广西主要气象灾害对木薯种植的影响及防灾减灾措施

卢赛清　吴勇　雷开文　马崇熙　韦丽君

摘要 广西是木薯种植大省，木薯是当地较为广泛的农产品，分析广西气象灾害对木薯种植的影响是非常有必要的。通过对广西历年温度、无霜期、日照时数、降水量、风等因素的分析，介绍了木薯生长的气象条件; 并针对不利于木薯生长的灾害性气象条件，提出了相应的预防或防灾减灾措施，为在广西种植木薯提供科学依据。

关键词 木薯;气象条件;种植;预防

中图分类号：S533 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2022）02–0062–03

1 木薯生长的气候要求

1.1 温度

木薯是比较耐高温的作物，且较为喜欢高温条件生长，无霜期也比较长。木薯发芽的温度最低可在14℃～16℃，处于18℃～20℃环境下能够顺利成长，最适宜木薯生长的温度是25℃～28℃。光合作用的最低温度是14℃，最高是40℃。处于14℃环境下，木薯会长势较慢;4℃以下的温度木薯会无法继续生长。在年平均温度18.0℃以上、无霜期 210 d以上的地区都可以进行木薯种植。

1.2 光照

木薯是短日照热带作物，喜阳性不耐荫蔽，对光照长度和强度的反应都很敏感，阳光充足对提高产量有重要作用。木薯生长在阳光不足，荫蔽度大的地方，茎叶徒长，叶序稀疏，节间伸长，茎秆细弱，块根细小，且容易引起叶片脱落，造成低产劣质，因此木薯在林地间作，只限于幼林地段，与其他农作物间种，也应以矮生豆科作物为宜。

实验表明，在8周的时间内将不同的木薯分别进行8 h和14 h的培育，发现每日光照8 h的木薯增重比较快，且结薯也比较早，单株木薯重量比光照14 h的木薯重了1.5倍;光照14 h的木薯茎叶长势喜人，茎叶的重量是光照8 h木薯的3.4倍，但是增重较慢。由此可见，光照时间长，木薯反而增重慢，但是茎叶生长比较快;反之，光照时间短的木薯增重比较快但是茎叶生长较慢。

木薯对光照要求较高，如果光照时间太短，会不利于木薯的生长发育，再加上种植的密度非常大，会造成木薯的茎叶徒长，茎秆又细又弱，而且叶子也不会繁茂，看起来很稀疏，引起叶片的掉落，产出的木薯质量比较差。如果将木薯与林地间作，则仅限于在幼林地段内间作，与其他农作物间作也应以矮生的豆科作物为宜。

1.3 雨量

木薯具有较强的耐旱特性，对降水量的适应性也比较强，在降水量较多的600～6 000 mm区域内也可生长，在年降水量350～500 mm区域内也可以生长，在降水仅有270 mm且分布比较均匀的地方也是可以生长的。但是在长时间干旱的情况下，生长出来的木薯质量较差，根块木质化较严重，纤维素含量较高，淀粉含量较少。年降水量少于500 mm的地区生长出来的木薯品质也会很差，不仅淀粉含量会下降，口感也会下降，不利于出售，但氢氰酸含量会增加。如果地区雨水量较大，生长出来的木薯茎叶较长，淀粉含量也比正常的要低。木薯虽然喜欢湿润的土壤，但降水量太大会导致植株腐烂，不利于生长。最适合木薯生长的降水量是1 000～2 000 mm，降水量要分布均匀，且保持土壤的湿润程度，这样长出来的木薯才会根块粗大且生长形势良好。

1.4 风

木薯的生长环境是可以有微风的，微风环境可促进木薯生长发育，但是强风来袭会使得木薯根茎断裂，叶子也无法正常生长，强风可损毁木薯植株，造成木薯减产。

2 广西气象灾害对木薯种植的影响及防灾减灾措施

2.1 低温寒害

木薯的种植周期大概需要7～9个月，在此期间，木薯极有可能遭受低温害天气。广西种植木薯的最佳时间是在3月份，此时气温回升，平均气温在17℃左右。部分月份会有“倒春寒”的现象发生，且播种后会赶上低温阴雨天气，对木薯的生长是极为不利的，会使幼苗时期的木薯茎叶稀疏，生长也会随之变得缓慢。

