如何保障羊们顺利过冬，对于广大养殖户来说非常重要，可以根据以下几点措施，做好冬季养羊管理。

1.做好圈舍的保暖。给圈舍通风或采光处覆一层塑料，圈舍温度控制在10℃-20℃，并保持圈舍干燥通风。定时清理圈舍粪便，防止羊因氨气过多而引发一些疾病。如果有条件，给羊喂一些温开水。

2.做好怀孕母羊的管理。在冬季，一些必要的微量元素较缺乏，饲料中无法予以补给，如钙、硒、铁、铜等微量元素。在我国北方地区，如甘肃、宁夏、内蒙古、新疆等地，钙、硒这两种元素较缺乏，羊患软骨症较多，应注意防范。

3.防控疫病。做好羊的冬季驱虫工作，要及时进行定时驱虫（怀孕母畜禁用），并做好各种传染病的预防接种。

4.合理搭配饲料。在能量饲料和蛋白质饲料（玉米、大豆、豆粕、大麦）的基础上，多给羊补充一些青绿多汁饲料，如青贮氨化饲料、青干苜蓿等，也可以每天喂一次蔬菜，如胡蘿卜、甜菜根、土豆等。

怎样预防仔猪咬尾？

农医生：猪咬尾症又称“反不适综合征”，是猪应激综合征的一种临床表现形式，它是现代养猪生产条件下，猪受到许多种不良因素刺激而引起的一种非特异性应激反应。天气越来越冷，仔猪饲养密度越来越高，应注意避免咬尾情况。

观察发现：1.发现咬尾平均年龄40.7天，最大日龄90-120天，体重大约在40-50千克。室内温度过低或过高都能增加咬尾的可能。2.发现饲养密度和猪群大小与咬尾有关，高密度和拥挤猪群易发咬尾，应尽可能地根据体重大小分群饲养。3.发现没有断尾的仔猪比断尾仔猪发生咬尾的概率高。

治疗方法：1.在具体治疗上，猪只一旦发生咬尾现象，应及时隔离被咬猪和具有攻击恶癖的猪。对被咬的猪只要及时治疗处理，局部可先用0.1%高锰酸钾液冲洗消毒，并涂上碘酊等有助于伤口愈合和防止化脓感染的药，对咬伤严重的猪可用抗生素进行治疗。2.要定期驱虫。要注意猪体表虱、疥癣等，否则会因寄生虫影响而导致咬尾症的发生。3.单独饲养有恶癖的猪。如在圈中发现有咬尾恶癖的猪时，应及时从猪群中挑出单独饲养。