刘星彤
2022年4月22日是第53个世界地球日,这一旨在增强环保意识、通过绿色低碳生活改善地球整体环境的特殊节日,既是社会各界关注的焦点,同时也是旅游业展示绿色可持续发展行动及理念的最好时机。不少景区、酒店都会在这一天推出相关主题活动,引导大众关注环保、减少碳足迹、助推绿色生活。而在当前科技的助力下,从“世界地球日”提倡的可持续理念出发,旅游人的旅途能有多绿色、多环保,也在颠覆着想象。
景区
推动绿色低碳发展 加大科普宣教
广东丹霞山、浙江雁荡山、山东泰山、江西庐山、黑龙江五大连池、湖南张家界、湖北神农架……恰逢第53个世界地球日来临,包括丹霞山世界地质公园在内的22家地质公园日前宣布联合举办第三届亚太地质公园周暨“友好姊妹公园互展互动”活动,以“珍爱地球人与自然和谐共生”为主题,通过发挥地质公园的科普宣教职能,引导公众关注气候变化,关爱地球家园。
据悉,这一活动已连续举办三届,不仅参与的地质公园越来越多,每年更是有上百万公众参与,俨然已成为具有一定社会影响力的品牌科普活動。在今年的活动期间(4月22日至28日),22家地质公园同时开展线上线下的科普活动,除了亲往现场之外,游客还可足不出户,在家“游赏”22家地质公园,并通过科普讲堂、知识竞答及游戏等,收获地质地貌、生物生态及人文科普知识。
近年来,绿色低碳生活日益得到国家和各级政府的重视。中共中央、国务院印发的《关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》中提到,到2060年,绿色低碳循环发展的经济体系和清洁低碳安全高效的能源体系全面建立。近期的政府工作报告中也提出,持续改善生态环境,推动绿色低碳发展,有序推进碳达峰碳中和工作,促进人与自然和谐共生。
最新资料显示,广东省生态环境建设成效显著。截至目前,已建成碧道2075公里,近岸海域水质优良率达90.2%,完成造林与生态修复192万亩,实现矿山复绿693公顷。
广东省科学院动物研究所助理研究员张敏在世界地球日来临之际提醒游客:各大国家公园自然资源保护得较好,动植物种类复杂多样,有些还是分布在特定环境的珍稀物种,前往这些地方旅游时,应注意不要惊吓到野生动物、鸟类,包括它们的栖息地。“可以提前查阅资料做好攻略,了解当地主要物种的分布和习性,不仅更容易找到动物,同时也知道哪些环境应给予保护和关注。”
住宿
为客人营造“环保旅程”酒店业寻求可持续发展机会
根据2018年的一项调查,自2009年至2013年,全球旅游业占全球温室气体排放量的比例为8%。以酒店为例,已是公认的耗费能源最大的行业之一。有研究显示,平均每个人一天会使用多达100公升的水,在外出旅游住酒店时则可能会更多。
为提高可持续发展及配合《巴黎协定》与联合国拟定的目标,联合国一直在与旅游行业合作,目标是在2030年减少66%的碳足迹。在世界各地,越来越多的旅游企业不惜重金加大可持续发展投入。
20世纪90年代就确立了经济、社会、环保三原则的悦榕集团,在多个国家开展了环境保育工作,包括在马尔代夫修复珊瑚礁、在泰国普吉岛修复红树林、在印尼民丹岛开展海龟保育计划以及在中国海南岛保护小丑鱼等。
据了解,该小丑鱼保护计划由中华环境保护基金会悦榕企业环保社会基金支持中国科学院南海海洋研究所珊瑚生物学与珊瑚礁生态学学科组设立小丑鱼实验室,致力于建成小丑鱼规模化繁育技术体系,保障稳定的小丑鱼人工种源,以提升该区域内小丑鱼的生物量。
而其在马尔代夫建立的两处海洋实验室均由生物科学家主持,不仅通过协助修复珊瑚礁来保护当地海岸线,游客还可与实验室的专家互动,参与到清洗珊瑚等具体环保活动中。