寒害的来袭也是有办法应对的，可用地膜或稻草进行覆盖保温。当霜冻灾害来临时，木薯的幼小嫩芽容易被轻霜损伤，枝叶也会枯萎;出现重霜天气还会侵害木薯皮层组织而致其腐烂，种茎会丧失繁殖能力。

木薯块根是营养器官，在合适的种植条件下，温度也相对适合，产量会随之上升。因此，种植户需在合适的收获期来收取木薯，以此增加產量。收获过早会致使木薯淀粉含量较低且根块产量减少。收获太晚会使根块纤维增多，茎叶容易被冻害侵袭，茎秆不适合作种。一般在当年11月底—12月初早霜来临之前进行收获为宜。木薯收获可视植株生长状况进行，即木薯叶色稍转黄，下部老叶脱落，茎呈暗褐色，茎梢干萎，块根表皮变厚易裂，用手摩擦块根表皮易脱落，即可开始采收。

2.2 热带气旋

每年平均有3个左右热带气旋影响广西，大都于7—10月出现。热带气旋影响下经常会有强烈的大风及暴雨天气出现。这时是木薯生长速度最快的时期，植株高大，狂风暴雨天气使植株被风吹倒，根部断裂，倒伏歪斜的茎枝抽生新枝条需要消耗营养，严重影响后期薯块膨大，最终导致减产。可从以下几个方面进行防灾减灾。

（1）清除断茎和枝条。

（2）凡植株倒伏严重、薯块断裂较多的应提早收获，把薯切片晒干作饲料。

（3）植株歪斜，薯块露出地表，但只有薯头部位轻裂的，可把薯快轻压入土中后扶正茎秆，若难扶正，可挖浅坑和削除部分茎叶，使植株能挺起即可，最后培土压紧。切忌强力扶正，损伤薯块。

（4）仅植株歪斜和薯块松动的视情况培土扶正，或随其自然。

2.3 暴雨

汛期（4—9月）是广西暴雨多发季节，暴雨冲刷导致水土流失严重，还容易引起地段积水，不利于木薯的生长。种植地段一旦出现积水且不能及时排出，会造成木薯生长不良，叶片变黄、提早脱落，对木薯块根的形成和膨大影响很大，严重时可使根部腐烂，整株死亡，造成木薯失收。可从以下2个方面进行防灾减灾。

（1）在强降雨天气来临前，提前开好排水沟，以便强降雨天气出现后能及时排出积水。

（2）强降雨天气过后必须及时检查，如发现地段积水，应想方设法尽快排出积水，必要时可以用抽水机把积水抽干，以利于木薯健壮生长，提高木薯产量和品质。

2.4 冰雹

冰雹属于一种强对流天气，由中小尺度天气系统引起，出现过程中往往伴随有大风、暴雨、剧烈降温等天气，主要特点是突发性强、持续时间短、危害严重，可严重影响农业生产。广西每年5—10月均有可能出现冰雹天气，尤其是6—7月份最为集中，此时恰好是木薯生长较为迅速的时期，一旦遭受冰雹袭击将会使果实受损，重则出现大面积根茎损害现象，降低木薯产量和品质。

气象部门应加强与农业部门之间的沟通交流，全面分析冰雹对木薯生长发育的影响，并提出有针对性的处理对策，尽快形成完善的防雹技术体系;积极开展人工防雹作业，降低冰雹对木薯的危害;提升农业生产水平，及时清除田内残枝落叶，清理被冰雹砸死的植株，追施速效化肥，做好病虫害防治[1-2]。

2.5 干旱

短期轻微的干旱，木薯是能够承受的;长期较为严重的干旱会使木薯叶片受到抑制，减少分枝数和每株的花球数量，使产量下降。土壤缺乏水分时，需做好灌溉工作，不可频繁进行灌溉，以免降低木薯营养成分含量，延缓生长期。

