草莓高架扦插穴盘育苗技术

2022-05-30 10:48曹旭波文娟
西北园艺·蔬菜 2022年5期
关键词:扦插高架草莓

曹旭波 文娟

摘   要   蓝田万润草莓种植园区引进了一套草莓高架育苗系统,2021年从烟台清旗公司引进草香野玫瑰、红颜、章姬等3个品种3.7万株,进行高架无土繁育示范,通过1年的运行试验,摸索出一套连栋大棚草莓高架扦插穴盘繁育技术,为草莓工厂化育苗在现代设施内推广应用提供了理论支持和现实参考。

关键词   草莓;高架;扦插;穴盘育苗

自2015年以来,陕西蓝田累计发展设施草莓3 000余亩,经济效益逐年提高。但是,由于夏季高溫多雨,种苗质量良莠不齐,炭疽病、角斑病、根腐病时常发生,种苗繁育成为草莓产业快速发展制约因素。为了解决这一问题,蓝田万润草莓种植园区引进了草莓高架扦插穴盘育苗技术,在设施大棚内采用基质栽培,配套水肥一体化自动灌溉施肥,经过1年的试验,解决了露地草莓种苗繁育质量不稳定、易携带土传病菌的弊端,提高了种苗繁育系数,保证种苗质量,基本实现草莓工厂化育苗。现将繁育过程中积累的经验分享给大家,以供借鉴。

1   栽前准备工作

1.1   大棚设施要求   采用8430型连栋大棚或普通钢架大棚,棚肩高于1.5 m,顶高3.5 m以上。普通钢架大棚顶部加装通风口,两侧肩上部安装2个卷膜器,夏季高温期放风降温。放风口加装40目防虫网,肩上部通风口宽1~1.5 m,遮阳网固定在棚顶上部30~50 cm处,便于收放。

1.2   架槽组装   可采用“日”型架,架高 1.5 m,宽25 cm,栽培槽架长度30 m以内,间隔1~1.2 m。立柱用两根直径6 cm镀锌钢管,底部、顶部和腰部分别用3根长25 cm、直径6 cm管焊接或连接件固定,栽培槽宽25 cm。槽底部立柱用水泥预埋或打孔下插50~60 cm固定,每排支柱间隔2 m,每排支柱南北两端用内外斜撑固定。栽培槽架高于1.5 m,满足4段草莓匍匐茎生长。棚内行间地面铺设防草布。

蓝田县万润合作社连栋温室长120 m,宽60 m,实际布设82组栽培架,每组架南北长28 m,栽培槽架宽0.25 m,架高1.5 m,中间留2.5 m操作通道,大棚南北两侧留50 cm间隙。栽培架采用“一”字形南北顺序对称,育苗槽架顶端放置种苗无纺布柔性槽,草莓种株栽培槽为“U”字形,槽高0.3 m、长28 m,每隔2 m独立分开。也可定制外径0.25 m、长2 m、高0.3 m的塑料栽培槽,内槽有排水孔,方便多余肥水排出收集,防止沤根。

1.3   高架栽培槽安装   采用柔性栽培槽,将无纺布和防渗布用角铁压在在栽培槽架的四周,用螺丝或卡箍固定结实,无纺布在防渗布的上层(留5 cm空隙排废液),自然下垂成U型槽,槽内填充基质,深25 cm,无纺布内槽每隔     50 cm打孔用于排水透气。栽培槽横向支架(废液回收管)稍稍倾斜,两端坡降比3%,可减少局部基质盐分积累。

1.4   基质选择   按照草莓种苗生长特性选择适合的基质,目前有商品基质和自己配制两种,蓝田万润农民种植专业合作社采用椰糠压缩块发散后直接装入苗槽刮平种植。如自己配制,要求有机质含量20%以上,pH值6.5~7。

1.5   棚内消毒   提前铺设好滴灌带、滴箭及回水管路,定植前7~10天,用50%氯溴异氰尿酸1 000倍液全棚室喷雾,或每亩用45%百菌清烟剂400 g和20%异丙威烟剂400 g,均匀摆放在棚室内,依次点燃,封闭大棚熏蒸,栽植前3天通风换气。

