高山辣椒高产栽培技术

2022-05-30 10:48王珊珊侯丹英王霞党丹洲
西北园艺·蔬菜 2022年5期
关键词:病叶硫酸钾苗圃

王珊珊 侯丹英 王霞 党丹洲

陕西商洛位于秦岭南麓,平均海拔800 m,是典型的山地气候地区。春季多干旱寒冷,气候多变,易发生倒春寒,夏季冷凉,秋季多雨,四季分明,全市没有空气污染和工业污染,环境条件优越,是发展无公害蔬菜的重要基地。目前全市發展高山蔬菜面积已达30万亩,辣椒种植面积达6.3万亩,平均亩产3 650 kg,亩产值2万元,在多年的种植过程中,形成了一套高产栽培技术,现总结如下,供种植户 参考。

1   育苗

1.1   苗圃设置   苗圃选择背风向阳、排水良好的地块,南北宽1.2 m左右,东西根据地块长度而定,表层土耙平打细后待用。苗圃基质按  3 ∶ 1的比例加入腐熟的猪粪,草木灰2~3 kg/m3,最后加入甲基硫菌灵、多菌灵、代森锰锌等药剂,按同等比例混合,用药量10 g/m3。

1.2   种子处理   选用长势好、抗病性好、产量高、品质好的欧丽414、椒飞等,亩用种5 g左右。播前温水浸种,3月初用将精选的辣椒种子置于55 ℃温水中15~20分钟,再浸泡8小时后捞出,用湿毛巾包裹放在恒温器内催芽,温度控制在28~30 ℃。每天用纯净水冲洗1次,80%种子露白时即可播种。

1.3   育苗播种   冷床育苗,播前先浇足水,待明水下渗后播种。辣椒种子较轻较小,为了出苗均匀,把处理过的基质和露白种子拌匀后,均匀撒播,用处理过的基质覆盖种子,厚度0.5 cm。用小水慢慢浇透基质,盖上薄膜保墒保温,出苗前不揭膜不通风,待70%种子拱土后撤去薄膜。

1.4   苗圃管理   25~30 ℃幼苗生长最快,夜晚不低于5 ℃。苗圃上搭建小拱棚覆农膜保温,中午气温升高时,拱棚头尾棚膜揭开通风,防止温度过高长成高脚苗,晚上盖好棚膜保温。遇强寒流天气用草帘或毛毡覆盖保温,防止 冻害发生。覆盖物尽量早揭晚盖,增加光照 时间。

辣椒拱土至定植前不干不浇水,干旱时用喷头洒水不伤苗。露出两片叶子时间苗,苗间距2 cm左右。

2   定植

2.1   地块选择   选用排水良好的肥沃地块,前茬种植非茄科作物,连续两年以上重茬产量降低。辣椒根系浅,养分吸收量大,结合整地消毒,施足底肥。每亩撒施多菌灵原粉0.5 kg,硫酸钾50 kg,过磷酸钙50 kg,完全腐熟有机肥5 000 kg,深翻土壤。起垄,宽0.6~0.8 m,高0.15~0.25 m,垄沟深0.2~0.3 m,垄间距1.5 m,起好垄后覆黑色地膜,可保墒保温,抑制杂草生长。干旱时在地膜内补灌。

2.2   炼苗   定植前,早揭晚盖拱棚棚膜,增加光照和通风量,降低温度和湿度,炼苗1周后出圃移栽。

2.3   定植密度   辣椒采用双株双行栽培产量最高,行距0.5 m,株距0.35 m,每亩定植7 600株左右,定植时坑内先浇水,待明水下渗后栽苗封坑,苗根处用细土压实。5月初选择晴天时移栽,成活率较高。

3   田间管理

3.1   水分管理   定植当天灌水,灌到垄沟的一半,不可到垄面;幼苗长出新叶后保持土壤湿润,以促进植株生长;根据天气情况及时灌水;灌饱催花水。待明水下渗后,结合锄草松土深锄垄沟,根际培土,大雨后及时排水,防止病虫害的发生。

3.2   整枝打杈   及时摘除第1分杈以下的侧枝;加强通风,中耕除草,将向内伸展的弱势枝及时摘除,有利于增加通风和透光性能,改善田间小气候;及时摘除老叶、病叶。

3.3   追肥   从辣椒开花开始,合理追肥灌水是获得高产的关键。每隔6天浇1次水,结合灌第2水亩追施尿素15 kg,追肥后6天,灌第3水,亩追施磷酸钾复合肥15 kg,待水下渗后中耕除草。此时正是坐果期,要及时浇水,地表不能出现裂缝。辣椒喜肥,施肥要少量多次,灌2次水追施1次硫酸钾型复合肥,每次每亩8 kg。第1次青椒采收后视生长情况,追施硫酸钾型复合肥和叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,在采摘期每采收1次追施1次硫酸钾型复合肥,喷洒1次0.2%磷酸二氢钾溶液。

4   病虫防治

做好预防工作,针对病害的传播途径和染病规律制定防治措施, 采用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等,一般多用环保无害的前3种防治技术。

4.1   农业防治   选用抗病良好和无病壮苗,采用轮作倒茬、深沟高畦种植,合理设置株行距,合理浇水,科学施肥,及时摘除病株和病叶,清除杂草等,都能在一定程度上减轻病害发生。

4.2   物理防治   日光暴晒、高温浸种处理种子,可防治种传病虫害;利用杀虫灯、昆虫性诱剂、黄蓝板等诱杀害虫,用灰色地膜趋避蚜虫,利用夏季高温杀菌抑草。

4.3   生物防治   保护、利用天敌,如利用瓢虫、草蛉控制蚜虫;用生物农药乙蒜素、印楝素防治蚜虫、蛾类、螨类、蝇类和真菌性、细菌性等多种病虫害。

4.4   化学防治   早发现早防治,用安全、低残留、低毒、高效的药剂,交替或混合使用,防治效果较好。

1)辣椒疫病。发病初期为最佳用药时间,叶子正面和背面都要喷到,根部、株间地面也要喷到。用80%代森锰锌可湿性粉剂、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,混合防治,每隔7天1次,连喷2~3次。

2)辣椒病毒病。主要防治蚜虫等媒介昆虫,在初期发现病毒病时,及时摘除病叶,用20%盐酸吗啉胍乙酸铜+8%宁南霉素水剂500倍液混合喷雾,每隔5~7天1次,连喷2~    3次。

3)辣椒灰霉病。及时摘除病叶病果,用50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液交替使用,隔7天喷  1次。

4)辣椒蚜虫、白粉虱。蚜虫和白粉虱繁殖速度快,对嫩芽危害大,严重发生时可使植株萎蔫。用3%敌杀死乳油5 000倍液与10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液交替使用,傍晚喷洒,隔7天喷1次。

5   采收

7月初,高山辣椒果实完全长大,果皮增厚、并有一定光泽时采收,门椒、对椒早收,以免引起植株“坠棵”。采摘时防止折断枝条,确保辣椒持续开花坐果。

猜你喜欢
病叶硫酸钾苗圃
种植苗圃抢先机 解决好这些问题
过二硫酸钾三级中红外光谱研究
艺术小苗圃
艺术小苗圃
艺术小苗圃
硫酸钾为什么出口没有预想的热?
大兴安岭被松栎柱锈菌侵染的蒙古栎叶上真菌种群的分布与多样性
柳树病叶的傅里叶变换红外光谱研究
腊叶
硫酸钾供给受限明显行业景气回升