木薯地上部分和地下部分对水分的反应都十分敏感，灌溉技术也是木薯种植过程中的关键技术措施。灌溉前应对土壤水分情况进行全面了解，若木薯根系处仍然湿润或天气预报在未来两三天内有降雨天气，可以暂时不灌溉;最好选用隔行沟灌，节约水资源的同时还能促进木薯生长;盛夏时节灌溉时需选择在早上或晚上气温较低时进行[3]。

3 提高广西防灾减灾水平的策略

3.1 建立完善的气象防灾减灾服务制度

气象服务与大众生活与木薯种植工作紧密相关，尤其是对农业生产领域的关联也极为密切，因此需全面提升民众对气象服务核心价值的认知，增进气象领域的快速发展，增进气象服务水准，加快对气象事业的进步与发展，保障国家与民众的生命财产安全。同时也需要全面做好气象监测与服务工作，也需要持续健全法律体系，尤其是依据国内有关法律条例作为基础，依据有关法律条款运作的状况与客观实际来开展法律条款的修正，在持续健全的阶段中创建其规范且科學的气象服务机制，增进党中央对气象服务工作的政策支持，针对各个区域各类气象出台相关的应急预案，从而推动气象服务工作相关法律机制创建与健全，增进广西各个区域防灾减灾的能力，切实保证木薯产业顺利发展。

3.2 加强对气象防灾减灾业务的重视

在广西气象工作中，广西县级气象服务系统是最基本的组成部分，但占据了气象部门的中心地位。一方面，它直接面向公众，直观地向公众提供天气预报信息;另一方面，广西县级气象工作负责天气观测、天气预报、极端天气警报、农业气象观测等基础工作。广西气象服务体制的运作需要追上新时代的脚步，要更适应现代社会的需要，现如今，广西气象部门的运作还是很传统，并没有足够的适应新时代，而且对综合气象服务的理解不足，气象服务的政策和服务没有得到升级，研究气象学领域的人才缺失。

由于我国是正在快速发展的国家，广西也是正在发展的城市，气象防灾减灾服务需求也要适应人们需求和国家制度，以更好地适应国家新型经济制度，企业管理部门应该在气象综合业务方面进行改革，使得气象防灾减灾服务的发展速度，能够适应市场经济的需要。有关领导人必须更加重视气象防灾减灾工作，积极开展气象防灾减灾工作业务管理改革任务，增加金融投资在研究和发展科学的气象服务技术上面，加快发展广西气象防灾减灾业务发展进程。

3.3 制作气象服务相关产品

广西气象部的综合气象业务主要是面向各种各样的公众提供气象信息，所以气象部门应该为不同的社会群众提供相应的个性化气象服务。气象服务产品可分为决策类服务产品、公共服务产品、专业服务产品等。发布天气信息的方法可分为短信、互联网、电话、电子大屏幕、电视、广播等。决策类服务产品主要有发布每日天气预报、实时预报本周天气信息、包括按地区提供降雨信息的天气报告、宣布可能发生重大天气变化的特别天气报告、为专业人士量身定制的专业天气预报等。它们能够有效和准确地预测可能发生的天气灾害，从而在预测的基础上做出预防和减轻灾害的良好决定。公共服务的主要目的是为了天气预报的信息传播内容，主要部分包括气象信息快报和天气预报等，通过传播体系微博、微信、天气预报、等传播气象灾害预警。广西的公共服务主要面向一些生产机构，天气预报负责人以及乡镇气象负责人等。在专业服务中为了使得农业快速发展，气象局在农业气象方面是高度重视，为预防灾害和减少农民损失，为农民及时提供气象资料预测，为农民提供特殊天气警告，让农民及时采取预防性措施。例如，种植苹果、桃子和梨的农民必须预测开花期间的降雨。有了专业的天气预报和建议，农民可以及时避免经济损失。天气预报在预防和减轻灾害方面发挥着重要作用。