2   母株栽培管理

2.1   定植时间及方法   西安地区可在3月上旬,采用双行梅花型定植,行距15~20 cm,株距20 cm,每亩5 300~5 400株。栽植时将弓背一面统一向外侧,有利于抽生匍匐茎,方便后期子苗采集。草莓种株栽植深度“深不埋心,浅不露根”,使草莓种株苗心与基质平面平齐或略高。定植后立即浇足清水,以栽培槽底部排水孔有水流出为宜。成活后及时摘除老叶和新抽生的花序,促进养分集中供应匍匐茎。

2.2   定植后管理

1)温度、光照。前期注意保温,防止倒春寒。棚内白天25~30 ℃,夜间10~13 ℃,高温长日照(20 ℃以上,见光12~14 小时)容易发生匍匐茎。尽量采用自然通风降温,棚内超过45 ℃,采用50%遮光率的遮阳网降温。

2)水分。栽植后立即浇透水。栽植初期,棚内湿度保持在75%~85%,母株成活后,湿度降至70%左右;采用水肥一体机的,3月下旬前晴天每天浇水3次,阴天每天1次,每次浇水5~7分钟;压力补偿滴灌带滴水量0.35 L/分钟。3月下旬后浇水次数逐渐增加,每天7:30开始,每90分钟浇水1次,每株浇水    2 L左右。普通滴灌带浇水,根据基质干湿程度凭经验浇水,保证清晨草莓叶缘有“吐水”现象为宜。

3)肥料。缓苗后15天后开始补充肥料。采用单质肥的按照A罐(容积1 t)加入硝酸钙57.1 kg,EDD二钠铁2.792 kg;B罐(容积1 t)加入硫酸镁26 kg、硫酸二氢钾11.17 kg、磷酸二氢铵12.8 kg、硝酸钾4 kg、硫酸钾11 kg、硼酸115 g、硫酸铜25 g、硫酸锌230 g、硫酸锰253 g、钼酸钠12.08 g;C罐(容积1 t)加入硝酸8 kg(即可保证pH值在6.5~6.9),与井水混合均匀,结合浇水施肥。幼苗前期生长量小,EC值控制在0.8~1.2,随着植株养分消耗的增大,施肥量也不断增大,EC值保持在1.2~2.5。采用水溶肥施肥的,每7~10天结合浇水补充1次大量元素水溶肥(N ∶ P2O5 ∶ K2O=20 ∶ 20 ∶ 20),每株按照1 g施肥量随水追施。匍匐茎发生后,结合喷药追施叶面肥,0.2%~0.3%磷酸二氢钾叶面喷施,每7~10天1次。

4)激素。匍匐茎抽生不强的香野玫瑰等品种,在匍匐茎抽生初期,用浓度40~60 mg/L的赤霉素(GA3)对心叶喷雾1~2次,间隔7天左右。

2.3   病虫防治   此期病害主要有炭疽病、根腐病,虫害主要有蚜虫。第3级匍匐茎发生时,易发生白粉病,需要控制植株长势,及时通风降温,适当遮阳并进行化学预防,可用百菌清、代森锰锌、甲基托布津等广谱型杀菌剂。

3   扦插苗管理

3.1   扦插前準备

1)穴盘。选择54 cm×28 cm×12 cm的32孔穴盘,用进口椰糠配制基质或直接采购成品基质,装入穴盘,稍加镇压,抹平。

2)子苗的采集及分级。6月15日左右采集匍匐茎。匍匐茎子苗采集标准:叶柄短、叶片较小,短缩茎部分粗壮,气生根凸起明显,能看到苗心。当天不能扦插的子苗,标记好品种放入1~4 ℃冷藏库或有空调的房间,湿度保持80%左右。匍匐茎采集后及时清理母株老叶并喷药,补充氮肥、磷肥。

根据叶片数量按大中小分为3级。整理修剪子苗,保留1叶1心,子苗两端留匍匐茎2 cm,便于扦插固定。

3)消毒。将分级整理好的子苗在40%百菌清悬浮剂1 000倍液或25%嘧菌酯悬浮剂      1 500倍液浸泡3秒,捞出装筐。

3.2   扦插   定植前45~50天进行,商业化育苗6月就可陆续进行,达到移栽标准后冷库保存。

前1天覆盖遮阳,对苗床用吊悬式弥雾系统或喷淋系统洒水保湿。子苗按一个方向把气生根浅插在穴盘中间,每穴1株,用“Y”叉固定,基质不能盖过心叶。按级分开扦插,便于管理,扦插后均匀喷雾保湿。