“生物多样的自然栖息地能够延续多种植物和动物的繁衍生息,并且供养当地社区,与其形成共生关系。保持住这一平衡,就是确保一个更加健康、幸福的未来。”对旅游与游客、社区及环境的关系,这一解答显然较为走心。
实际上,作为旅途中能源消耗场景的“大户”,酒店业早在多年前已展开对于能源节约及有效利用的探索。在先行者看来,应在不牺牲能源效率的前提下,为客人提供舒适的入住体验。
“通过节水、节能和废物管理制定可衡量的KPI,可以营造可持续发展的环境。”在太古酒店集团营运总监Giovanni Beretta看来,通过提高团队成员、客人、合作伙伴和社区的可持续发展意识和鼓励实际行动,可为环境带来正面、持久的影响。
为此,太古酒店集团曾明确提出,所有酒店将在2025年前将平均每位客人入住晚数的用电量减少百分之十五,并在2030年前进一步减少百分之二十六;用水效率上,2025年前将耗水强度降低百分之八,并在2030年前再降低百分之十二。同时,包括以再生物料取代一次性包装品,废物管理和延长日用品的寿命也被放在首位,而这一切的最终目的是鼓励客人为环保做出改变。
太古酒店行政董事韦德贤指出,酒店应在能力范围内,通过坚定抉择及实际行动为社区带来正面影响,以可持续方式推动改善人类整体生活环境。
不少酒店团队会寻觅各种方法,让下榻的客人享受一趟特别的“环保旅程”,提高其对环保问题的关注,这包括但不限于引进各式环保项目和体验。
在今年3月的“地球一小时”活动中,太古集团旗下香港奕居以烛光代替公共区域的灯光,不少习惯了富丽堂皇的酒店设施的客人,都在温馨的氛围中自觉接受了环保理念。
华住集团首席执行官金辉曾谈及ESG的重要性——ESG(即环境、社会和公司治理)已成为当下重要的企业评价标准。金辉指出,在国家提出碳中和以及全球对可持续发展持续关注的背景下,ESG将成为酒店长远战略规划制定的重要一环。未来华住不仅将持续披露ESG相关内容,各个部门也将评估ESG可持续发展的相關议题,努力寻求在各个领域的可持续发展机会。
出行
科技创新助力绿色低碳出行
绿色低碳生活无处不在。现阶段,IOT、AI、3D打印等智能化技术为人类绿色发展提供了更优化的解决思路,并已渗透到低碳出行的各个场景。
除短途自驾游采用的新能源汽车外,在乘飞机远途出行的过程中,纸质登机牌、健康申报卡等也被“无纸化”登机流程所终结。“电子登机牌”“民航旅客健康申报系统”被越来越多地采用。航旅纵横数据显示,疫情期间,仅纸质健康申报卡每天就可节省超过10万张,7个月即节约纸张耗材约120吨——每一个旅游人,都在以实际行动助力低碳环保出行。
酒店业对于科技的应用更加广泛,既提高了便利性、提升了效率,也对环境保护作出巨大贡献。
以“带着目的去旅行”为可持续发展战略目标的希尔顿集团,计划到2030年把社会效益投资加倍并将碳足迹减半。为此,其在各地的酒店不断开辟新路径,以提升节能减排水平——去年,希尔顿集团首台智能化绿色环保型餐厨垃圾处理设备落户深圳,该设备通过生物技术将餐厨垃圾进行降解处理,酒店还利用厨余垃圾降解产生的有机肥料养护园林,并在园林中培育了瓜果蔬菜,这也丰富了针对儿童住客的“小小园丁”体验课程。
早前,宁波东钱湖华茂希尔顿酒店则打造了雨水回收系统,利用雨水回收再利用,汇集建筑屋面和道路的雨水,经紫外线消毒等处理后,作为酒店景观、道路洒水及绿化用水再利用,该设备在2021年节约用水约1438吨。
从住客角度来说,利用科技力量,日渐智能化的入住体验不仅令人愉悦,也更加坚定了环保理念。例如只需在房内扫描二维码,就能预订车辆、安排洗衣时间、订购全天候的餐食,甚至选择喜欢的煎蛋方式。“电子餐牌是目前的行业常态。希望通过无纸化的用餐体验,能够鼓励客人思考并为保护环境尽一分力。”太古酒店集团营运总监Giovanni Beretta表示。
(文章来源《羊城晚报》,图片除署名外均来源于网络)