3.4 提高气象观测水平

广西综合气象部门需要优秀的专业技能。不仅如此，需要有一个对气象专业知识有充分的利用能力，利气象观测设备进行数据分析，实时监测天气，在恶劣天气降临的时候合理采取有效措施应对等等，面对极端的天气，能够解说外面的气象条件，以满足民众的疑虑提供有效的气象信息。因此，气象局必须合理组织人员，建立不同的职能部门。管理人员应与各职能部门协调，确定其负责的任务，并确保部门资源的有效利用。例如，公共气象局的天气警报，其主要作用是准确预测天气，可以使用多种途径来为人们预警极端天气。根据危险程度提醒，可以使用短信网络进行预报，如果是严重的恶劣天气来临，直接拨打电话做紧急工作，提醒人群防灾。

3.5 使用高科技观测设备进行气象灾害监测工作

气象观测人员的天气观测设备就像是士兵手中的武器，是工作人员重要的装备。一些优质的检测设备能够为观测工作带来更高效的工作成果。如果想提高天气观测水平和预报精度，就必须提高观测设备数据采集精度，采用先进设备，提高环境监测能力。尖端自动化设备，不仅可以大大提高地球观测数据的精确度，还可以节省人力利用。对于不知疲倦的机械运转来讲，机械设备的使用可以节省时间，效率也能大幅度提高，可以实时预测天气预报，气象灾害来临时提前进行救灾，并为预防和减轻自然灾害影响的人们腾出了宝贵的时间。同时，在使用先进的科技设备时，要及时进行检查，观察机械设备是否有缺陷，如有故障，向上级报告，以便及时更换或者维修[4]。

4 结束语

广西气候温暖，光照充足，雨水充沛，非常适宜木薯生长，同时广西存在大风及霜冻等不利于木薯生长的灾害性气象因素，也会阻碍木薯的生长发育。了解广西主要气象灾害类型，对于木薯种植的影响是必要的，在木薯种植的过程中，避开对木薯种植不利的条件，并针对其特点进行培养。做好科学发展统筹规划，将木薯的种植培养往健康绿色方向发展，梳理好和群众的关系，规模化经营本产业，充分迎合市场，紧跟时代步伐，汲取先进的种植经验，摒弃劣质种植方法，提升木薯品质，将推动木薯种植产业的发展，增加农民的收入，促进广西木薯种植业的发展。

参考文献

[1] 陈光凤，甘小丽，陈菲红.贵港市木薯产业发展研究[J].现代农业科技，2012 （10）：382-383.

[2] 黄洁，李开绵，叶剑秋，等.我国的木薯优势区域概述[J].广西农业科学，2008 （1）：104-108.

[3] 陈显双.木薯生长前期的田间管理[J].广西热带农业，2005（6）：40-41.

[4] 班美玲，周生茂，韦本辉，等.广西能源木薯可持续发展的优势、问题和对策[J].安徽农业科学，2007 （33）：10824-10827.

责任编辑：黄艳飞

The Influence of the Main Meteorological Disasters in Guangxi on the Planting of Cassava and Disaster Prevention and Mitigation Measures

LU Saiqing et al（Subtropical Crops Res-earch Institute of Guangxi Zhuang Autonomous Region， Nanning， Guangxi 530001）

Abstract Guangxi is a large province for cassava planting， and cassava is a relatively extensive local agricultural product. It is very necessary to analyze the impact of Guangxi meteorological disasters on cassava planting. Through the analysis of the temperature， frost-free period， sunshine hours， precipitation， wind and other factors in Guangxi over the years， the meteorological conditions for the growth of cassava are introduced; and for the disastrous meteorological conditions that are not conducive to the growth of cassava， corresponding prevention or disaster prevention and mitigation are proposed. measures to provide a scientific basis for the cultivation of cassava in Guangxi province.

Key words Cassava; Meteorological conditions; Planting; Prevention

基金項目 财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助（CARS—11）。

作者简介 卢赛清（1981—），女，广西容县人，高级农艺师，硕士，主要从事木薯栽培、水肥综合利用等技术研究。

收稿日期 2021-11-10