3.3   扦插后管理

1)温湿度。扦插后第1周,保持较高的温湿度,温度白天28~30 ℃,夜间15~20 ℃,湿度80%~90%。子苗成活后,通风,基质湿度60%~70%。扦插后30天开始控水,白天22~25 ℃,夜间15~18 ℃,湿度60%~70%。室温过高,开动吊悬式微喷弥雾系统降温,防止基质过热,制约根系生长。

2)光照。扦插前,加盖70%遮光率的遮阳网,扦插10天后,早晚适当见光,以后逐步延长见光时间,10~15天11:00—16:00遮阳;20天后撤掉遮阳网,全天见光。成活早的大苗移至棚口或通风口,防徒长。

3)肥料。成活后,每隔7~10天喷1次0.2%尿素+0.2 %磷酸二氢钾混合液,喷2次。

4)及时摘除老叶。适时摘除老叶,保持植株有3片功能叶,促使根茎增粗,苗势整齐一致。

3.4   壮苗标准   苗龄45~50天,具有4~5片叶,呈浓绿色,株高10~15 cm,根茎粗1~1.5 cm,根系发达。

3.5   冷库保存   为保证草莓扦插苗大量供应,扦插育成的生产苗可在冷库贮藏保存。达壮苗标准后浇透水,喷1次25%嘧菌酯悬浮剂       1 500倍液,第2天取苗装在纸箱保存。纸箱内衬塑料袋,密封塑料袋及纸箱,进-8~-5 ℃冷库预冷24小时后移到冷藏库,温度保持在-3~  -1 ℃,8月下旬根据定植期陆续取出,常温下解冻1天,即可定植。

4   病虫防治

草莓种苗繁育正处夏季高温期,病虫害容易发生,以预防为主,定期喷药,做好白粉病、炭疽病、角斑病及二斑叶螨、蚜虫、蓟马等病虫害预防。

1)白粉病。5%己唑醇悬浮剂800倍液或25%阿米西达悬浮剂1 500倍液喷雾防护,30%氟环唑悬浮剂1 600倍液或75%拿敌稳1 000倍液喷雾治疗。

2)炭疽病。50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂   1 500倍液,或10%苯醚甲环唑水分散性粒剂  1 500倍液,或25%凯润1 000倍液,或32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂1 500倍液,或75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3 000倍液,或43%戊唑醇悬浮剂4 000倍液等喷雾防治。

3)细菌性角斑病。54.6%可杀得2000干悬浮剂1 000~1 200倍液,或30%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液,或45%精甲王铜可湿性粉剂       2 000倍液,或41%乙蒜素乳油1 000倍液喷雾防治。

4)二斑叶螨。10%阿维·哒螨灵乳油1 500倍液,或25 g/L联苯菊酯悬浮剂2 000倍液等喷雾防治。

5)蚜虫。46%氟啶·啶虫脒(力作)可湿性粉剂6 000倍液,或2.5%联苯菊酯乳油800~      1 000倍液,或2.5%氯氟菊酯乳油2 000~3 000倍液喷雾,连喷2~3次,隔7天喷1次,每季最多用2次。

6)蓟马。1.8%阿维菌素乳油2 000倍液,或25%噻虫嗪悬浮剂2 500倍液,或乙基多杀菌素1 500倍液,间隔7~10天喷1次,连喷2~3次。

采用扦插育苗,草莓子苗成苗率高,病虫害少,并率先通过花芽分化,可提早上市。定植后缓苗短,生长旺盛,可以在实践中推广使用。

参考文献

[1] 李刚,梅国红,陆纪忠,等.草莓高架扦插育苗技术[J].果农之友,2018(06):19-21.

[2] 安树杰,张正伟,祝保英,等.连栋温室草莓高架层式育苗技术[J].现代农业科技,2016(03):112-114.

[3] 王丽杰,王本明,高晓东,等.草莓苗立体无土繁育技术研究与应用[J].农业科技通讯,2020(02):296-298.

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