好人好店好人街

文/夏榕

刘国兴和周美其

2022年1月，早上6点，湖南省长沙市雨花区德馨园社区的“好人多粉店”亮起了灯。店主刘国兴和妻子周美其有条不紊地泡粉、择菜、剁肉、烧汤……一个小时后，三三两辆的街坊邻居结伴来吃早饭，把只能容纳十人左右的小店挤得满满当当。一碗碗热气升腾的米粉端上桌，食客吃完、买单，转身满意地离开，有的还不忘评价一声“好吃”。这时，几个古稀老人吃完后，还没有付钱就蹒跚着要走。刘国兴见此没有异样，反而一脸笑容地招呼老人慢走。给孤寡老人和留守儿童提供一碗免费的米粉，刘国兴已经坚持十几年了，他说：“他们就是我把店开下去的动力。”

众筹开店

刘国兴每次谈起开店的事，心里总是充满感激。

2005 年，刘国兴被确诊出矽肺病，需要长期休养调理。病休不到半年，他所在的建筑公司改制，从事多年油漆工的他下岗了。两个女儿还在读小学，家中正是用钱的时候，刘国兴整日为此发愁。

身体好了一些后，刘国兴和妻子商量去街口市场卖菜。一开始，不谙经营的他经常剩下一堆菜。蔫了的菜不好卖，他就免费送给周边邻居。一来二去，素日面生的街坊也和他处得很熟络，帮衬他的生意。刘国兴想得开，人前总是乐呵呵的，从不向人诉说生活的艰难，即便每日挣得不多，刘国兴也不忘给社区孤寡老人留把菜，给买菜人免费加把葱。

刘国兴家紧巴巴的日子，街坊们看在眼里，记在心上。2011年8 月，社区空出来一个店面。邻居建议他转过来，开间早餐铺。在家门口开店，刘国兴有些心动，兴冲冲地前去打听，可得知转让费高达1 万余元后，心生退意：哪里去凑这么大一笔钱呢？

邻居们得知刘国兴为启动资金发愁，就自发组织起众筹，少则几百元，多则一两千元，很快凑齐了转让费，帮助刘国兴盘下店面。

邻里帮扶“好人多”

刘国兴打算开一家粉店。他收拾店面时，邻居们又从家里搬来蒸锅、凳子、锅铲、刀具……退休的刘大厨手把手传授刘国兴如何做高汤、煮粉。知道刘国兴没钱请帮工，邻居轮流帮着他收台、洗碗，到巷口帮忙吆喝招客。

粉店正式开业，整条街的邻居前来捧场。看到络绎不绝的食客，刘国兴终于放下悬着的心，不愁还不起邻居的众筹款了。也是那时，他做了一个决定：社区孤寡老人和留守儿童到店吃粉一律免费。

粉店成了社区情感交流的场所，大家习惯来店里吃一碗粉，拉拉家常。2016年10月，刘国兴终于还完最后一笔众筹款。看着粉店生意红火，生活有了奔头，他露出久违的舒心笑容。

然而，2018年的一场意外，又让刘国兴面临重负。那天，他一早骑着三轮车外出拉货，途中不慎翻车导致小腿骨折。为了尽快凑够手术费，刘国兴无奈下想到转让店铺，以解燃眉之急。邻居们得知后，纷纷劝他不可断了经济来源。又一次，邻居们自发慷慨解囊，半天时间为刘国兴凑齐了1.7万元的手术费。

刘国兴做手术，周美其在医院陪护了两个星期。期间，粉店照常营业，刘大厨代为掌勺，小区的邻居帮忙端菜、收银……出院后，刘国兴感念邻居们的帮助，便把店名改为“好人多粉店”，并承诺给留守儿童和60 岁以上无劳动能力、无生活来源、无赡养人的老人提供免费米粉。

成就一条好人街

社区的刘奶奶和霞奶奶是店里的常客。刘奶奶身体不好，如果没有上门吃粉，刘国兴就挤时间端一碗粉给她送去，顺便帮老人修理漏水的水龙头和坏了的家具。刘奶奶身体好转时，就到粉店帮忙。后来，刘奶奶得了重病，不肯去医院。刘国兴就拉着她去看医生，时不时买些补品送到她家，叮嘱她一定记得吃。刘奶奶临终前叫邻居帮忙给刘国兴做了一面锦旗：“好人一生平安”。刘国兴强忍悲痛，帮着操办丧事。“老人家就吃了几碗粉，却把我当儿子一样看待呢。”这面锦旗至今还挂在店里。

挂在墙上的木牌可以免费兑换米粉

霞奶奶给刘国兴算了一笔账，每天卖出七十多碗粉，送出去二十多碗，这么多年下来送出十几万元的米粉了。刘国兴总是摇头：“不算，不算，我这间店和一条腿都是托邻居们的福才保住的。”

刘国兴的热心善举影响着社区的各家店铺和家庭。同一条街的卤菜店、理发店等9 家店铺要求加入“好人好店”队伍。他们联名承诺：给社区困难户、老人、小孩等开展免费服务或长期折扣服务。无论店铺几经易主，各家店铺沿袭的传统都不曾改变。这条街因此获得“好人街”的美名。

2017 年，刘国兴被评为“中国好人”。领奖台上，他激动地说：“光荣不是我一个人的，是很多人在背后协助我共同为大家做贡献。”

有个食客知道他送粉的故事后，预付2000 元钱，叫刘国兴煮粉给有需要的人。他还告诉刘国兴，有一种公益叫“墙上咖啡”：在墙上挂上已经付过钱的牌子，囊中羞涩的顾客可以拿牌子换咖啡，这样能免于顾客不买单的尴尬，也方便店主核算成本。

刘国兴觉得这个做法很有意思，他也做了三十块木牌，挂在墙壁上，有需要的顾客上前取牌就可以直接交牌换粉。越来越多的食客仿效捐粉，刘国兴如实地记下这一笔笔善款。

从小吃粉长大的孩子成家立业后，从外地回来，都要带朋友到刘国兴店里吃一碗粉，找寻童年的味道。搬走的老人也常常回来吃一碗粉。

近两年，粉店受新冠肺炎疫情影响生意不好，刘国兴还是一如既往地提供免费米粉。女儿劝他不如趁机关了粉店，安享清福。刘国兴却说不能忘了初心，坚持要把店开下去。

如今，刘国兴和妻子依然早早开门，一直忙到晚上9点才回家，生怕有加班回来晚的邻居来吃粉时扑个空。刘国兴说，他想煮好每一碗粉，温暖走进店里的每一个人。

刘国兴为老人免费提供米粉